TH2220A - Mass production of cassava - Google Patents

Mass production of cassava

Info

Publication number
TH2220A
TH2220A TH8401000521A TH8401000521A TH2220A TH 2220 A TH2220 A TH 2220A TH 8401000521 A TH8401000521 A TH 8401000521A TH 8401000521 A TH8401000521 A TH 8401000521A TH 2220 A TH2220 A TH 2220A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
cassava
product
product obtained
remaining moisture
mass production
Prior art date
Application number
TH8401000521A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH2974B (en
Inventor
โอทกานนท์ นายรวิ
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH2220A publication Critical patent/TH2220A/en
Publication of TH2974B publication Critical patent/TH2974B/en

Links

Abstract

การประดิษฐ์มันสำปะหลังให้มีมวลเพิ่มขึ้น ด้วยวิธีการขจัดน้ำให้ออกโดยวิธีการใดวิธีการหนึ่งและให้ความชื้นเหลือประมาณไม่เกิน 35% ของปริมาณน้ำที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ใช้ความชื้นที่เหลืออยู่เป็นตัวการประสานให้อณูมันสำปะหลังเกาะตัวกันด้วยวิธีอัดหรือเพรสขึ้นรูปตามขนาด รูปแบบ และน้ำหนักที่ต้องการ และนำไปทำให้แห้งให้เหลือความชื้นตามมาตรฐานที่กำหนด จะได้ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังที่มีมวลเพิ่มขึ้นตามวัตถุประสงค์ของการประดิษฐ์นี้ The invention of cassava to have more mass By removing water by either method and remaining moisture not exceeding 35% of the water content in the product. The remaining moisture is used as a bonding agent for the cassava molecules to coalesce by means of compression or press forming according to the desired size, pattern and weight And dried to the remaining moisture according to the specified standards Increased mass cassava products will be obtained for the purpose of this invention.

Claims (1)

1.กรรมวิธีในการผลิตผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังให้มีความชื้นน้อยลง ซึ่งขั้นตอนประกอบด้วย (ก) นำหัวมันสำปะหลังมาขจัดน้ำออกด้วยเครื่องมือกล ให้มีความชื้นเหลืออยู่ 35% (ข) นำผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้อ (ก) มาผ่านขบวนการอัด ให้มีรูปทรงตามที่ต้องการ (ค) นำผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้อ (ข) ซึ่งยังอยู่ในสภาพเป็นเม็ดที่ยังนิ่มไม่แข็งตัวมาผ่านขบวนการเพิ่มความร้อนให้อุณหภูมิสูงขึ้น เป็นระยะเวลาที่เหมาะสมเพื่อเปลี่ยน ปฏิกิริยาอณูของเม็ดแป้ง และน้ำที่หลงเหลือให้มีลักษณะคล้ายกาวแป้งเปียก (ง) ผ่านผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้อ (ค) เข้าเครื่องดูดความร้อนหรือเป่าลมทันทีเพื่อให้แป้งที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์และมีลักษณะคล้ายกาวแป้งเปียกเกิดการหดตัว และยึดเกาะกัน และ (จ) ผ่ายผลิตภัณฑ์จากข้อ (ง) เข้าสู่ชุดปรับความชื้นให้มีความชื้นไม่มากกว่า 14%1. Process for producing cassava products to have less moisture. The process consists of (a) removing the tapioca root with a machine tool. The remaining moisture is 35% (b) the product obtained from (a) through the compression process. To have the desired shape (c) the product obtained from item (b), which is still in the form of soft pellets, through the process of heating up to a higher temperature. Is a suitable time to change Molecular reaction And the residual water to resemble a paste glue (d) through the product obtained from section (c) into a vacuum machine or blow air immediately to let the powder contained in the product and resembles a paste glue to shrink body And adhesion together and (e) pass the product from (d) to the humidifying set so that the humidity is not more than 14%
TH8401000521A 1984-10-18 Mass production of cassava TH2974B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH2220A true TH2220A (en) 1985-07-01
TH2974B TH2974B (en) 1992-06-23

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2062789A1 (en) Process and device for producing mouldings, in particular for structural elements, insulations and/or packaging, and mouldings so obtained
ATE36447T1 (en) BINDING OF VOLATILE SUBSTANCES ON AN AMORPHOUS SUBSTRATE AND THE PRODUCTS SO OBTAINED.
EP0073033A3 (en) Food product and method of manufacture
EP1380401A4 (en) Apparatus for producing foamed moldings, and method for producing laminated foamed moldings and foamed moldings produced thereby
CA2204271A1 (en) Manufacturing method for a wood board
ZA887578B (en) A process for the production of a dry product suitable as a paste base
CA2215415A1 (en) Process and apparatus for manufacturing biodegradable products, and biodegradable products
EP0312363A3 (en) Microwave-puffable half-products of starch-containing material and their production process
ATE260319T1 (en) EMULSIFIER BASED ON STARCH WITH A HIGH AMYLOSE CONTENT AND METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF
TH2220A (en) Mass production of cassava
TH2974B (en) Mass production of cassava
SE8202856L (en) PROCEDURE FOR MANUFACTURING CARTRIDGES
ATE146793T1 (en) METHOD FOR PRODUCING DESTRUCTURED STARCH
EP0143095A3 (en) Method for producing in wood a case for a telephone apparatus, a hand microtelephone or some other casing used within the telecommunications industry
SE465413B (en) PROCEDURES FOR PREPARING WATER RESISTANT CHIPS
GB1464482A (en) Production of montmorillonite of uniform particle size
DE2967594D1 (en) Hardenable masses, process for the production of shaped articles therefrom and their utilization
DE68904081D1 (en) METHOD FOR PRODUCING DEHYDRATED PRESSED FOOD PRODUCTS.
SU948686A1 (en) Method of producing wooden mass articles
GB577676A (en) Improvements in or relating to the production of reinforced plastic articles
HUT56124A (en) Process for producing air drying, aqueous binding material emulsions and their application to form aqueous dipping lacquers
RU92002582A (en) METHOD FOR PRODUCING PRESSED PRODUCTS FROM WOOD OR OTHER VEGETABLE MATERIAL WITHOUT ADDING BINDING MATTER TO IT AND WITHOUT PREPARING IT
RU94019843A (en) METHOD OF MANUFACTURING PRESS MATERIALS FROM WASTE OF WOODWORKING, WOODWORKING, WASTE OF OTHER VEGETABLE RAW MATERIALS OR THEIR MIXTURES
SU759079A1 (en) Method of drying apple residues
TH2219A (en) Production of hard pellets from cassava roots