TH1901005773A - การทำให้สตาร์ชและ/หรือแป้งที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อนชื้นซ้ำ - Google Patents
การทำให้สตาร์ชและ/หรือแป้งที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อนชื้นซ้ำInfo
- Publication number
- TH1901005773A TH1901005773A TH1901005773A TH1901005773A TH1901005773A TH 1901005773 A TH1901005773 A TH 1901005773A TH 1901005773 A TH1901005773 A TH 1901005773A TH 1901005773 A TH1901005773 A TH 1901005773A TH 1901005773 A TH1901005773 A TH 1901005773A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- starch
- weight
- rehydration
- starches
- moist heat
- Prior art date
Links
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:DEPCT63การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับปฏิบัติการต่อวัตถุดิบที่มีสตาร์ชที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อน(thermallyinhibitedstarch)และ/หรือแป้งที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อนเป็นส่วนประกอบที่มากที่สุดของมัน,โดยที่ปริมาณความชื้นของวัตถุดิบมากที่สุด8เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก,ที่ประกอบรวมด้วยขั้นตอนการทำให้ชื้นซ้ำที่ซึ่งระหว่าง0.1และ30เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของเฟสเอเควียส(aqueousphase)ถูกเติมเข้ากับวัตถุดิบเพื่อก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีสตาร์ชที่ถูกทำให้ชื้นซ้ำและ/หรือแป้งที่ถูกทำให้ชื้นซ้ำ-----------------------------------------------------------
Claims (1)
1.กระบวนการสำหรับปฏิบัติการต่อวัตถุดิบที่มีสตาร์ชที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อน(thermallyinhibitedstarch)และ/หรือแป้งที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อนเป็นส่วนประกอบที่มากที่สุดของมัน,โดยที่ปริมาณความชื้นของวัตถุดิบมากที่สุด8เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก,ที่ประกอบรวมด้วยขั้นตอนการทำให้ชื้นซ้ำที่ซึ่งระหว่าง0.1และ30เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของเฟสเอเควียส(aqueousphase)ถูกเติมเข้ากับวัตถุดิบเพื่อก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีสตาร์ชท
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1901005773A true TH1901005773A (th) | 2021-03-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BR112018006770B8 (pt) | Produto alimentício texturizado e seus processos de fabricação | |
| WO2014022654A3 (en) | Bio-based binder and fiberglass insulation | |
| BR112016006623A2 (pt) | biscoito para o café da manhã com glicose de liberação lenta | |
| MY177500A (en) | Glycosyl hesperetin and process for producing the same and uses thereof | |
| TR201903506T4 (tr) | Balık yemi peletlerinin hazırlanması için proses. | |
| EA201991965A1 (ru) | Повторное увлажнение крахмала и/или муки, подвергнутых сшиванию посредством термообработки | |
| TH1901005773A (th) | การทำให้สตาร์ชและ/หรือแป้งที่ถูกยับยั้งด้วยความร้อนชื้นซ้ำ | |
| WO2018012951A3 (ko) | 소맥피를 포함한 바이오 플라스틱 조성물 및 이를 이용한 바이오 플라스틱 필름 | |
| UA113655C2 (xx) | Спосіб виробництва термічно інгібованого крохмалю або крохмалевмісного борошна | |
| MX2019005318A (es) | Polisacaridos no almidonados microencapsulados para composiciones de alimentos dieteticos. | |
| CZ307451B6 (cs) | Způsob přípravy chmelového materiálu se zvýšeným obsahem 8-prenylnaringeninu a chmelový materiál | |
| TH1801008153A (th) | เวเฟอร์ที่มีน้ำตาลลดลง | |
| BR112022000119A2 (pt) | Composição de gordura, processo de fabricação da composição de gordura, uso da composição de gordura, e, produto de confeitaria | |
| TH171432A (th) | กรรมวิธีการทำแห้ง | |
| UA125296U (uk) | Спосіб виробництва борошна з вівса | |
| TH17842A3 (th) | สูตรซีเรียลข้าวพองผสมข้าวโอ๊ตรสน้ำผึ้ง | |
| TH166267A (th) | ชูว์เพรสตรี และวิธีการสำหรับการผลิตสิ่งเดียวกันนั้น | |
| TH13433C3 (th) | สูตรการผลิตผลิตภัณฑ์วุ้นเส้น | |
| MX2017002348A (es) | Modificacion del area superficial de ferritas mediante un solo paso y temperatura menor de 100 grados celcius obtenidas por co-precipitacion quimica. | |
| TH13433A3 (th) | สูตรการผลิตผลิตภัณฑ์วุ้นเส้น | |
| TH1901002752A (th) | องค์ประกอบนอร์มัลพาราฟิน | |
| TH173471A (th) | สารองค์ประกอบไขน้ำมันสำหรับหุงข้าวและวิธีผลิตจำพวกข้าวหุงสุก | |
| UA113937C2 (xx) | Спосіб зменшення аеробного псування силосу | |
| TH166222A (th) | องค์ประกอบที่มีปริมาณของสารประกอบประเภทเซซามินสูง | |
| TH11495C3 (th) | เครื่องปรุงรสใบชะมวง |