กรรมวิธีการนำข้าวสวยชนิดพิเศษในอุณหภูมิที่พอเหมาะมาอัดแน่นเข้ากับแม่พิมพ์ให้มีลักษณะเกาะตัวเป็นก้อนรูปลักษณะ คล้ายขนมปังเบอร์เกอร์ The process of using special cooked rice at the right temperature is packed into a mold to have a lumpy appearance. Like a burger bun
Claims (2)
1. กรรมวิธีในการนำข้าวสวยมาอัดรูปกับแม่พิมพ์ให้มีลักษณะเป็นแผ่นคล้ายขนมปัง (เบอร์เกอร์) โดยลักษณะที่เมล็ดข้าว ไม่แตกตัวออกจากกันยังคงมีลักษณะเป็นแผ่น เมื่อนำออกจากแม่ พิมพ์1. The process of bringing cooked rice into a mold to form a bread-like sheet (burger) by the way that the grain Does not break apart, still looks like a sheet. When taking out from the mold2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1 มีลักษณะเฉพาะคือรูปร่าง และลักษณะของข้าวที่นำมาอัดเข้ากับแม่พิมพ์นั้น มีขนาดเส้น ผ่าศูนย์กลางประมาณ 9-10 ซม. คล้ายแผ่นขนมปังเบอร์เกอร์ (ข้อถือสิทธิ 2 ข้อ, 1 หน้า, 0 รูป)2. The process according to claim 1 is unique in shape. And the nature of the rice that is pressed into the mold is about 9-10 cm in diameter, like a burger bread (2 claims, 1 page, 0 photos)
TH9801004552A1998-11-26
Steamed rice with molds
TH33611B
(en)