TH22037Y - เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว - Google Patents

เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว

Info

Publication number
TH22037Y
TH22037Y TH1903002381U TH1903002381U TH22037Y TH 22037 Y TH22037 Y TH 22037Y TH 1903002381 U TH1903002381 U TH 1903002381U TH 1903002381 U TH1903002381 U TH 1903002381U TH 22037 Y TH22037 Y TH 22037Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
egg white
weight
jelly containing
containing egg
extract
Prior art date
Application number
TH1903002381U
Other languages
English (en)
Other versions
TH22037A3 (th
TH22037U (th
Inventor
พรหมเจริญ นางสาวชญานิศ
สิทธิแสง นางสาวชลธิชา
จอกลอย นางสาวทักษพร
อาจศิริ นางสาวปาณิศา
บุญประกอบศักดิ์ นางสาวเพ็ญสุภา
เตชะเรืองอัมพร นางสาวเมธาวี
รัชตผดุง นางสาวศิรดา
แซ่เซียว นางสาวอัมพร
ไซ นายมานิต
Original Assignee
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยขอนแก่น filed Critical มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Publication of TH22037A3 publication Critical patent/TH22037A3/th
Publication of TH22037Y publication Critical patent/TH22037Y/th
Publication of TH22037U publication Critical patent/TH22037U/th

Links

Abstract

หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว ประกอบไปด้วย ไข่ขาว นํ้าผึ้ง นํ้าผักสกัด นํ้ามะนาว สารที่ก่อให้เกิดเจล (Gelling agent) เกลือ และเอ็น-อะเซทิล-ดี-กลูโคซามีน (N-acetyl-D-glucosamine) โดยผสมส่วนประกอบ ทั้งหมดให้เข้ากันแล้วทำการให้ความร้อนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เจลลี่ไข่ขาว โดยเจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาวเป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมของไข่ขาว สำหรับวัยก่อนสูงอายุ ที่ต้องการป้องกันการเกิดที่มักจะพบในวัย สูงอายุ เช่น โรคข้อเสื่อม(Osteoarthritis) โรคมะเร็ง(Cancer) และโรคกระดูกพรุน(Osteoporosis) เป็นต้น โดยมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และสะดวกต่อการบริโภค

Claims (3)

------10/09/2563------(OCR)
1.เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว มีส่วนประกอบ ดังนี้ ไข่ขาว 50-55% โดยนํ้าหนัก นํ้าผึ้ง 15-20% โดยนํ้าหนัก น้ำผักสกัด 15-20% โดยนํ้าหนัก น้ำมะนาว 5-10% โดยนํ้าหนัก สารที่ก่อให้เกิดเจล 2.5-3% โดยน้ำหนัก เกลือ 1.0-1.5% โดยนํ้าหนัก เอ็น-อะเซทิล-ดี-กลูโคซามีน (N-acetyl-D-glucosamine) 0.5-1.0% โดยนํ้าหนัก 2.เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง น้ำผักสกัดสามารถเลือกได้จากนํ้าบร็อคโคลี่สกัด นํ้าผักโขมสกัด อย่างใดอย่างหนึ่งหรือสองอย่างรวมกัน 3.เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง สารที่ก่อให้เกิดเจลสามารถเลือกได้จาก คาราจีแนนหรือแซนแทนกัมอย่างใดอย่างหนึ่ง
------------
หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า
ข้อถือสิทธิ
1.เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว มีส่วนประกอบ ดังนี้
ไข่ขาว 50-55% โดยน้ำหนัก
น้ำผึ้ง 15-20% โดยน้ำหนัก
น้ำผักสกัด 15-20% โดยน้ำหนัก
น้ำมะนาว 5-10% โดยน้ำหนัก
สารที่ก่อให้เกิดเจล 2.5-3% โดยน้ำหนัก
เกลือ 1.0-1.5% โดยน้ำหนัก
เอ็น-อะเซทิล-ดี-กลูโคซามีน (N-acetyl-D-glucosamine) 0.5-1.0% โดยน้ำหนัก
2.เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง น้ำผักสกัดสามารถเลือกได้จากน้ำบรอกโคลี่
สกัด น้ำผักโขมสกัด อย่างใดอย่างหนึ่งหรือสองอย่างรวมกัน
3.เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง สารที่ก่อให้เกิดเจล
สามารถเลือกได้จาก คาราจีแนนหรือแซนแทนกัมอย่างใดอย่างหนึ่ง
TH1903002381U 2019-09-13 เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว TH22037U (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH22037A3 TH22037A3 (th) 2023-07-10
TH22037Y true TH22037Y (th) 2023-07-10
TH22037U TH22037U (th) 2023-07-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Purcell-Meyerink et al. Aquaculture production of the brown seaweeds Laminaria digitata and Macrocystis pyrifera: applications in food and pharmaceuticals
Tirla et al. New insight and future perspectives on nutraceuticals for improving sports performance of combat players: focus on natural supplements, importance and advantages over synthetic ones
BR112015004520A2 (pt) método de extração
Tirla et al. Designing new sport supplements based on aronia melanocarpa and bee pollen to enhance antioxidant capacity and nutritional value
Gnansounou et al. Proximate composition and micronutrient potentials of Dialium guineense wild growing in Benin
Conte et al. Functional Plant-Based Beverage Fortified with Hazelnut Cuticle Polyphenols: Antioxidant and Phenolic Content Characterization
Zhang et al. Optimizing whey isolate protein/mung bean protein ratios in emulsion gels for enhanced dihydroquercetin delivery: Gel properties, stability, and bioaccessibility insights
Zhang et al. Physicochemical properties, health benefits, and applications of the polysaccharides from Rosa rugosa Thunb.: A review
Liamin et al. Olive juice dry extract containing hydroxytyrosol, as a nontoxic and safe substance: Results from pre-clinical studies and review of toxicological studies
TH22037U (th) เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว
CN1195489C (zh) 沙棘精华素
CN102511810A (zh) 复合保健品
TH22037A3 (th) เจลลี่ที่มีส่วนผสมของไข่ขาว
RU2546906C1 (ru) Обогащенное витаминизированное драже
CN105616230A (zh) 一种具有控油功效的乳液
US20030133945A1 (en) Natural food supplement
D’Angelo et al. Functional Aloe vera Drink Supplementation: Effect on Athlete Health
US20140271558A1 (en) Dietary Supplements Including Glucan and Fulvic Acid
BR102022018204A2 (pt) Microencapsulação de suco de laranja (citrus sinensis) e colágeno hidrolisado por gelificação iônica
KR950024690A (ko) 시력개선 효과가 있는 건강영양 조성물
Ganguly et al. Medicinal Plants and Herbs: A Review.
AU2016100025A4 (en) amino acid effervescent tablet for dietary needs and supplementation (amino fiz / acid bomb)
RU151345U1 (ru) Диетическая добавка с лечебно-профилактическими свойствами "фитокальцемин"
TR2022020999A2 (tr) Bağişiklik si̇stemi̇ne ve vücut metaboli̇zmasina katkida bulunarak güçlendi̇ren gida takvi̇yesi̇
RU2358563C1 (ru) Порошкообразная смесь для функционального напитка "бионан-а"