TH19317A - ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีชิ้นของช็อกโกแลตและกรรมวิธีและการจัดการสำหรับการผลิตของมัน - Google Patents
ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีชิ้นของช็อกโกแลตและกรรมวิธีและการจัดการสำหรับการผลิตของมันInfo
- Publication number
- TH19317A TH19317A TH9401000494A TH9401000494A TH19317A TH 19317 A TH19317 A TH 19317A TH 9401000494 A TH9401000494 A TH 9401000494A TH 9401000494 A TH9401000494 A TH 9401000494A TH 19317 A TH19317 A TH 19317A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- chocolate
- arrangements
- manufacture
- processes
- mousse
- Prior art date
Links
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 238000000034 method Methods 0.000 title 1
- 241000195940 Bryophyta Species 0.000 claims abstract 6
- 235000011929 mousse Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 2
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 abstract 3
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีอย่างน้อยที่สุดมูสหนึ่งชนิด (2,3)เป็นสารพื้น, มูสมีช็อกโกแลต (4) 2 ถึง 10% โดยน้ำหนักและ ช็อกโกแลตถูกทำไร้เชื้อและมีไขมัน 50 ถึง 70% ผงโกโก้ 30 ถึง 50% และน้ำตาล 1 ถึง 10%
Claims (3)
1. ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีอย่างน้อยที่สุดมูสหนึ่งชนิดเป็นสารพื้นและมีชิ้นของช็อกโกแลต, กำหนดลักษณะเฉพาะที่ว่ามู สมีระหว่าง 2 และ 10% โดยน้ำหนักของช็อกโกแลต, ช็อกโกแลต ถูกทำให้ไร้เชื้อและมีไขมัน 50 ถึง 70%, ผงโกโล้จาก 30 ถึง50% และน้ำตาลจาก 1 ถึง 10%
2. ผลิตภัณฑ์แช่เย็นดังขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1, กำหนด ลักษณะเฉพาะที่ว่ามันมีมูสสองชนิดเป็นสารพื้นแต่ละชนิดมี ชิ้นของช็อกโกแลต
3. ผลิตภัณฑ์แช่เย็นดังขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1, กำหนด ลักษณะเฉพาะที่ว่ามันมีมูสสองชนิดเป็นสารพื้นซึ่งเพียงชนิด เดียวมีชิ้นขอแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH19317A true TH19317A (th) | 1996-06-21 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2116942A1 (en) | Refrigerated product containing pieces of chocolate and a process and an arrangement for its production | |
| PT973408E (pt) | Gelado com suplementos moles | |
| TR199600858A2 (tr) | Sekillendirilmis cukulata iceren tatli ürünler. | |
| IT8319436A0 (it) | Apparecchiatura per la produzionedi gelato e simili prodotti freddi, con recipiente di gelatificazione estraibile. | |
| ATE311115T1 (de) | Wasser enthaltende milchschokolade | |
| ATE146190T1 (de) | Zuckerrübenpektine und ihre anwendung für esswaren | |
| CA2147768A1 (en) | Reduced fat confectionery products and process | |
| MY105285A (en) | Confectionery product. | |
| EP0294434A4 (en) | METHOD FOR PRODUCING STORAGE STABILITY, QUICKLY RECOVERABLE, FROZEN FOODSTUFFS AND FOODSTUFFS PRODUCED THEREFORE. | |
| MY106054A (en) | Compositions containing reduced calorie fats and resulting tempered products. | |
| IT8321185A0 (it) | Apparecchiatura per la produzionedi gelato e simili prodotti freddi, con recipiente di gelatificazione estraibile. | |
| MY123302A (en) | Process for the production of acidified and oiled rice | |
| TH19317A (th) | ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีชิ้นของช็อกโกแลตและกรรมวิธีและการจัดการสำหรับการผลิตของมัน | |
| GB2185561B (en) | Refrigerated bar for the display of perishable foods | |
| IT7927888A0 (it) | Motocompressore incapsulato, specialmente per gruppi frigoriferi di mobili frigoriferi, come armadi frigoriferi o congelatori osimilari. | |
| FR2684447B1 (fr) | Indicateur d'etat de conservation pour produits congeles ou refrigeres de type industriel, medical ou alimentaire. | |
| ITMI930910A0 (it) | Armadio frigorifero per il trattamento di prodotti alimentari in particolare di cioccolato | |
| FR2742975B1 (fr) | Vitrine transportable pour la presentation de produits, notamment alimentaires | |
| EP0741285A3 (fr) | Indicateur d'état de conservation pour produits congelés ou réfrigérés de type industriel, médical ou alimentaire | |
| IT210047Z2 (it) | Contenitore particolarmente studisto per film, per la conservazione di prodotti alimentari. | |
| ITGE920077A0 (it) | Agitatore, in particolare per macchine per la fabbricazione di gelato o simili. | |
| IT8719299A0 (it) | Apparecchiatura per la produzione domestica di gelato e simili prodotti freddi, con recipiente di gelatificazione estraibile. | |
| WO1998015188A3 (en) | A food product, for example, a praline | |
| IT211451Z2 (it) | Vetrina refrigerata per la conservazione di prodotti alimentari esposti | |
| TH46834S (th) | ถ้วยไอศกรีม |