TH1801006107A - เครื่องดื่มที่มีโพลีฟีนอลชนิดโพลีเมอร์ของชาและ RebD และ/หรือ RebM - Google Patents
เครื่องดื่มที่มีโพลีฟีนอลชนิดโพลีเมอร์ของชาและ RebD และ/หรือ RebMInfo
- Publication number
- TH1801006107A TH1801006107A TH1801006107A TH1801006107A TH1801006107A TH 1801006107 A TH1801006107 A TH 1801006107A TH 1801006107 A TH1801006107 A TH 1801006107A TH 1801006107 A TH1801006107 A TH 1801006107A TH 1801006107 A TH1801006107 A TH 1801006107A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rebd
- tea
- rebm
- polyphenol
- adjusted
- Prior art date
Links
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 title claims abstract 10
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 5
- 240000007524 Camellia sinensis var. sinensis Species 0.000 title 1
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 claims abstract 9
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 2
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims abstract 2
- -1 polyphenol polyphenols Chemical class 0.000 abstract 1
Abstract
หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ เครื่องดื่มที่มีโพลีฟีนอลชนิดโพลิเมอร์ของชาที่มีความขมและความฝาดของโพลีฟีนอลชนิด โพลิเมอร์ของชาที่ลดลงในขณะที่ยังคงรักษากลิ่นรสที่พึงปรารถนาที่เหมือนชาไว้, วิธีการผลิตของสิ่ง ดังกล่าวและสิ่งที่คล้ายกันถูกจัดให้มี ปริมาณของโพลีฟีนอลชนิดโพลิเมอร์ของชาในเครื่องดื่มถูกปรับให้อยู่ในช่วง ๆ หนึ่ง, ปริมาณรวมของ RebM และ RebD ในเครื่องดื่มถูกปรับให้อยู่ในช่วง ๆ หนึ่งและอัตราส่วนนํ้าหนัก ของปริมาณรวมของ RebD และ RebM ต่อปริมาณของโพลีฟีนอลชนิดโพลิเมอร์ของชาถูกปรับให้อยู่ ในช่วง ๆ หนึ่ง
Claims (2)
1. เครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วย โพลีฟีนอลชนิดโพลิเมอร์ของชาที่ปริมาณ 5 ถึง 150 ppm และ RebD และ/หรือ RebM ที่ปริมาณรวม 20 ถึง 300 ppm; โดยที่ อัตราส่วนนํ้าหนักของปริมาณรวม (B) ของ RebD และ RebM ต่อปริมาณ (A) ของโพลีฟี นอลชนิดโพลิเมอร์ของชา เป็น 1.0 ถึง 9.0, โดยที่อัตราส่วนนํ้าหนักดังกล่าวเรียกเป็น B/A
2. เครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิ 1 โดยที่อัตราส่วนนํ้าหนักของปริมแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1801006107A true TH1801006107A (th) | 2019-12-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY191592A (en) | Clear beverages containing fruit flavorings | |
| PH12016502149B1 (en) | Flavored food and beverage products | |
| MX2009009722A (es) | Extractos de te para reducir el sabor desagradable de edulcorantes no nutritivos. | |
| SG11201906916PA (en) | Non-alcoholic beer taste beverage packed in container | |
| BR112018069778A2 (pt) | produto de bebida com sabor melhorado e método de melhorar o sabor do mesmo | |
| SG11201808399UA (en) | Beverage containing tea polymerized polyphenol and rebd and/or rebm | |
| TH1801006107A (th) | เครื่องดื่มที่มีโพลีฟีนอลชนิดโพลีเมอร์ของชาและ RebD และ/หรือ RebM | |
| RU2018125946A (ru) | Композиция стевиол гликозида | |
| TH1801006106A (th) | เครื่องดื่มที่มีสารประกอบคาทีซิน (หลายชนิด) และ RebD และ/หรือ RebM | |
| JP2017184719A5 (th) | ||
| TH1801006109A (th) | เครื่องดื่มที่มีหญ้าหวาน | |
| MY195390A (en) | Beverage Containing Catechin Compound(S) and Rebd and/or Rebm | |
| TH2001003563A (th) | เครื่องดื่มชาที่ไม่ถูกหมักหรือเครื่องดื่มชากึ่งหมักที่มีไคโตซาน | |
| WO2007087533A3 (en) | Ready-to-drink beverage containing milk solids that can be heated without exhibiting a scalded milk flavor | |
| TH1601006621A (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ถูกแต่งกลิ่น | |
| TH1801006108A (th) | เครื่องดื่มที่มีหญ้าหวาน | |
| TH126640A (th) | เครื่องดื่มชาเขียวบรรจุภาชนะ | |
| TH1801008066A (th) | เครื่องดื่มชาที่มีความเข้มข้นของอินนูลินสูง | |
| TH165334A (th) | เครื่องดื่มรสเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ที่มีรส ชิมาริ | |
| TH1901006212A (th) | เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ | |
| TH121142A (th) | เครื่องดื่มชาเขียวบรรจุในภาชนะ | |
| TH1901003840A (th) | อาหารและเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยอิพิกาลโลคาเทชินแกลเลตและไซโคล(โพรลิล-ธรีโอนีน) | |
| JP2020130111A5 (th) | ||
| TH151629A (th) | เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบเพคตินจากใบชา | |
| JP2020130119A5 (th) |