TH165916B - Spice ingredients, heat cooking seasonings, and fried food coating materials - Google Patents
Spice ingredients, heat cooking seasonings, and fried food coating materialsInfo
- Publication number
- TH165916B TH165916B TH1601006023A TH1601006023A TH165916B TH 165916 B TH165916 B TH 165916B TH 1601006023 A TH1601006023 A TH 1601006023A TH 1601006023 A TH1601006023 A TH 1601006023A TH 165916 B TH165916 B TH 165916B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- spice
- mass
- powder
- boiling point
- coating materials
- Prior art date
Links
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title claims abstract 4
- 239000000463 material Substances 0.000 title abstract 2
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 title 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 title 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 title 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 title 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 8
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 3
- 241000894007 species Species 0.000 claims abstract 2
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 claims 1
- 235000006990 Pimenta dioica Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000008474 Pimenta dioica Species 0.000 abstract 1
- 102000026947 Plant Proteins Human genes 0.000 abstract 1
- 108010064851 Plant Proteins Proteins 0.000 abstract 1
- 235000021120 animal protein Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 abstract 1
- 235000021118 plant-derived protein Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ส่วนผสมเครื่องเทศของการประดิษฐ์รวมถึง (1) ตั้งแต่ 50-90% โดยมวลของผงเครื่องเทศ ที่หนึ่งซึ่งจุดเดือดเฉลี่ยของห้าชนิดหลักของส่วนประกอบกลิ่นหอมดังกล่าวคือตั้งแต่ 220 ํC ถึง 250 ํC ทั้งหมด; (2) ตั้งแต่ 5-30% โดยมวลของผงเครื่องเทศที่สองซึ่งจุดเดือดเฉลี่ยของห้าชนิดหลัก ของส่วนประกอบกลิ่นหอมดังกล่าวต่ำกว่า 220 ํC; และ (3) ตั้งแต่ 5-30% โดยมวลของผงเครื่องเทศ ที่สามซึ่งจุดเดือดเฉลี่ยของห้าชนิดหลักของส่วนประกอบกลิ่นหอมดังกล่าวสูงกว่า 250 ํC ที่ควรใช้ คือว่าส่วนผสมเครื่องเทศรวมต่อไปถึง โดยคิดจาก 100 ส่วน โดยมวลของผงเครื่องเทศทั้งหมดใน ส่วนผสมเครื่องเทศตั้งแต่ 20-200 ส่วนโดยมวลของอย่างน้อยหนึ่งชนิดของวัสดุที่เลือกจากกลุ่มที่ ประกอบด้วยผงโปรตีนจากพืชและผงโปรตีนจากสัตว์: The spice mixture of the invention includes (1) ranging from 50-90% by mass of spice powder. Where the average boiling point of the five main types of such aroma components is from 220 ํ C to 250 ํ C in total; (2) From 5-30% by mass of second spice powder, the average boiling point of the five main species. Of the aforementioned fragrance components below 220 ํ C; And (3) from 5-30% by mass of spice powder. The third, where the average boiling point of the five main types of the aforementioned aroma components is higher than 250 ํ C, should be used, is that the spice mix continues to be calculated from 100 parts by mass of all spice powders. Spice ingredients ranging from 20-200 parts by mass of at least one kind of material selected from that group. Contains plant protein powder and animal protein powder:
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH165916B true TH165916B (en) | 2017-08-10 |
| TH165916A TH165916A (en) | 2017-08-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2018009013A (en) | Process for drying a suspension at room temperature. | |
| PH12020550696A1 (en) | Shaped vegetarian meat product | |
| JP2019501639A5 (en) | ||
| DE602004005503D1 (en) | BRATFEED PRODUCT WITH IMPROVED SPRAYING BEHAVIOR | |
| MX2015013738A (en) | Rodenticidal soft bait composition. | |
| WO2005099464A3 (en) | Pan spray formulation and delivery system | |
| WO2016010421A3 (en) | Use of a fat particles in the preparation of farinaceous products | |
| MY196555A (en) | Spice Mix, Seasoning for Cooking With Heat, and Fried-Food Coating Material | |
| HRP20211160T1 (en) | Compositions comprising geraniol and dry ginger for use in the treatment of irritable bowel syndrome | |
| TH165916B (en) | Spice ingredients, heat cooking seasonings, and fried food coating materials | |
| CN105614355A (en) | Braised pork recipe | |
| RU2017101522A (en) | INGREDIENTS FOR DELAYED OXIDATION OF MILK FAT | |
| TH165916A (en) | Spice ingredients, heat cooking seasonings, and fried food coating materials | |
| TH1903001223C3 (en) | Camphor aroma mixed with dried coffee grounds. | |
| TH12471C3 (en) | Orange Pork with Riceberry Herbs | |
| CN104757499A (en) | Aromatic seasoning | |
| UA112391U (en) | COMPOSITION OF COLD STEAM SAUCE | |
| PH22013000026Y1 (en) | Process of producing natural food seasoning | |
| PH12018000244A1 (en) | A microencapsulated fruit bioactive powder from bignay (antidesma bunius (l.) spreng) extract and the method of producing thereof | |
| PL413605A1 (en) | Application of 1-ethoxyoctane and the aromatic composition | |
| CN103932137A (en) | Natural seasoning | |
| CN110446431A (en) | Coffee containing chili ingredient | |
| PL413604A1 (en) | Application of ethoxycyclohexane and the aromatic composition | |
| TH2001000555A (en) | Thermal deodorizing agent of heating cooking oil and fat composition, heating deodorizing agent of cooking oil and fat composition by heating and oil and fat composition production method. for cooking by heating | |
| CN104041782A (en) | Recipe seasoning |