โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูป มีส่วนผสมที่ประกอบด้วย กล้วยน้ำว้าดิบอบแห้ง ข้าวหอมมะลิ อบแห้ง เนื้อสัตว์อบแห้ง ต้นหอมอบแห้ง และผงปรุงรส โดยผ่านกรรมวิธีการผลิตคือ กล้วยน้ำว้าดิบไป ต้มแล้วหั่นแล้วนำไปอบให้แห้งแล้วปั่นให้ละเอียด ข้าวหอมมะลินำไปหุงให้สุกแล้วนำไปตากแดดแล้วอบ แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด เนื้อสัตว์ หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปอบให้สุก ต้นหอมนำไปตากแดดแล้วอบให้แห้งแล้ว หั่นเป็นฝอย จากนั้นนำส่วนผสมที่เตรียมได้จากขั้นตอนต่าง ๆ และผงปรุงรส ผสมรวมกัน จากนั้นบรรจุ ลงในบรรจุภัณฑ์ตามปริมาณที่กำหนดไว้ ซึ่งเนื้อสัตว์เลือกได้จาก เนื้อกุ้งหรือเนื้อหมู การบริโภคโจ๊ก กล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูปทำได้โดยนำส่วนผสมเทลงถ้วย เติมน้ำร้อน ปิดฝาถั่วยทิ้งไว้ 3 นาทีInstant banana porridge contains dried unripe bananas, dried jasmine rice, dried meat, dried scallions, and seasoning powder. The production process involves boiling, slicing, drying, and grinding the unripe bananas finely. The jasmine rice is cooked, sun-dried, and then ground finely. The meat is sliced and dried. The scallions are sun-dried, dried, and finely chopped. The prepared ingredients and seasoning powder are then mixed together and packaged in specified quantities. The meat can be either shrimp or pork. To consume, pour the mixture into a cup, add hot water, cover, and let it steep for 3 minutes.
Claims (1)
1. โจ๊กกล้วยน้ำว้ากึ่งสำเร็จรูป ประกอบด้วย กล้วยน้ำว้าดิบอบแห้ง ร้อยละ 69.40 โดยน้ำหนัก ข้าวหอมมะลิอบแห้ง ร้อยละ 27.70 โดยน้ำหนัก เนื้อสัตว์อบแห้ง ร้อยละ 1.35 โดยน้ำหนัก ต้นหอมอบแห้ง ร้อยละ 0.20 โดยน้ำหนัก ผงปรุงรส ร้อยละ 1.35 โดยน้ำหนัก ที่ซึ่งเนื้อสัตว์เลือกได้จาก เนื้อกุ้ง หรือเนื้อหมู1. Instant Banana Porridge consists of: 69.40% by weight of dried unripe bananas, 27.70% by weight of dried jasmine rice, 1.35% by weight of dried meat, 0.20% by weight of dried scallions, and 1.35% by weight of seasoning powder. The meat can be selected from shrimp or pork.