สูตรการผสมสีบนเปลือกไข่เยี่ยวม้า มีลักษณะคือการทำให้เปลือกไข่เหยี่ยวม้ามีสีเขียว โดย ใช้ส่วนผสมคือ ใบเตย, แป้งมัน, ดินสอพอก, สีผสมอาหารที่เป็นสีเขียว และน้ำ นำมาผสมกันแล้ว พ่นลงบนเปลือกไข่ เพื่อทำให้เปลือก ไข่เยี่ยวม้ามีสีเขียว The formula for mixing the paint on the shell of a century egg It is characterized by making the hawk eggshell green by using pandan leaves, tapioca flour, pastel, green food coloring and water. Sprayed onto the eggshell To make the shell Century eggs are green
Claims (1)
1. สูตรการผสมสีบนเปลือกไข่เยี่ยวม้า ที่ประกอบด้วย - ใบเตย 2 กิโลกรัม และน้ำ 2 ลิตร มาปั่นแล้วคลั้นเอาแต่น้ำ จำนวน 2 ลิตร - แป้งมัน 1 กิโลกรัม - ดินสอพอง 2 ขีด - สีผสมอาหารที่เป็นสีเขียว 1/2 ขีด - น้ำ 5 ลิตร มีวิธีการทำโดยนำน้ำ 5 ลิตร ใส่ลงในถังตามด้วยน้ำใบเตยที่คลั่นกับน้ำ จำนวน 2 ลิตร ผสมลงไปในถังแล้วตามด้วยดินสอพอง 2 ขีด และสีผสมอาหารที่เป็นสีเขียว 1/2 ขีด ใส่ลงในถัง แล้วคนให้เข้ากัน แล้วนำแป้งมัน 1 กิโลกรัม ผสมกันน้ำ 1/2 ลิตร นำไปตั้งไฟเคี่ยวให้ เหนียว แล้วเทลงไปในถังที่ผสมน้ำใบเตยไว้ คนให้เข้ากัน แล้วนำไปพ่นลงบนเปลือกไข่1. The formula for mixing colors on the shell of a century egg Contains - 2 kilograms of pandan leaves and 2 liters of water to spin and then remove only 2 liters of water - 1 kg of tapioca flour - 2 dashes of green food coloring - 5 liters of water with a method of making By placing 5 liters of water into a bucket, followed by a mixture of pandan leaves and 2 liters of water mixed into the bucket, followed by 2 dashes and 1/2 cup of green food coloring put into the bucket. Stir well Then bring 1 kg of tapioca flour mixed with 1/2 liter of water, bring to heat, simmer to sticky, then pour into a bucket of pandan juice, stir well and then spray onto the eggshell.
TH503001241U2005-09-29
Color mixing formula on century egg shell
TH2543C3
(en)