TH48193A3 - เครื่องฆ่าเชื้ออาหารสำเร็จรูป บรรจุภาชนะโดยรังสีอินฟราเรด - Google Patents

Abstract

DC60 (24/02/55) เครื่องฆ่าเชื้ออาหารบรรจุสำเร็จนี้ มีลักษณะการออกแบบถัง การคำนวณ การวางแท่ง อินฟราเรดภายในเพื่อกระจายรังสีให้ทั่ว พร้อมการออกแบบให้ภาชนะบรรจุอาหารหมุนไป โดยรอบในถัง นับเป็นการพัฒนาการฆ่าเชื้ออาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่ประหยัดและมีความปลอดภัย กว่าเดิม สามารถนำไปสู่การพัฒนาในเชิงพาณิชย์และสู่เกษตรกรในชนบทได้ เครื่องฆ่าเชื้ออาหารบรรจุสำเร็จนี้ มีลักษณะการออกแบบถัง การคำนวณ การวางแท่ง อินฟราเรดภายในเพื่อกระจายรังสีให้ทั่ว พร้อมการออกแบบให้ภาชนะบรรจุอาหารหมุนไป โดยรอบในถัง นับเป็นการพัฒนาการฆ่าเชื้ออาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่ประหยัดและมีความปลอดภัย กว่าเดิม สามารถนำไปสู่การพัฒนาในเชิงพาณิชย์และสู่เกษตรกรในชนบทได้

Claims (1)

1.เครื่องฆ่าเชื้อสำเร็จรูป บรรจุภาชนะโดยรังสีอินฟราเรด ประกอบด้วย ถังเหล็กหล่อ ซึ่งเป็นตัวถัง มีฝาปิดด้านบนถังทรงกระบอกมีลักษณะโค้งมนเพื่อ กระจายกำลังอัดได้ดี ถังและฝาหน้า 2-7 หุน มีร่องใส่ซีลกันรั่งที่ส่วนบนของปากถังเพื่อ ควบคุมกำลังอัดภายในถัง บนฝารูปโค้งมนจะเจาะรูใส่เกลียวไว้ 3 ช่อง เพื่อประกอบ เครื่องมือวัด ได้แก่ เทอร์โมมิเตอร์ , เหรสเชอร์เกจ (เกจวัดความดันภายใน ) และวาล์วเพื่อ ปล่อยความดันส่วนเกินออก (ความดันจะอยู่ในช่วง 15-20 ปอนด์/ตารางนิ้ว ) ฝาปิดจะต้อง ล็อคจิดกับหัวถังอย่างแน่นเพื่อกันกำลังอัดรั่ว ภายในถังจะเหลือปริมาตรหลังจากการติดตั้งอยูปกรณ์อินฟราเรด , แป้นรับตะกร้า ไว้ให้เพียงพอกับขนาดของตะกร้า และวางลงบนแป้นรับได้สะดวก แป้นรับตะกร้ามีความหนา 1/2-2 นิ้ว โดยมีแกนเพลาจากก้นถังยึดติดกันล็อค ด้วยน็อต แกนเพลามีเส้นผ่าศูนย์กลาง 1/2-2 นิ้ว เจาะเข้าทางใต้ถังตอนปลายบนมีเกลียว ล็อคแป้นรับตะกร้า ตอนล่างต่อเข้ากับมอเตอร์เกียร์ชนิดปรับความเร็วของการหมุนได้ มีมอเตอร์เกียร์ขนาด 1-5 แรงม้า ต่อเชื่อมกับส่วนล่างของเพลาเพื่อขับให้แป้นรับ ตะกร้าหมุนไปตามความเร็วของการปรับมอเตอร์ ชุดเกียร์ของแกนเพลาและแกนเพลามอเตอร์อยู่ในกล่องมิดชิดใส่น้ำมันหล่อลื่นได้ และเป็นเกียร์ทดความเร็วปรับได้ มีแผงสวิตช์ควบคุมการเดินเครื่องที่ตู้ควบคุมการทำงานของระบบไฟฟ้าส่งไป มอเตอร์เกียร์ และเครื่องควบคุมอุณหภูมิแบบแสดงค่าที่หน้าปัด พร้อมทั้งควบคุมการ ทำงานของแท่งรังสีอินฟราเรดทุดชุดภายในถัง ชุดแท่งรังสีอินฟาเรดขนนาด 850-1500 วัตต์ ขึ้นอยู่กับปริมาตรของถัง ซึ่งขึ้นอยู่กับ การคำนวณค่าความร้อนของรังสีอินฟราเรดก่อนนำมาติดตั้ง ภายในถังจะมีโครงกลมเพื่อกันตะกร้ากระแทกกับแท่งรังสีอินฟราเรดมีความหนา 15 - 23 มิล ทำด้วยอลูมิเนียม หรือเหล็กซิ้งเจาะช่องตรงแท่งรังสีอินฟราเรด เพื่อให้ รังสีกระจายออกเป็นคลื่นความร้อนภายในถังอย่างสมบูรณ์ มีฉนวนกันความร้อนภายนอกถังหนา 1 - 3 นิ้ว พร้อมเปลือกหุ้มที่เป็นเหล็กซิ้งหรือ อลูมิเนียม หนา 15 - 18 มิล มีขาตั้งด้านล่างไม่น้อยกว่า 3 ขา ทำด้วยเหล็กฉากหรือเหล็กแป๊ปกลม ขนาด 1 1/2 - 3 นิ้ว หนา 1 - 3 หุน สูง 50 - 90 ซม. มีแป้นยึดติดพื้น ใต้ถังที่เจาะใส่แกนเพลามีลูกปืนและส่วนรับลูกปืนพร้อมซีลกันรั่วขนาดพอดีกับ แกนเพลา ตระกร้าใส่อาหารสำเร็จรูปที่บรรจุอยู่ในภาชนะทำด้วยเหล็กเส้นสแตนเลส ขนาด เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 -3 หุน ขนาดเท่ากับแป้นรับตะกร้าภายในถังออกแบบให้มีการวางอาหาร บรรจุสำเร็จรูปคล้ายรูปดาวเพื่อให้รังสีมีความร้อนส่งได้ทั่วถึงตะกร้ามีหูหิ้วยกขึ้นลงได้ สะดวก