TH18245C3 - The process of producing ready-to-eat rice packed in a sealed container is sterilized by microwave frequency 2450 megahertz (MHz). - Google Patents

The process of producing ready-to-eat rice packed in a sealed container is sterilized by microwave frequency 2450 megahertz (MHz).

Info

Publication number
TH18245C3
TH18245C3 TH1803001089U TH1803001089U TH18245C3 TH 18245 C3 TH18245 C3 TH 18245C3 TH 1803001089 U TH1803001089 U TH 1803001089U TH 1803001089 U TH1803001089 U TH 1803001089U TH 18245 C3 TH18245 C3 TH 18245C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
rice
container
mhz
sealed
minutes
Prior art date
Application number
TH1803001089U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH18245U (en
TH18245A3 (en
TH18245Y (en
Inventor
นางสาวธนิตาศรีศิริจันทร์
นางสาวสุภาวดีมีสิงห์
นางสาวอัจฉราพรพงษ์พิชัยอุดม
นายสิริชัยส่งเสริมพงษ์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ filed Critical มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Publication of TH18245C3 publication Critical patent/TH18245C3/en
Publication of TH18245U publication Critical patent/TH18245U/en
Publication of TH18245A3 publication Critical patent/TH18245A3/en
Publication of TH18245Y publication Critical patent/TH18245Y/en

Links

Abstract

บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile: หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานบรรจุในภาชนะปิดสนิทสเตอริไลส์ด้วยคลื่นไมโครเวฟ(microwave)ความถี่2,450เมกะเฮิรตซ์(MHz)ประกอบด้วยการทำความสะอาดข้าวสารด้วยนํ้าสะอาดก่อนบรรจุลงในภาชนะสำหรับหุงสุกแล้วเติมนํ้าด้วยอัตราส่วนของข้าวสารต่อนํ้าเป็น1ต่อ1-2ส่วนหุงสุกด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ105-120องศาเซลเซียสใช้เวลา20นาทีจากนั้นบรรจุข้าวสุกปริมาณ250กรัมในภาชนะปิดสนิทเลือกได้จากถุงเพาซ์(retortpouch)หรือถาดพลาสติกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล(sealer)หรือถ้วยพลาสติกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล(sealer)แล้วสเตอริไลส์(sterilization)ข้าวสุกในภาชนะปิดสนิทด้วยคลื่นไมโครเวฟ(microwave)ความถี่2,450เมกะเฮิรตซ์(MHz)กำลัง800-2,000วัตต์(watt)เป็นเวลา1.50-3นาทีตั้งทิ้งไว้3นาทีแล้วทำเย็นทันทีด้วยการแช่ในน้ำเย็นอุณหภูมิ2-6องศาเซลเซียส The Invention Summary, which appears on the ReadFile: Page 1 of 1 Invention Summary page. The process of producing ready-to-eat rice packed in a sealed container is sterilized by microwave frequency 2450 megahertz (MHz) consisting of cleaning the rice with clean water before packing it into the cooking container and adding water at the ratio of It is cooked by heat at 105-120 degrees Celsius for 20 minutes, then packed 250 grams of cooked rice in a sealed container. Choose from retort bags or plastic trays. Sealed with a sealer or a plastic cup, sealed with a sealer, then sterilized the cooked rice in a sealed container with a microwave wave (microwave), frequency 2450 MHz (MHz), power 800-2,000 watts. (watt) for 1.50-3 minutes, leave it for 3 minutes, then cool immediately by soaking in cold water, temperature 2-6 degrees Celsius.

Claims (1)

ข้อถือสิทธฺ์(ทั้งหมด)ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา:แก้ไข11ธค.61ข้อถือสิทธิ 1.กรรมวิธีการผลิตข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานบรรจุในภาขนะปิดสนิทสเตอริไลส์ด้วยคลื่น ไมโครเวฟ(microwave)ความถี่2,450เมกะเฮิรตซ์(MHz)ที่ซึ่งประกอบด้วย ก.ทำความสะอาดข้าวสารด้วยน้ำสะอาด ข.บรรจุข้าวสารสะอาดที่ได้จากก.ลงในภาชนะสำหรับหุงสุก ค.เติมน้ำลงในภาชนะสำหรับหุงสุกที่ได้จากข.ด้วยอัตราส่วนของข้าวสารต่อน้ำ เป็น1ต่อ1-2ส่วน ง.หุงสุกข้าวสารในภาชนะสำหรับหุงสุกที่ได้จากค.ด้วยความร้อน ที่อุณหภูมิ105-120องศาเซลเซียสใช้เวลา20นาที จ.บรรจุข้าวสุกที่ได้จากง.ปริมาณ250กรัมในภาชนะปิดสนิท เลือกได้จากถุงเพาช์(retortpouch)หรือถาดพลาสติกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล(sealer) หรือถ้วยพลาสติกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล(sealer) ฉ.สเตอริไลส์(sterilization)ข้าวสุกในภาชนะปิดที่ได้จากจ.ด้วยคลื่นไมโครเวฟ (microwave)ความถี่2,450เมกะเฮิรตซ์(MHz)กำลัง800-2,000วัตต์(watt) เป็นเวลา1.50-3นาทีตั้งทิ้งไว้3นาทีแล้วทำเย็นทันทีด้วยการแช่ในน้ำเย็น อุณหภูมิ2-6องศาเซลเซียส++++++++++++++++++++++ หน้า1ของจำนวน1หน้าข้อถือสิทธิClaims (all) which will not appear on the classifieds page:Edit 11 Dec.61 Claims 1. The process of producing ready-to-eat rice packed in a sealed container, sterilized by waves. Microwave frequency 2450 megahertz (MHz), which consists of A. Clean the rice with clean water. b. Pack the clean rice obtained from A. into a container for cooking. c. Add water to the cooking container obtained from B. with the ratio of rice to water. is 1 to 1-2 parts D. Cook the rice in a container for cooking obtained from C. with heat. At 105-120 degrees Celsius, it takes 20 minutes. Pack 250 grams of cooked rice obtained from D. in a sealed container. Choose from a retort pouch or a plastic tray sealed with a sealer or a plastic cup sealed with a sealer. with microwave (microwave), frequency 2450 megahertz (MHz), power 800-2,000 watts (watt) for 1.50-3 minutes, set aside for 3 minutes, then cool immediately by soaking in cold water. Temperature 2-6 degrees Celsius ++++++++++++++++++++++++ Page 1 of the number 1 claim page. 1.กรรมวิธีการผลิตข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานบรรจุในภาขนะปิดสนิทสเตอริไลส์ด้วยคลื่น ไมโครเวฟ(microwave)ความถี่2,450เมกะเฮิรตซ์(MHz)ที่ซึ่งประกอบด้วย ก.ทำความสะอาดข้าวสารด้วยน้ำสะอาด ข.บรรจุข้าวสารสะอาดที่ได้จากก.ลงไนภาชนะสำหรับหุงสุก ค.เติมน้ำลงในภาชนะสำหรับหุงสุกที่ได้จากข.ด้วยอัตราส่วนของข้าวสารต่อน้ำ เป็น1ต่อ1-2ส่วน ง.หุงสุกข้าวสารในภาชนะสำหรับหุงสุกที่ได้จากค.ด้วยความร้อน ที่อุณหภูมิ105-120องศาเซลเซียสใช้เวลา20นาที จ.บรรจุข้าวสุกที่ได้จากง.ปริมาณ250กรัมในภาชนะปิดสนิท เลือกได้จากถุงเพาช์(retortpouch)หรือถาดพลาสติกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล(sealer) หรือถ้วยพลาสติกปิดผนึกด้วยเครื่องซีล(sealer) ฉ.สเตอริไลส์(sterilization)ข้าวสุกในภาชนะปิดที่ได้จากจ.ด้วยคลื่นไมโครเวฟ (microwave)ความถี่2,450เมกะเฮิรตซ์(MHz)กำลัง800-2,000วัตต์(watt) เป็นเวลา1.50-3นาทีตั้งทิ้งไว้3นาทีแล้วทำเย็นทันทีด้วยการแช่ในน้ำเย็น อุณหภูมิ2-6องศาเซลเซียส1. The process of producing ready-to-eat rice packed in a sealed container, sterilized by waves. Microwave frequency 2450 megahertz (MHz), which consists of A. Clean the rice with clean water. b. Put the clean rice obtained from A in a container for cooking. c. Add water to the cooking container obtained from B. with the ratio of rice to water. is 1 to 1-2 parts D. Cook the rice in a container for cooking obtained from C. with heat. At 105-120 degrees Celsius, it takes 20 minutes. Pack 250 grams of cooked rice obtained from D. in a sealed container. Choose from a retort pouch or a plastic tray sealed with a sealer or a plastic cup sealed with a sealer. with microwave (microwave), frequency 2450 megahertz (MHz), power 800-2,000 watts (watt) for 1.50-3 minutes, set aside for 3 minutes, then cool immediately by soaking in cold water. Temperature 2-6 degrees Celsius
TH1803001089U 2018-05-10 The manufacturing process of ready-to-eat rice, packaged in sealed containers and sterilized using microwaves at a frequency of 2,450 megahertz (MHz). TH18245Y (en)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH18245C3 true TH18245C3 (en) 2021-09-10
TH18245U TH18245U (en) 2021-09-10
TH18245A3 TH18245A3 (en) 2021-09-10
TH18245Y TH18245Y (en) 2021-09-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP6840665B2 (en) Microwave retort system, method of heating food using microwave retort system, and food prepared for microwave retort
AU2019228627B2 (en) Method for controlling microwave heating systems
CN104095168A (en) Rice ball and producing method thereof
CN102475291A (en) A kind of preparation method of shredded pork with pickled cabbage or shredded mustard
CN107156723A (en) The manufacture craft of self-heating convenient dish
TH18245A3 (en) The process of producing ready-to-eat rice packed in a sealed container is sterilized by microwave frequency 2450 megahertz (MHz).
JPS5826949B2 (en) How to read the book
Kakar et al. Revolutionizing food processing: A comprehensive review of microwave applications
WO2018005344A1 (en) In-bag process for cooking or partially cooking water-absorbing and other food products in a continuous oven
TH18245Y (en) The manufacturing process of ready-to-eat rice, packaged in sealed containers and sterilized using microwaves at a frequency of 2,450 megahertz (MHz).
TH18245U (en) The manufacturing process of ready-to-eat rice, packaged in sealed containers and sterilized using microwaves at a frequency of 2,450 megahertz (MHz).
JP2003169620A (en) Method for cooking potatoes and vegetables
JPH08317764A (en) Thawing of packed frozen sushi
JP2015023823A (en) Method of producing vacuum package of food
JP2007215408A (en) Food processing methods
JP2004248538A (en) Method for producing water-absorbed rice packed in container or bag
KR20170084671A (en) Manufacturing Method and System for Instant Cooking Foods and Ingredients
ES2354668B1 (en) PREPARED PREQUINED FOOD CONCENTRATED TO MAKE PAELLA OR FIDEUÁ IN MICROWAVE OVEN AND CONVENTIONAL OVEN AND PROCESS OF OBTAINING SUCH PREPARED.
CN102302176B (en) Method for preparing stewed chicken gizzards with needle mushrooms
JP2004097179A (en) Method for thawing frozen material and heating raw material by radiant heat within curie temperature range by heat generation of magnetic substance by utilizing curie temperature of magnetic substance since magnetic substance generates heat on irradiating magnetic substance with microwave in microwave oven and the like
JP3148512U (en) Cooked packaged food
JP2008278817A (en) Aseptic production method for cooked food
JPH03180148A (en) Production of food packed in bag
CN101553404A (en) Method for heat treatment and processing of biological material
JPS60188030A (en) Preparation of frozen "sushi"