TH4082EX - กรรมวิธีฉีดไอน้ำ - Google Patents

กรรมวิธีฉีดไอน้ำ

Info

Publication number
TH4082EX
TH4082EX TH8601000569A TH8601000569A TH4082EX TH 4082E X TH4082E X TH 4082EX TH 8601000569 A TH8601000569 A TH 8601000569A TH 8601000569 A TH8601000569 A TH 8601000569A TH 4082E X TH4082E X TH 4082EX
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
flow rate
steam
actual
temperature
relation
Prior art date
Application number
TH8601000569A
Other languages
English (en)
Other versions
TH4082A (th
Inventor
นายอัลเบิร์ต ชาร์ลส เฮอร์ซัม นายสตีเฟน ยอร์จ คอลล์เยอร์
Original Assignee
โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสอา
Filing date
Publication date
Application filed by โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสอา filed Critical โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสอา
Publication of TH4082A publication Critical patent/TH4082A/th
Publication of TH4082EX publication Critical patent/TH4082EX/th

Links

Abstract

กรรมวิธีสำหรับควบคุมอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อาหารอย่างอัตโนมัติ ในขณะที่ให้ความร้อนด้วยไอน้ำโดยฉีดผลิตภัณฑ์เข้าไปพร้อมกับไอน้ำความดันสูงที่มีปริมาณเพียงพอเพื่อให้อุณหภูมิถึงจุดที่ต้องการ มีลักษณะเฉพาะคือ อัตราการไหลของไอน้ำที่ต้องการคำนวณจากอุณหภูมิของสารป้อนที่แท้จริง อัตราการไหลของสารป้อนที่แท้จริง และอุณหภูมิที่แท้จริง และที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ หลังจากฉีดไอน้ำแล้วในขณะที่ควบคุมปริมาณไอน้ำที่ใช้ให้สัมพันธ์กับความแตกต่างระหว่างอัตราการไหลที่แท้จริงและที่ต้องการและควบคุมอัตราการไหลของสารป้อนให้สัมพันธ์กับความแตกต่างระหว่างอัตราการไหลของสารป้อนที่แท้จริงและที่ต้องการ

Claims (1)

1. กรรมวิธีสำหรับควบคุมอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อาหารอย่างอัตโนมัติ, ในขณะที่ให้ความร้อนด้วยไอน้ำโดยฉีดผลิตภัณฑ์เข้าไปพร้อมกับไอน้ำความดันสูงที่มีปริมาณเพียงพอเพื่อให้อุณหภูมิถึงจุดที่ต้องการ มีลักษณะเฉพาะคืออัตราการไหลของ ไอน้ำที่ต้องการคำนวณจากอุณหภูมิของสารป้อนที่แท้จริง อัตราการไหลของสารป้อนที่แท้จริงและอุณหภูมิที่แท้จริง และที่ต้องการของผลิตภัณฑ์หลังจากฉีดไอน้ำแล้วในขณะที่ควบคุมปริมาณไอน้ำที่ใช้ให้สัมพันธ์กับความแตกต่างระหว่างอัตราการไหลที่แท้จริงและที่ต้องการและควบคุมอัตราการไห
TH8601000569A 1986-11-04 กรรมวิธีฉีดไอน้ำ TH4082EX (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH4082A TH4082A (th) 1987-04-01
TH4082EX true TH4082EX (th) 1987-04-01

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE44646T1 (de) Verfahren zur injektion von dampf.
DE3862694D1 (de) Vorrichtung zum einspritzen einer loesung in lebensmittelstuecke.
GB1243693A (en) Method of and apparatus for temperature control in pressure casting or injection moulding machines
GB1458719A (en) Control systems for sterilizers
CA2146557A1 (en) Method of and a mold for injection molding of articles made of a thermoplastic material and the walls of which enclose a hollow space
GB1439972A (en) Food treatment process
TH4082EX (th) กรรมวิธีฉีดไอน้ำ
SE8601075L (sv) Forfarande for styrning av maskiner for framstellning av plastvaror
TH4082A (th) กรรมวิธีฉีดไอน้ำ
GB1339939A (en) Manufacture of tomato pulp
ES8607774A1 (es) Procedimiento para la produccion de partes de moldes
ES453783A1 (es) Un metodo mejorado para formar continuamente filamentos de proteina alargados e individuales.
GB1077150A (en) Improvements in or relating to hydrostatic cooking apparatus
GB1462369A (en) Furnace for heat treating articles
ATE63423T1 (de) Hitzebehandlung von frischen fluessigen milchprodukten.
JPS55165791A (en) Vacuum thawing device
JPS5791184A (en) Thawing method of frozen food
ES454851A1 (es) Un metodo de condensar yno polimerizar materiales que con- tienen lignina sulfonada.
DE3262521D1 (en) Process for blanching mushrooms or other food products
JPS6472823A (en) Control method of injection molding device
JPS5765537A (en) Hot water supply system
JPS5664748A (en) Production of cheese with embossed pattern
JPS5727737A (en) Control of vulcanizing time
JPS6434221A (en) Automatic irrigation apparatus
NL7402357A (en) Colouring textured protein brown - by extruding vegetable protein dough with sugars or sugar phosphate esters