TH39076A3 - Machines for spreading dough, making bread and the like - Google Patents

Machines for spreading dough, making bread and the like

Info

Publication number
TH39076A3
TH39076A3 TH9901001352A TH9901001352A TH39076A3 TH 39076 A3 TH39076 A3 TH 39076A3 TH 9901001352 A TH9901001352 A TH 9901001352A TH 9901001352 A TH9901001352 A TH 9901001352A TH 39076 A3 TH39076 A3 TH 39076A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
dough
gap
rollers
machine
roller
Prior art date
Application number
TH9901001352A
Other languages
Thai (th)
Inventor
โมริคาวา นายมิชิโอะ
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายวิรัช ศรีเอนกราธา
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายวิรัช ศรีเอนกราธา, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์ filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH39076A3 publication Critical patent/TH39076A3/en

Links

Abstract

DC60 (19/07/42) ได้จัดให้มีเครื่องจักรสำหรับแผ่ขยายแป้งโดทำขนมแป้ง และสิ่งในทำนองเดียวกันนี้ ซึ่ง ประกอบด้วยชิ้นประกอบหมุนรอบซึ่งประกอบด้วยลูกกลิ้งโคจรโดยรอบที่หมุนไปตามวงโคจรรูป วงกลม อุปกรณ์ลำเลียงซึ่งจัดไว้อยู่ข้างล่างชิ้นประกอบหมุนรอบดังกล่าว เพื่อให้มีช่องว่างช่องที่หนึ่ง ช่องว่างช่องที่หนึ่งดังกล่าวนี้จะแคบลงเป็นลำดับจากช่องทางเข้าไปสู่ช่องทางออกสำหรับแป้งโดทำ ขนมแป้ง อุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าวประกอบด้วยลูกกลิ้งจำนวนหนึ่ง ซึ่งได้รับการดัดแปลงเพื่อให้ ความเร็วที่ลูกกลิ้งแต่ละลูกหมุนนั้นเร็วมากขึ้นเป็นลำดับจาก ช่องทางเข้าดังกล่าวไปสู่ช่องทางออก สำหรับแป้งโดทำขนมปัง และแผ่นรูปโค้งซึ่งจัดให้อยู่ข้างล่างชิ้นประกอบหมุนรอบ และอยู่ด้านปลาย ทางของลูกกลิ้งจำนวนหนึ่งเหล่านั้น เพื่อให้ลูกกลิ้งจำนวนหนึ่งเหล่านั้นกดแป้งโดทำขนมปังไว้ใน ช่องว่างช่องที่สอง ได้จัดให้มีเครื่องจักรสำหรับแผ่ขยายแป้งโดทำขนมแป้ง และสิ่งในทำนองเดียวกันนี้ ซึ่ง ประกอบด้วยชิ้นประกอบหมุนรอบซึ่งประกอบด้วยลูกกลิ้งโคจรโดยรอบที่หมุนไปตามวงโคจรรูป วงกลม อุปกรณ์ลำเลียงซึ่งจัดไว้อยู่ข้างล่างชิ้นประกอบหมุนรอบดังกล่าว เพื่อให้มีช่องว่างช่องที่หนึ่ง ช่องว่างช่องที่หนึ่งดังกล่าวนี้จะแคบลงเป็นลำดับจากช่องทางเข้าไปสู่ช่องทางออกสำหรับแป้งโดทำ ขนมแป้ง อุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าวประกอบด้วยลูกกลิ้งจำนวนหนึ่ง ซึ่งได้รับการดัดแปลงเพื่อให้ ความเร็วที่ลูกกลิ้งแต่ละลูกหมุนนั้นเร็วมากขึ้นเป็นลำดับจาก ช่องทางเข้าดังกล่าวไปสู่ช่องทางออก สำหรับแป้งโดทำขนมปัง และแผ่นรูปโค้งซึ่งจัดให้อยู่ข้างล่างชิ้นประกอบหมุนรอบ และอยู่ด้านปลาย ทางของลูกกลิ้งจำนวนหนึ่งเหล่านั้น เพื่อให้ลูกกลิ้งจำนวนหนึ่งเหล่านั้นกดแป้งโดทำขนมปังไว้ใน ช่องว่างช่องที่สอง DC60 (19/07/42) has set up a machine for spreading dough to make dough. And the like, which consists of a rotating assembly consisting of an orbital roller that rotates along a circular orbit, a transport device located below the rotating assembly. So that there is a first gap This first gap is narrowed sequentially from the inlet to the outlet channel for the dough. The conveying device consists of a number of rollers. Which has been adapted to The speed at which each roller spins is faster, respectively, from The said entrance to the exit channel For bread dough And the parabolic plate, which is arranged below the rotating components And on the end The way of those number of rollers So that a number of those rollers press the dough into Second gap Has provided a machine for spreading dough to make dough pastry And the like, which consists of a rotating assembly consisting of an orbital roller that rotates along a circular orbit, a transport device located below the rotating assembly. So that there is a first gap This first gap is narrowed sequentially from the inlet to the outlet channel for the dough. The conveying device consists of a number of rollers. Which has been adapted to The speed at which each roller spins is faster, respectively, from The said entrance to the exit channel For bread dough And the parabolic plate, which is arranged below the rotating components And on the end The way of those number of rollers So that a number of those rollers press the dough into Second gap

Claims (5)

1. เครื่องจักรสำหรับแผ่ขยายแป้งโดทำขนมปังและสิ่งในทำนองเดียวกัน ซึ่งประกอบ รวมด้วย ชิ้นประกอบหมุนรอบซึ่งรวมถึงลูกกลิ้งโคจรโดยรอบ จำนวนหนึ่งซึ่งหมุนรอบตามวง โคจรรูปวงกลม ซึ่งลูกกลิ้งแต่ละลูกสามารถหมุนรอบแกนของตัวเองได้อย่างอิสระ อุปกรณ์ลำเลียงซึ่งจัดไว้ข้างล่างชิ้นประกอบหมุนรอบดังกล่าว เพื่อให้มีช่องว่างช่องที่หนึ่งที่ กดแป้งโดยทำขนมปังไว้ข้างใน ช่องว่างช่องที่หนึ่งดังกล่าวจะแคบลงทีละน้อยจากช่องทางเข้าสำหรับ แป้งโดทำขนมปังไปยังช่องทางออกสำหรับแป้งโดทำขนมปัง อุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าวรวมด้วยลูกกลิ้ง จำนวนหนึ่งและ อุปกรณ์ปรับตั้งความเร็วสำหรับการควบคุมความเร็วเฉพาะตัวที่ลูกกลิ้งบางลูกของลูกกลิ้งที่มี อยู่จำนวนหนึ่งของอุปกรณ์ลำเลียงนั้นหมุน เพื่อให้ความเร็วที่ลูกกลิ้งจำนวนหนึ่งของอุปกรณ์ลำเลียง เหล่านั้นหมุนด้วยความเร็วที่สูงขึ้นทีละน้อยจากปลายด้านต้นทางไปยังปลายด้านปลายทาง ซึ่งได้กำหนดลักษณะเฉพาะไว้โดย แผ่นรูปโค้งที่ได้จัดไว้อยู่ข้างล่างชิ้นประกอบหมุนรอบดังกล่าว และด้านปลายทางของลูก กลิ้งจำนวนหนึ่งดังกล่าว เพื่อให้มีช่องว่างช่องที่สองซึ่งได้กดแป้งโดทำขนมปังไว้ในช่องว่างช่องที่ สองนี้1. a machine for spreading dough, baking dough, and the like, consisting of revolving assemblies, including an orbital roller. A number of which revolves around a circular orbit where each roller can freely rotate around its own axis. The conveyor device, located below the rotating assembly. So that there is a gap at one place Press the dough by making the bread inside. The first such gap is gradually narrowed from the inlet for the Make bread dough to the exit slot for bread dough. The conveying device is combined with a roller. A certain number and Speed adjusting device for individual speed control on certain rollers of rollers with A certain amount of the conveyor device is rotating So that the speed at a certain number of rollers of the conveying device They rotate at a gradual higher speed from the source end to the destination end. Which has set the characteristics by The parabolic disc is arranged below the rotating assembly. And the destination of the child Rolling a certain amount So there is a second gap where the bread dough is pressed into this second gap. 2. เครื่องจักรของข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งมีสายพานของสายพานลำเลียงเลื่อนไปบนพื้นผิวของ แผ่นรูปโค้งดังกล่าว2. The machine of claim 1, in which the belt of the conveyor is moved on the surface of the The curved sheet. 3. เครื่องจักรของข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือข้อ 2 ซึ่งช่องว่างช่องที่สองดังกล่าวได้รับการดัดแปลง (adapt) เพื่อให้แคบลงจากปลายด้านต้นทางไปยังปลายด้านปลายทาง3. The machine of claim 1 or item 2, in which the said second gap is modified (adapt) to narrow from the source end to the destination end. 4. เครื่องจักรของข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือข้อ 2 ซึ่งช่องว่างช่องที่สองดังกล่าวได้รับการดัดแปลง เพื่อให้กว้างมากขึ้นจากปลายด้านต้นทางไปยังปลายด้านปลายทาง4. Machine of claim 1 or item 2 in which the said second gap has been modified. To get wider from the source end to the destination end 5. เครื่องจักรของข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือข้อ 2 ซึ่งช่องว่างช่องที่สองดังกล่าวได้รับการดัดแปลง เพื่อให้มีความคงที่5. Machine of claim 1 or item 2 in which the said second gap has been modified. In order to have a constant
TH9901001352A 1999-04-23 Machines for spreading dough, making bread and the like TH39076A3 (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH39076A3 true TH39076A3 (en) 2000-06-28

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2270313A1 (en) An apparatus for stretching bread dough and the like
TWI233780B (en) An apparatus and method for beating and rolling a food dough belt
KR890003909B1 (en) Apparatus for stretching plastic dough
US4192636A (en) Apparatus for stretching dough material
EP0211669A1 (en) Apparatus for continuously stretching dough
KR890003907B1 (en) Apparatus for stretching a plastic raw material
JPS61100144A (en) Apparatus for rolling plastic dough
KR100610041B1 (en) An apparatus and method for beating and rolling a food dough belt
KR900013859A (en) Dough stretching method and device
JPH07107895A (en) Device for adjusting center of croissant dough
GB1373977A (en) Flow divider apparatus
US6171628B1 (en) Method for rolling up a sheet of dough
US5783218A (en) Mechanism for powdering bread dough being stretched
TH39076A3 (en) Machines for spreading dough, making bread and the like
CA1045904A (en) Apparatus for stretching dough material
AU2002232181B2 (en) Food dough rolling apparatus
JPH07107897A (en) Method for adjusting position of end of rolling in device for bending croissant dough
GB1462440A (en) Device for stretching dough for cakes etc
RU2713791C1 (en) Device for strip dough rolling
KR820000642B1 (en) Apparatus for extensing dough
US3360098A (en) Apparatus for transferring lumps of doughy material from one processing machine to another
JPS60252517A (en) Line-up and supply device in fruits sorting equipment
JP2004008157A (en) Method and apparatus for rolling and degassing of fermented dough
GB750117A (en) Improvements in installations for producing wood veneer
JPH04121929U (en) Article delivery device