TH53254A - การผลิตไบโอไฮโดรลิเซท - Google Patents
การผลิตไบโอไฮโดรลิเซทInfo
- Publication number
- TH53254A TH53254A TH101002415A TH0101002415A TH53254A TH 53254 A TH53254 A TH 53254A TH 101002415 A TH101002415 A TH 101002415A TH 0101002415 A TH0101002415 A TH 0101002415A TH 53254 A TH53254 A TH 53254A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- suspension
- production
- weight
- glutaminease
- biohydrolisates
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (21/08/44) กรรมวิธีสำหรับการผลิตไบโอไฮโดรลิเซทจากโปรตีนจากพืชซึ่งประกอบรวมด้วยการทำให้ เกิดสารแขวนลอยแอคเควียสของโปรตีนจาก พืชในปริมาณจาก 5 ถึง 50% โดยน้ำหนักบนพื้น ฐานน้ำหนักของ สารแขวนลอย ปรับพีเอชถ้าจำเป็นไฮโดรไลส์สารแขวนลอยที่ อุณหภูมิจาก 50 องศา ถึง 60 องศา C ด้วยเอนไซม์โพรทีโอลิทิคซึ่งมีโพร ทีเอส เอ๊กโซเพปทิเดส เอนโดเพปทิเดส หรือ กลูทามิเนสโดยการ บ่มเป็นระยะเวลาจาก 8 ถึง 24 ชั่วโมง เพื่อได้รับระดับขั้น ของไฮโดรลิซิส อย่างน้อยที่สุด 60% ให้ความร้อนเพื่อทำให้ เอนไซม์ไม่ทำการและแยกไบโอไฮโดรลิเซท กรรมวิธีสำหรับการผลิตไบโอไฮโดรลิเซทจากโปรตีนจากพืชซึ่งประกอบรวมด้วยการทำให้ เกิดสารแขวนลอยแอคเควียสของโปรตีนจาก พืชในปริมาณจาก 5 ถึง 50% โดยน้ำหนักบนพื้น ฐานน้ำหนักของ สารแขวนลอย ปรับพีเอชถ้าจำเป็นไฮโดรไลส์สารแขวนลอยที่ อุณหภูมิจาก 50 ํ ถึง 60 ํC ด้วยเอนไซม์โพรทีโอลิทิคซึ่งมีโพร ทีเอส เอ็กโซเพปทิเตส เอนโดเพปทิเดส หรือ กลูทามิเนสโดยการ บ่มเป็นระยะเวลาจาก 8 ถึง 24 ชั่วโมง เพื่อได้รับระดับขั้น ของไฮโดรลิซิส อย่างน้อยที่สุด 60% ให้ความร้อนเพื่อทำให้ เอนไซม์ไม่ทำการและแยกไบโอไฮโดรลิเซท
Claims (1)
1. กรรมวิธีสำหรับการผลิตไบโอไฮโดรลิเซทจากโปรตีนจากพืชซึ่งประกอบรวมด้วยการ ทำให้เกิดสารแขวนลอยแอคเควียสของ โปรตีนจากพืชในปริมาณจาก 5 ถึง 50% โดยน้ำหนักบน พื้นฐานน้ำ หนักของสารแขวนลอย ปรับพีเอชถ้าจำเป็นไฮโดรไลส์สารแขวนลอย ที่อุณหภูมิจาก 50 ํถึง 60 ํC ด้วยเอนไซม์โพรทีโอลิทิคซึ่งมี โพรทีเอส เอ็กโซเพปทิเดส เอนโดเพปทิเดส หรือ กลูทามิเนส โดย การบ่มเป็นระยะเวลาจาก 8 ถึง 24 ชั่วโมงเพื่อได้ระดับขั้น ของไฮโดรลิซิสอ ย่างน้อยที่สุด 60% ให้ความร้อนเพื่อทำให้ เอนไซม์ไม่ทำการและแยก ไบโอไฮโดรลิเซท แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH53254A true TH53254A (th) | 2002-09-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Suh et al. | Characterization of a keratinolytic serine protease from Bacillus subtilis KS-1 | |
| Hayashida | Selective submerged productions of three types of glucoamylases by a black-koji mold | |
| Wang et al. | Purification and characterization of three novel keratinolytic metalloproteases produced by Chryseobacterium indologenes TKU014 in a shrimp shell powder medium | |
| Anbu et al. | Extracellular keratinase from Trichophyton sp. HA-2 isolated from feather dumping soil | |
| FI914420A0 (fi) | Uusi, erittäin termostabiili -amylaasi | |
| ES2053189T3 (es) | Gen de alfa-amilasa de la patata. | |
| MY148842A (en) | Methods for producing protein partial hydrolysates and infant formulas containing the same | |
| ATE360096T1 (de) | Reversibel modifizierte thermostabile enzyme für die in vitro-synthese und -amplifizierung von dna | |
| Boylan et al. | Purification of an endopeptidase involved with storage-protein degradation in Phaseolus vulgaris L. cotyledons | |
| Merheb-Dini et al. | Biochemical and functional characterization of a metalloprotease from the thermophilic fungus Thermoascus aurantiacus | |
| DE69231588D1 (de) | Verwendung eines gens, das für oxalat oxidase kodiert zur transformation von pflanzen | |
| Sharma et al. | Production, purification and crystallization of an alkaline protease from Aspergillus tamarii [EF661565. 1] | |
| Talluri et al. | Statistical optimization of process parameters by Central Composite Design (CCD) for an enhanced production of L-asparaginase by Myroides gitamensis BSH-3, a novel species | |
| Sharma et al. | Benghalensin, a highly stable serine protease from the latex of medicinal plant Ficus benghalensis | |
| ATE462784T1 (de) | Thermostabile endo-beta-1,4-glucanase | |
| CA2294780A1 (en) | Process for the production of heparin | |
| TH53254A (th) | การผลิตไบโอไฮโดรลิเซท | |
| US5569599A (en) | Kerainase from fervidobacterium pennavorans DSM 7003 | |
| Hussain et al. | Purification and characterization of alkaline proteases from Aspergillus terrus | |
| WO2002001963A3 (en) | Production of biohydrolysates | |
| Morita et al. | Purification and characterization of a cold‐active protease from psychrotrophic Serratia marcescens AP3801 | |
| Eriquez et al. | Purification and characterization of an extracellular beta-n-acetylhexosaminidase from Paecilomyces persicinus | |
| Jankiewicz et al. | Identification and properties of a keratinase from Stenotrophomonas maltophilia N4 with potential application in biotechnology | |
| Tang et al. | Thermopsin | |
| RU93050097A (ru) | Штамм гриба aspergillus oryzae - продуцент комплекса кислых и слабокислых протеаз, амилолитических и цитолитических ферментов |