TH32301A - เครื่องมือหุงต้มที่มีตัวตรวจรู้ด้วยลำแสงอินฟราเรด - Google Patents

Abstract

DC60 (24/03/41) ในการทำงานของสูตรให้ความร้อนอย่างทั่วถึงของเตาอบไมโครเวฟที่สอดคล้องกับการ ประดิษฐ์นี้ เมื่อมีการให้ความร้อนอาหารที่มีอุณหภูมิปกติและมีน้ำหนักน้อยกว่า 500 กรัมด้วยอุณหภูมิ เสร็จสิ้นตามที่ต้องการคือ 75 องศาเซลเซียส นั้น จะต้องให้ความร้อนไปจนกว่าอุณหภูมิของอาหารจะสูงถึง 75 องศาเซลเซียส ด้วยเอาต์พุตปกติ 650 วัตต์ (วิธีการที่หนึ่ง) ภายหลังจากระยะเวลา t1 ที่มีอุณหภูมิสูงถึง 75 องศาเซลเซียส อาหารจะ ได้รับความร้อนและคงรักษาความอุ่นไว้ที่ 90 องศาเซลเซียส สูงกว่า 75 องศาเซลเซียส ด้วยเอาต์พุตที่ต่ำกว่า 350 วัตต์ (วิธีการที่ สอง) จึงมีผลทำให้ภายในอาหารได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง ในการทำงานของสูตรให้ความร้อนอย่างทั่วถึงของเตาอบไมโครเวฟที่สอดคล้องกับการ ประดิษฐ์นี้ เมื่อมีการให้ความร้อนอาหารที่มีอุณหภูมิปกติและมีน้ำหนักน้อยกว่า 500 กรัมด้วยอุณหภูมิ เสร็จสิ้นตามที่ต้องการคือ 75 ํC นั้น จะต้องให้ความร้อนไปจนกว่าอุณหภูมิของอาหารจะสูงถึง 75 ํC ด้วยเอาพุต์พุตปกติ 650 วัตต์ (วิธีการที่หนึ่ง) ภายหลังจากระยะเวลา t1 ที่มีอุณหภูมิสูงถึง 75 ํC อาหารจะ ได้รับความร้อนและคงรักษาความอุ่นไว้ที่ 90 ํC สูงกว่า 75 ํC ด้วยเอาต์พุตที่ต่ำกว่า 350 วัตต์ (วิธีการที่ สอง) จึงมีผลทำให้ภายในอาหารได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง

Claims (9)

1. เครื่องมือหุงต้มจะประกอบด้วย ห้องให้ความร้อนอาหาร วิธีการให้ความร้อนอาหารที่อยู่ในห้องให้ความร้อน ถาดหมุนสำหรับใช้วางอาหารให้อยู่ภายในห้องให้ความร้อน มอเตอร์ถาดหมุนสำหรับใช้ขับเคลื่อนถาดหมุน ตัวตรวจสรู้ด้วยลำแสงอินฟาเรดสำหรับใช้ตรวจจับหาลไสงอินฟาเรดที่แพร่กระจายออกมา จากอาหาร และ ชุดควบคุมสำหรับใช้ตรวจจับหาอุณหภูมิของอาหารตามลไสงอินฟาเรดที่ถูกตรวจจับได้ ด้วยตัวตรวจรู้ด้วยลำแสงอินฟาเรด ชุดควบคุมการขับเคลื่อนวิธีการให้ความร้อนไปจนกว่าอาหารจะมีอุณหภูมิที่หนึ่งในวิธีการที่ หนึ่ง และจากนั้น จะขับเคลื่อนวิธีการให้กความร้อน เพื่อให้อาหารมีอุณหภูมิที่สองสูงกว่าอุณหภูมิที่หนึ่ง และคงรักษาอาหารไว้ที่อุณหภูมิที่สองในวิธีการที่สอง

2. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้ถือสิทธิที่ 1 จะมี อุณหภุมิที่หนึ่งเป็นอุณหภูมิเสร็จสิ้นของอาหารตามที่ต้องการ และอุณหภูมิที่สองเป็นอุณหภูมิ ที่สูงหว่าอุณหภูมิเสร็จสิ้นของอาหารตามที่ต้องการ

3. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 1 ยังจะประกอบไปด้วย ตัวตรวจรู้น้ำหนักสำหรับ ใช้ตรวจจับหาน้ำหนักของอาหาร ระยะเวลาการให้ความร้อนในวิธีการที่หนึ่งจะเพิ่มสูงขึ้นเมื่อตัวตรวจรู้น้ำหนักตรวจจับได้ว่ามี น้ำหนักของอาหารเพิ่มสูงขึ้น

4. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 1 ยังประกอบไปด้วย วิธีการกำหนด ถ้าอาหาร เป็นอาหารที่มีอุณหภูมิปกติหรืออาหารแช่เย็น ระยะเวลาการให้ความร้อนอาหารแช่ย็นในวิธีการที่หนึ่งจะมีนานกว่าอาหารที่มีอุณภูมิปกติ

5. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 1 จะมี ชุดควบคุมที่เก็บระยะเวลาที่มีการตรวจจับหาอุณหภูมิสูงสุด หรืออุณหภูมิต่ำสุดของอุณหภูมิที่ ถูกตรวจจับได้ทั้งหมดในระหว่างการหมุนหนึ่งรอบของถาดหมุนไว้ และตรวจจับหาอุณหภูมิไปตาม ระยะเวลาที่เก็บที่ถูกไว้ในรอบที่สองของการหมุนและรอบต่อๆ ไป

6. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 5 จะมี ถ้ามีการขัดจังหวะวิธีการให้ความร้อน และจากนั้น มีการกลับมาให้ความร้อนกันใหม่ ชุดควบ คุมจะเก็บระยะเวลาที่มีการตรวจจับหาอุณหภูมิสูงสุด หรืออุณหภูมิต่ำสุดของอุณหภูมิที่ถูกตรวจจับได้ ทั้งหมดในระหว่างการหมุนหนึ่งรอบของถาดหมุนภายหลังจากวิธีการให้ความร้อนกลับมาให้ความ ร้อนใหม่ และตรวจจับอุณหภูมิไปตามระยะเวลาในรอบที่สองของการหมุนและรอบต่อๆไป

7. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 6 จะมี การจัดจังหวะวิธีการให้ความร้อนที่เกิดขึ้นจากการตัดขาดของการจ่ายเข้ากำลังไฟฟ้าอย่างฉับพลัน

8. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 6 จะมี ห้องให้ความร้อนที่มีผนังด้านหนึ่งเปิดเป็นช่องทางให้อาหารเข้าไปในห้องได้ เครื่องมือดัง กล่าวนี้ยังจะประกอบปด้วย ประตูที่ยึดติดกับการเปิดเป็นช่องทางให้อาหารเข้า และ วิธีการตรวจจับการเปิดสำหรับใช้ตรวจจับการเปิดของประตู ชุดควบคุมจะควบคุมวิธีการให้ความร้อน เพื่อหยุดการให้ความร้อนเมื่อวิธีการตรวจจับการเปิด ประตูตรวจจับได้ว่ามีการเปิดประตู

9. เครื่องมือหุงต้มที่อ้างถึงในข้อถือสิทธิที่ 5 จะมี ตัวตรวจรู้ด้วยลำแสงอินฟราเรดที่มีตำแหน่งขวางอยู่เหนืออาหารสำหรับใช้ตรวจจับหาลำแสง อนฟราเรดที่แพร่กระจายออกมาจากอาหาร