Claims (2)
------27/11/2563------(OCR) 1. สูตรต้มยำเห็ดกุ้งสด สำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง (ระยะก่อนฟอกเลือด) ประกอบด้วย เห็ดนางฟ้า ปริมาณร้อยละ 5.63 โดยนํ้าหนัก เห็ดฟาง ปริมาณร้อยละ 5.63 โดยนํ้าหนัก มะเขือเทศ ปริมาณร้อยละ 12.68 โดยนํ้าหนัก กุ้งสด ปริมาณร้อยละ 11.27 โดยนํ้าหนัก ตะไคร้ ปริมาณร้อยละ 4.23 โดยนํ้าหนัก ใบมะกรูด ปริมาณร้อยละ 0.42 โดยนํ้าหนัก พริกขี้หนู ปริมาณร้อยละ 1.41 โดยนํ้าหนัก นํ้ามะนาว ปริมาณร้อยละ 6.34 โดยนํ้าหนัก ซีอิ๊วขาว ปริมาณร้อยละ 1.41 โดยนํ้าหนัก ข่า ปริมาณร้อยละ 0.28 โดยนํ้าหนัก นํ้า ปริมาณร้อยละ 50.70 โดยนํ้าหนัก2. สูตรต้มยำเห็ดกุ้งสด สำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง (ระยะก่อนฟอกเลือด) ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสมประกอบด้วย เห็ดนางฟ้า ปริมาณ 13.33 กรัม เห็ดฟาง ปริมาณ 13.33 กรัม มะเขือเทศ ปริมาณ 30.00 กรัม กุ้งสด ปริมาณ 26.67 กรัม ตะไคร้ ปริมาณ 10.00 กรัม ใบมะกรูด ปริมาณ 1.00 กรัม พริกขี้หนู ปริมาณ 3.33 กรัม นํ้ามะนาว ปริมาณ 15.00 กรัม ซีอิ๊วขาว ปริมาณ 3.33 กรัม ข่า ปริมาณ 0.67 กรัม น้ำ ปริมาณ 120.00 กรัม ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ------November 27, 2020------(OCR) 1. Tom Yum Soup with Mushrooms and Fresh Shrimp Recipe for Chronic Kidney Disease Patients (Pre-dialysis Stage): Ingredients include: Oyster mushrooms (5.63% by weight), Straw mushrooms (5.63% by weight), Tomatoes (12.68% by weight), Fresh shrimp (11.27% by weight), Lemongrass (4.23% by weight), Kaffir lime leaves (0.42% by weight), Chili peppers (1.41% by weight), Lime juice (6.34% by weight), Soy sauce (1.41% by weight), Galangal (0.28% by weight), Water (50.70% by weight). 2. Tom Yum Soup with Mushrooms and Fresh Shrimp Recipe for Chronic Kidney Disease Patients. (Pre-dialysis phase) According to Claim 1, the appropriate ingredients include: Oyster mushrooms (13.33 g), Straw mushrooms (13.33 g), Tomatoes (30.00 g), Fresh shrimp (26.67 g), Lemongrass (10.00 g), Kaffir lime leaves (1.00 g), Chili peppers (3.33 g), Lime juice (15.00 g), Light soy sauce (3.33 g), Galangal (0.67 g), Water (120.00 g). ------------ Page 1 of 1 page. Claim.
1. ต้มยำเห็ดกุ้งสด สำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง (ระยะก่อนฟอกเลือด) มีส่วนผสมประกอบด้วย เห็ดนางฟ้า ปริมาณร้อยละ 5.63 โดยน้ำหนัก เห็ดฟาง ปริมาณร้อยละ 5.63 โดยน้ำหนัก มะเขือเทศ ปริมาณร้อยละ 12.68 โดยน้ำหนัก กุ้งสด ปริมาณร้อยละ 11.27 โดยน้ำหนัก ตะไคร้ ปริมาณร้อยละ 4.23 โดยน้ำหนัก ใบมะกรูด ปริมาณร้อยละ 0.42 โดยน้ำหนัก พริกขี้หนู ปริมาณร้อยละ 1.41โดยน้ำหนัก น้ำมะนาว ปริมาณร้อยละ 6.34โดยน้ำหนัก ซีอิ๊วขาว ปริมาณร้อยละ 1.41 โดยน้ำหนัก ข่า ปริมาณร้อยละ 0.28 โดยน้ำหนัก น้ำ ปริมาณร้อยละ 50.70 โดยน้ำหนัก คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 คน พลังงาน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส 57.1 6.4 6.1 0.6 272.1 251.3 88.6 กิโลแคลอรี่ กรัม กรัม กรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม มิลลิกรัม1. Tom Yum Soup with Mushrooms and Fresh Shrimp for Patients with Chronic Kidney Disease (Pre-dialysis Stage). Ingredients include: Oyster mushrooms (5.63% by weight), Straw mushrooms (5.63% by weight), Tomatoes (12.68% by weight), Fresh shrimp (11.27% by weight), Lemongrass (4.23% by weight), Kaffir lime leaves (0.42% by weight), Chili peppers (1.41% by weight), Lime juice (6.34% by weight), Soy sauce (1.41% by weight), Galangal (0.28% by weight), Water (50.70% by weight). Nutritional value per serving: Energy, Protein, Carbohydrates, Fat, Sodium, Potassium, Phosphorus: 57.1 kcal, 6.4 kcal, 6.1 kcal, 0.6 kcal, 272.1 kcal, 251.3 kcal, 88.6 kcal.
2. สูตรตามข้อ 1. ที่เหมาะสม คือ เห็ดนางฟ้า ปริมาณ 13.33 กรัม เห็ดฟาง ปริมาณ 13.33 กรัม มะเขือเทศ ปริมาณ 30.00 กรัม กุ้งสด ปริมาณ 26.67 กรัม ตะไคร้ ปริมาณ 10.00 กรัม ใบมะกรูด ปริมาณ 1.00 กรัม พริกขี้หนู ปริมาณ 3.33 กรัม น้ำมะนาว ปริมาณ 15.00 กรัม ซีอิ๊วขาว ปริมาณ 3.33 กรัม ข่า ปริมาณ 0.67 กรัม น้ำ ปริมาณ 120.00 กรัม2. The appropriate recipe according to point 1 is: Oyster mushrooms (13.33 g), Straw mushrooms (13.33 g), Tomatoes (30.00 g), Fresh shrimp (26.67 g), Lemongrass (10.00 g), Kaffir lime leaves (1.00 g), Bird's eye chilies (3.33 g), Lime juice (15.00 g), Soy sauce (3.33 g), Galangal (0.67 g), Water (120.00 g).