TH50971A

TH50971A - วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-อะมิโนโดยการหมัก

Info

Publication number: TH50971A
Application number: TH1003928A
Authority: TH
Inventors: อบราโมฟนา แยมโพลสคายา นางสาวทาทยานา; แอนทานาส วลาโดวิช อิโอแมนทาส นางสาวเยอร์กิส; โบริโซฟนา อัลทแมน นางสาวอิรีนา; โบริโซฟนา ไวโรชิโลวา นางสาวเอลวิรา; มาร์โควิช กัสยาติเนอร์ นายมิคาอิล; อิวาโนวิช โคซโลฟ นายยูริ; โรมาโนวิช พทิทซิน นายลีโอนิต
Original assignee: นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์; อายิโนะโมะโตะ โค
Filing date: 2000-10-12
Publication date: 2002-05-10

Abstract

DC60 (05/01/44) กรดแอล- อะมิโน เช่น แอล-ทรีโอนีน และกรดแอล-กลุตามินถูกผลิตโดยการเพาะเลี้ยง แบคทีเรียของตระกูล Escherichia ที่ ซึ่งถูกแปลงพันธุ์ด้วยยีนที่ถอดรหัสสำหรับไพรูเวท คาร์บอก ซี เลส และมีการผลิตกรดแอล-อะมิโน, การผลิตและสะสมกรดแอล-อะ มิโนในตัวกลาง และการเก็บ รวมกรดแอล-อะมิโนจากตัวกลางนั้น กรดแอล- อะมิโน เช่น แอล-ทรีโอนีน และกรดแอล-กลุตามินถูกผลิตโดยการเพาะเลี้ยง แบคทีเรียของตระกูล Escherichia ที่ ซึ่งถูกแปลงพันธุ์ด้วยยีนที่ถอดรหัสสำหรับไพรูเวท คาร์บอก ซี เลส และมีการผลิตกรดแอล-อะมิโน, การผลิตและสะสมกรดแอล-อะ มิโนในตัวกลาง และการเก็บ รวมกรดแอล-อะมิโนจากตัวกลางนั้น

Claims

1. แบคทีเรียของตระกูล Escherichia ที่ซึ่งถูกแปลงพันธุ์ด้วยยีนที่ถอดรหัสสำหรับไพรูเวท คาร์บอกซีเลส และมีการผลิต กรด แอล-อะมิโน โดยที่ไหรูเวท คาร์บอกซีเลสประกอบด้วยลำดับการเลียงตัวกรดอะมิโนของ SEQ ID NO:4

2. แบคทีเรียที่เป็นของตระกูล Esherichia ซึ่งถูกแปลงรูปด้วยยีนที่ถอดรหัสสำหรับไพรูเวท คาร์บอกซีเลส และมีการผลิตกรด แอล-อะมิโน โดย ที่ยีนนั้นประกอบด้วยลำดับการเรียงตัวนิวคลีโอ ไทด์ของ SEQ ID NO: 3 หรือ ยีนนั้นสามารถได้มาจากโครโมโซมัลดีเอ็นเอของแบคทีเรียที่เป็นของ ตระกูล Bacillus โดยการทำ PCR ที่มีโอลิโกนิวโอไทด์ ไหรเมอร์บนพื้นฐารของลำดับการเรียงตัวนิ วคลีโอไทด์ SEQ ID NO: 3

3. แบคทีเรียตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 โดยที่ยืนที่ถอดรหัส สำหรับไพรูเวท คาร์บอก ซีเลสถูกเหนี่ยวนำเข้าไปในแบคทีเรียที่ กล่าวถึงในจำนวนสำเนาต่ำ

4. แบคทีเรียตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งก่อนหน้า ซึ่งผลิตจำนวนที่สูงขึ้นของกรด แอล-อะมิ โน กว่าแบคทีเรียที่มิได้ประกอบด้วยยีนดังกล่าว

5. แบคทีเรียตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งก่อนหน้าซึ่งผลิตแอล-ธรีโอนีนในความเข้มข้นซึ่งมีค่า อย่างน้อย 100% สูงกว่าความเข้มข้นของแอล-ธรีโอนีนซึ่งถูกผลิตขึ้นโดยแบคทีเรียที่มิได้ประกอบด้วย ยีนดังกล่าว

6. แบคทีเรียตามถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งก่อนหน้าซึ่งผลิตแอล-กลูตามิกในความเข้มข้นซึ่งมีค่า อย่างน้อย 50% สูงกว่าความเข้มข้นของแอล-กลูมิกซึ่งถูกผลิตขึ้นโดยแบคทีเรียที่มืได้ประกอบด้วย ยีนดังกล่าว

7. แบคทีเรียตามข้อใดหนึ่งก่อนหน้าซึ่งผลิตแอล-โฮโมเซอรีนในความเข้าข้นซึ่มมี ค่าอย่างน้อย 25% ศุงกว่าความเข้มข้นของแอล-โฮโมเซอรีนซึ่งถูกผลิตขึ้นโดยแบคทีเรียที่มิได้ ประกอบด้วยยีนดังกล่าว

8. แบคที่เรียที่มิหมายเลขนำเข้าของ VKPM B-7821

9. แบคทีเรียที่มีหมายเลขนำของเข้า VKPM B- 7882

10.วิธีสำหรับการผลิตกรดแอล-อะมิโนที่ปแระกอบด้วยการเพราะเลี้ยงแบคที่เรียตามข้อถือ สิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อ 1 ถึง 9 ในอาหารเลี้ยง การผลิต และการสะสมกรดแอล-อะมิโนในอาหาร เลี้ยง และการเก็บกรดแอล-อะมิโนจากอาหารเลี้ยง