TH17076C3 - Meat and Herbs Marinade Sauce - Google Patents

Meat and Herbs Marinade Sauce

Info

Publication number
TH17076C3
TH17076C3 TH1703002613U TH1703002613U TH17076C3 TH 17076 C3 TH17076 C3 TH 17076C3 TH 1703002613 U TH1703002613 U TH 1703002613U TH 1703002613 U TH1703002613 U TH 1703002613U TH 17076 C3 TH17076 C3 TH 17076C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
percent
weight
meat
page
sauce
Prior art date
Application number
TH1703002613U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH17076A3 (en
Inventor
แสงประกาย นางจันทร์เพ็ญ
นาราศรี นางสาววาสนา
สวัสดิชัยกุล นางสาวอรไท
Original Assignee
นางธิดารัตน์ ทวาเรศเรืองคาม
นางสาวปุณนมาส ธรรมรัตน์
Filing date
Publication date
Application filed by นางธิดารัตน์ ทวาเรศเรืองคาม, นางสาวปุณนมาส ธรรมรัตน์ filed Critical นางธิดารัตน์ ทวาเรศเรืองคาม
Publication of TH17076A3 publication Critical patent/TH17076A3/en
Publication of TH17076C3 publication Critical patent/TH17076C3/en

Links

Abstract

------22/01/2562------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ ซอสหมักเนื้อสัตว์ผสมสมุนไพร ตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย กระเทียม, ข่า, ตะไคร้, ขมิ้นชัน, รากผักชี, พริกไทยขาวเม็ด, นํ้าตาลปี๊บ, เกลือป่น, ซีอี๊วขาว, นํ้ามันหอย, ซีอิ๊วดำ, แป้งดัด แปร และนํ้า ซึ่งช่วยปรุงแต่งรสชาติและปรับเนื้อสัมผัสของเนื้อสัตว์ที่หมัก ให้มีกลิ่นหอม รสอร่อย เนื้อสัมผัสนุ่ม อีกทั้งอยู่ในรูปแบบพร้อมใช้งาน ------------ ------ 22/01/2019 ------ (OCR) page 1 of number 1 page invention summary. Meat and Herbs Marinade Sauce According to this invention, it contains garlic, galangal, lemongrass, turmeric, coriander root, white pepper, palm sugar, ground salt, white soy sauce, oyster oil, black soy sauce, modified starch, and water. Adjust the texture of the marinated meat Gives a nice aroma, delicious taste and soft texture Also in ready to use format ------------

Claims (1)

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :------22/01/2562------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าข้อถือสิทธิDisclaimer (all) which will not appear on the advertisement page. : ------ 22/01/2019 ------ (OCR) Page 1 of amount 1 page. 1. ซอสหมักเนื้อสัตว์ผสมสมุนไพร ประกอบด้วย กระเทียม 8-15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ข่า 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ตะไคร้ 5-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ขมิ้น 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก รากผักชี 3-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก พริกไทยขาวเม็ด 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำตาลปี๊บ 20-35 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เกลือป่น 5-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ซีอี้วขาว 5-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำมันหอย 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ซี้อิ้วดำ 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก แป้งดัดแปร 0.5-2 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำ 15-35 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ------------1. A meat-herb marinade sauce contains 8-15 percent garlic by weight, 1-5 percent galangal by weight, 5-10 percent of lemongrass, 1-5 percent of turmeric by weight, 3-10 percent celery root. White pepper 1-5 percent by weight, palm sugar 20-35 percent by weight, salt powder 5-10 percent by weight, white white pepper 5-10 percent by weight of oyster sauce 1-5 percent by weight, black soy sauce 1-5 Percentage by weight, modified starch 0.5-2 percent by water, 15-35 percent by weight ------------
TH1703002613U 2017-12-29 Meat and Herbs Marinade Sauce TH17076C3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH17076A3 TH17076A3 (en) 2020-12-18
TH17076C3 true TH17076C3 (en) 2020-12-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12018501218A1 (en) Culinary seasoning or buillon tablet
PH12018500110B1 (en) Savoury concentrate comprising inorganic salt, fat and carboxymethyl cellulose
TH17076C3 (en) Meat and Herbs Marinade Sauce
TH17076A3 (en) Meat and Herbs Marinade Sauce
RU2015156457A (en) Functional product based on minced fish
PH12019501437A1 (en) Savoury concentrate comprising inorganic salt, fat and psyllium seed husk gum
TH14780C3 (en) Seasoned fish
TH14780A3 (en) Seasoned fish
CA2781011C (en) Ackee and salt fish seasoning composition
TH17077C3 (en) Meat Marinade for Kids
TH17077A3 (en) Meat Marinade for Kids
TH1801003330A (en) Seasoning tablets or seasoning soups for cooking.
TH17075A3 (en) Meat marinade with herbs containing powdered mustard seeds.
TH17075C3 (en) Meat marinade with herbs containing powdered mustard seeds.
TH11616C3 (en) Spicy Stir Fried Sauce
TH11616A3 (en) Spicy Stir Fried Sauce
TH11699A3 (en) Seasoned Fried Mushroom
TH11699C3 (en) Seasoned Fried Mushroom
PH22018000670U1 (en) Jackfruit rind gravy
PL419006A1 (en) Flavour and fragrance arrangement of spices
TH5609C3 (en) Mee Sauce
TH5609A3 (en) Mee Sauce
TH7950A3 (en) A recipe mix of Pad Ka Prao Chicken for making pizza
TH7650C3 (en) A recipe mix of Pad Ka Prao Chicken for making pizza
PH22016000245U1 (en) CHAYOTE (Sechium edule) SAUCE