TH40726A3 - อุปกรณ์สำหรับการเตรียมขนมหวานที่มีรูปลักษณ์ที่เป็นลายหินอ่อน - Google Patents

Abstract

DC60 (08/11/42) อุปกรณ์และกระบวนการสำหรับการเตรียมเคลือบช็อกโกแลตที่มีรูปลักษณ์ที่ปรากฏที่เป็น ลายหินอ่อน และผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่มีส่วนประกอบที่มีเคลือบช็อกโกแลตที่มีรูปลักษณ์ที่ปรากฏที่ เป็นรูปหินอ่อนบนเคลือบ อุปกรณ์และกระบวนการสำหรับการเตรียมเคลือบช็อกโกแลตที่มีรูปลักษณ์ที่เป็น ลายหินอ่อน และผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่มีส่วนประกอบที่มีเคลือบช็อกโกแลตที่มีรูปลักษณ์ที่ปรากฏที่ เป็นรูปหินอ่อนบนเคลือบ

Claims (5)

1. อุปกรณ์สำเร็จสำหรับเคลือบช็อกโกแลตซึ่งประกอบรวมด้วย; แหล่งจ่ายช็อกโกแลต, อุปกรณ์ป้อนอย่างน้อยที่สุดหนึ่งอุปกรณ์สำหรับการจ่ายช็อกโกแลต, อุปกรณ์จัดตำแหน่งอย่างน้อยที่สุดหนึ่งอุปกรณ์สำหรับการรับช็อกโกแลตจากอุปกรณ์การ ป้อนอย่างน้อยที่สุดหนึ่งอุปกรณ์และสำหรับกาจัดทิศทางช็อกโกแลตไปยังขนมหวานด้วยแรงหนี ศูนย์กลางในการจัดรูปแบบที่ต้องการเป็นเคลือบโดยที่อุปกรณ์จัดตำแหน่งอย่างน้อยที่สุดหนึ่งอุปกรณ์ จะจัดทิศทางช็อกโกแลตไปยังขนมหวาน ซึ่งเคลื่อนที่เมื่อเทียบกับอุปกรณ์จัดตำแหน่งอน่างน้อยที่สุด หนึ่งอุปกรณ์, โดยที่อุปกรณ์จัดตำแหน่งประกอบรวมด้วยอย่างน้อยที่สุดท่อหรือถ้วยที่หมุนได้และรวมด้วย ช่องไหลล้นเพื่อทำให้การควบคุมเคลือบช็อกโกแลตที่ออกมา และไหลเวียนของเคลือบช็อกโกแลต ส่วนเกินเป็นไปอย่างสะดวก, ส่วนปิดล้อมรอบอุปกรณ์จัดตำแหน่งอน่างน้อยที่สุดหนึ่งอุปกรณ์เพื่อที่จะดักจับช็อกโแลต ส่วนเกินซึ่งไม่อยู่บนขนมหวาน; และ อุปกรณ์ให้พลังงานอย่างน้อยที่สุดหนึ่งอุปกรณ์สำหรับการหมุนอุปกรณ์จัดตำแหน่งเคลือบ แต่ละอุปกรณ์ที่ความเร็วคงที่ที่ต้องการอย่างมีนัยสำคัญ

2. เครื่องสำเร็จของข้อถือสิทธิ 1, โดยที่อุปกรณ์จัดตำแหน่งประกอบรวมด้วยตัวแบ่งแยกเพื่อ รักษาการแยกของช็อกโกแลตต่างชนิดกันสำหรับการใช้กับขนมหวาน

3. เครื่องสำเร็จของข้อถือสิทธิ 1, โดยที่อุปกรณ์จัดตำแหน่งประกอบรวมด้วยถ้วยซึ่งมีรูเปิด ในที่นั้นเพื่อทำให้การจัดทิศทางช็อกโกแลตไปยังขนมหวานเป็นไปโดยสะดวก

4. เครื่องสำเร็จของข้อถือสิทธิ 1, โดยที่อุปกรณ์จัดตำแหน่งประกอบรวมด้วยท่อซึ่งมีรูเปิด ในที่นั้นเพื่อทำให้การจัดทิศทางช็อกโกแลตไปยังขนมหวานเป็นไปโดยสะดวก

5. เครื่องสำเร็จของข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ถึง 4, โดยที่อุปกรณ์จัดตำแหน่ง ถูกหมุนที่ความเร็ว 50 รอบต่อนาทีถึง 2,500 รอบต่อนาที