กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญจากใบผักบุ้งทะเล เริ่มจากนำใบผักบุ้งทะเลมาอบให้แห้ง แล้วนำไปบดละเอียด จากนั้นนำมาสกัดกับนํ้าสะอาดหรือน้ำกลั่นด้วยการต้มที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นนำไปเข้าเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray dry) จะได้สารสกัดจากผักบุ้งทะเล ที่มีปริมาณสารสำคัญสูง ซึ่งสารสำคัญที่ได้สามารถนำไปเตรียม ให้อยู่ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มได้The extraction process for active compounds from sea morning glory leaves begins by drying the leaves and then grinding them into a fine powder. This powder is then extracted with clean or distilled water by boiling at 80 degrees Celsius, and filtered through cheesecloth. The resulting extract is then spray-dried. This yields a sea morning glory extract with a high concentration of active compounds, which can be used to prepare pharmaceutical products, dietary supplements, and beverages.
Claims (1)
OCR 09WP 20/12/2567OCR 09WP 20/12/25671. กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญจากใบผักบุ้งทะเล ที่ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอน ดังนี้ ก. นำใบและเถาของผักบุ้งทะเล (Ipomoea pes-caproe (L.) R. Br.) มาล้างทำความ สะอาด เพื่อกำจัดดินทรายและแมลงออก จากนั้นนำไปผึ่งลมให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง แล้วจึงนำใบผักบุ้งทะเล มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำเข้าตู้อบแห้งที่อุณหภูมิ 40 - 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12 - 48 ชั่วโมง หรือจนใบ ผักบุ้งทะเลแห้งกรอบ จากนั้นนำไปบดให้ละเอียดแล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรงขนาด 1 - 10 มิลลิเมตร ข. ทำการสกัดใบและเถาของผักบุ้งทะเลจากข้อ ก. ในอัตราส่วน 1 ต่อ 10 ด้วยน้ำหรือ น้ำกลั่น โดยการต้มที่อุณหภูมิ 70 - 80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง จะได้สารสกัดใบและเถาของผักบุ้งทะเลที่มีความเข้มข้น 4% บริกซ์ (Brix) ค. นำสารสกัดผักบุ้งทะเลที่ได้จากข้อ ข. ไประเหยโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray dryer) ที่อุณหภูมิลมร้อนขาเข้า 130 - 150 องศาเซลเซียส และขาออก 70 - 90 องศาเซลเซียส ความเร็วรอบของหัวฉีด (Atomizer speed) 9,000 - 11,000 รอบต่อนาที อัตราการป้อน (Feed rate) ที่ 0.2 - 1 บาร์ จะได้สารสกัดสารสำคัญที่มีลักษณะเป็นผงสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลเข้ม1. The extraction process for active compounds from Ipomoea pes-caproe leaves consists of the following steps: a. Wash the leaves and vines of Ipomoea pes-caproe (L.) R. Br. to remove soil, sand, and insects. Then air-dry them at room temperature. Next, cut the leaves into small pieces and dry them in an oven at 40-60°C for 12-48 hours, or until crispy. After drying, grind the pieces finely and sieve them through a 1-10 mm mesh. b. Extract the compounds from the leaves and vines from step a using a 1:10 ratio with water or distilled water. Boil the mixture at 70-80°C for 2 hours, then filter it through cheesecloth. A leaf and vine extract of Ipomoea aquatica with a concentration of 4% Brix was obtained. The Ipomoea aquatica extract obtained from step B was then evaporated using a spray dryer at an inlet hot air temperature of 130-150°C and an outlet temperature of 70-90°C, an atomizer speed of 9,000-11,000 rpm, and a feed rate of 0.2-1 bar. The resulting extract was a brown or dark brown powder.
TH2003003473U2020-12-28
Methods for extracting active compounds from sea morning glory leaves.
TH26048U
(en)