TH22007U - เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟาเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ - Google Patents

Abstract

เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อบแห้ง ได้แก่ อาหาร สมุนไพร เครื่องเทศ หรือ ผลิตผลทางการเกษตร โดยมีระบบการให้ความร้อนด้วยแหล่งกำเนิด ความร้อน 2 แบบ คือ 1) ลมร้อนที่ทำให้เกิดด้วยพัดลมดูด-จ่ายความร้อน ในระบบปิดของเครื่องทำให้เกิดเป็น การหมุนเวียนลมร้อนในระบบโดยนำลมส่งผ่านไปยังแหล่งกำเนิดความร้อนเพื่อทำให้เกิดเป็นลมร้อน และ 2) แหล่งกำเนิดความร้อนแบบอินฟราเรด ที่ส่งคลื่นความร้อนแผ่ตรงไปยังผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดการระเหยน้ำออก จากผลิตภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็ว ทั้ง 2 ระบบการให้ความร้อน สามารถดำเนินการได้ภายใต้ระบบการช่วยดูด อากาศออกจากห้องอบ เพื่อช่วยให้น้ำในผลิตภัณฑ์ระเหยได้เร็วขึ้น เหมาะแก่การนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ไวกับ ความร้อน หรือต้องการคงคุณค่าของสารอาหารในผลิตภัณฑ์อบแห้ง โดยขณะอบผลิตภัณฑ์สามารถหมุนแกน ถาดผลิตภัณฑ์เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถรับความร้อนได้อย่างทั่วถึงโดยเครื่องอบแห้งนี้สามารถเลือกระบบการ ให้ความร้อนแบบลมร้อน หรืออินฟราเรดได้

Claims (2)

------22/09/2565------(OCR)

1. เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ ประกอบด้วย ตัวถังตู้อบแห้งและชุดควบคุมการทำงาน เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ ประกอบด้วย ตู้อบ(1) ที่มีลักษณะเป็นรูปทรงเลขาคณิต โดยส่วนด้านหน้าของตู้อบ(1) มีลักษณะเป็นประตูตู้อบ(2) ที่ด้านบนและด้านล่างมีช่องโปร่งแสงที่สามารถมองเห็นการทำงานในตู้อบได้ โดยรอบประตูตู้อบ(2) ติดวัสดุกันรอยรั่ว(10) เพื่อกันรั่วและช่วยล็อคประตูตู้อบให้สนิทป้องกันการรั่วของอากาศขณะทำการอบที่สภาวสุญญากาศ ด้านหน้าของประตูตู้อบ(2)เชื่อมติดกับแขนหมุน(3)จำนวนหนึ่ง สำหรับปิด-เปิด ประตูตู้อบ(2) และช่วยล็อคประตูตู้อบ(2) ให้สนิท มีลักษณะเฉพาะคือ ที่ด้านใดต้านหนึ่งของตู้อบ(1) ประกอบด้วยตู้ควบคุมระบบการทำงานของเครื่อง(4) ทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของเครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ โดยมีมอเตอร์โบเวอร์(5) ที่ช่วยดูด-จ่ายลมร้อน อยู่ด้านข้างส่วนล่างของตัวถังตู้อบ ซึ่งจะดูดลมร้อนภายในตัวถังตู้อบ นำไปผ่านกล่องฮีตเตอร์(14) ให้เปลี่ยนเป็นลมร้อน และจ่ายต่อไปเป็นลมร้อนส่งต่อผ่านไปยังผนังด้านข้างห้องอบที่มีช่องกระจายลมร้อน(11) เพื่อทำให้เกิดระบบอบแห้งโดยลมร้อน ที่ด้านใดด้านหนึ่งติดตั้งตั้งแหล่งกำเนิดความร้อนแบบอินฟราเรด(12) ทำหน้าที่ส่งคลื่นความร้อนแผ่ตรงไปบนถาดอบผลิตภัณฑ์(13) เพื่อให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในถาด มีระบบสุญญากาศที่ติดตั้งภายนอกตัวถังตู้อบ(1) เพื่อให้เกิดสภาพสุญญากาศ โดยอากาศจะถูกลำเลียงผ่านท่อสุญญากาศ (6) และ มีปั๊มสุญญากาศ (7) เป็นเครื่องช่วยดูดอากาศขณะอบแห้งด้านบนของตู้อบ(1) เชื่อมติดกับมอเตอร์หมุนแกน(8) ทำหน้าที่หมุนแกนถาดอบ(13) ด้านบนของตู้อบ(1)ประกอบด้วย ท่อปิด - เปิด ทางออกอากาศ(15) ทำหน้าที่ระบายอากาศ และด้านล่างของตู้อบ (1) เชื่อมติดกับท่อน้ำทิ้ง(9) เพื่อระบายหยดน้ำที่เกิดจากการกลั่นตัวของไอน้ำที่ระเหยออกมาจากผลิตภัณฑ์อบแห้งให้ไหลออกไปสู่ภายนอกของตู้อบ(1) 2. เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง วัสดุกันรอยรั่ว(10)ที่เหมาะสม คือ ซิลิโคนกันความร้อน ------------

1. เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ ประกอบด้วย ตัวถังตู้อบแห้งและชุดควบคุม การทำงาน มีลักษณะเฉพาะคือ เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ ประกอบด้วย ตู้อบ (1) ที่มีลักษณะเป็นรูปทรงเลขาคณิต โดยส่วนด้านหน้าของตู้อบ (1) มีลักษณะเป็นประตูตู้อบ (2) ที่ด้านบน และด้านล่างมีช่องโปร่งแสงที่สามารถมองเห็นการทำงานในตู้อบได้ โดยรอบประตูตู้อบ(2) ติดวัสดุกันรอยรั่ว (10) เพื่อกันรั่วและช่วยล็อคประตูตู้อบให้สนิทป้องกันการรั่วของอากาศขณะทำการอบที่สภาวะสุญญากาศ ด้านหน้าของประตูตู้อบ (2) เชื่อมติดกับแขนหมุน (3) จำนวนหนึ่ง สำหรับปิด-เปิด ประตูตู้อบ (2) และช่วย ล็อคประตูตู้อบ (2) ให้สนิท ที่ด้านใดด้านหนึ่งของตู้อบ (1) ประกอบด้วยตู้ควบคุมระบบการทำงานของเครื่อง (4) ทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของเครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ โดยมีมอเตอร์ โบเวอร์ (5) ที่ช่วยดูด-จ่ายลมร้อน อยู่ด้านข้างส่วนล่างของตัวถังตู้อบ ซึ่งจะดูดลมร้อนภายในตัวถังตู้อบ นำไป ผ่านกล่องฮีตเตอร์ (14) ให้เปลี่ยนเป็นลมร้อน และจ่ายต่อไปเป็นลมร้อนส่งต่อผ่านไปยังผนังด้านข้างห้องอบที่ มีช่องกระจายลมร้อน (11) เพื่อทำให้เกิดระบบอบแห้งโดยลมร้อน ที่ด้านใดด้านหนึ่งติดตั้งตั้งแหล่งกำเนิด ความร้อนแบบอินฟราเรด (12) ทำหน้าที่ส่งคลื่นความร้อนแผ่ตรงไปบนถาดอบผลิตภัณฑ์ (13) เพื่อให้ความ ร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในถาด มีระบบสุญญากาศที่ติดตั้งภายนอกตัวถังตู้อบ (1) เพื่อให้เกิดสภาพสุญญากาศ โดยอากาศจะถูกลำเลียงผ่านท่อสุญญากาศ (6) และ มีปั๊มสุญญากาศ (7) เป็นเครื่องช่วยดูดอากาศขณะอบแห้ง ด้านบนของตู้อบ (1) เชื่อมติดกับมอเตอร์หมุนแกน (8) ทำหน้าที่หมุนแกนถาดอบ (13) ด้านบนของตู้อบ (1) ประกอบด้วย ท่อปิด - เปิด ทางออกอากาศ (15) ทำหน้าที่ระบายอากาศ และด้านล่างของตู้อบ (1) เชื่อมติด กับท่อน้ำทิ้ง (9) เพื่อระบายหยดน้ำที่เกิดจากการกลั่นตัวของไอน้ำที่ระเหยออกมาจากผลิตภัณฑ์อบแห้งให้ไหล ออกไปสู่ภายนอกของตู้อบ (1)

2. เครื่องอบแห้งโดยใช้รังสีอินฟราเรดภายใต้ระบบสุญญากาศ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง วัสดุกันรอย รั่ว (10) ที่เหมาะสม คือ ซิลิโคนกันความร้อน