TH16034Y - สูตรไข่ขาวคั่ว - Google Patents

สูตรไข่ขาวคั่ว

Info

Publication number
TH16034Y
TH16034Y TH1903001405U TH1903001405U TH16034Y TH 16034 Y TH16034 Y TH 16034Y TH 1903001405 U TH1903001405 U TH 1903001405U TH 1903001405 U TH1903001405 U TH 1903001405U TH 16034 Y TH16034 Y TH 16034Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
recipe
egg white
weight
sautéed
egg
Prior art date
Application number
TH1903001405U
Other languages
English (en)
Other versions
TH16034U (th
TH16034C3 (th
TH16034A3 (th
Inventor
ภาโนมัย นางณิตชาธร
โพธิขำ นางเรืองยศ
Original Assignee
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยขอนแก่น filed Critical มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Publication of TH16034U publication Critical patent/TH16034U/th
Publication of TH16034C3 publication Critical patent/TH16034C3/th
Publication of TH16034A3 publication Critical patent/TH16034A3/th
Publication of TH16034Y publication Critical patent/TH16034Y/th

Links

Abstract

หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรไข่ขาวคั่ว มีส่วนประกอบคือ ไข่ขาว, บวบหอม, แตงกวา, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, ต้นหอม, ใบแมงลัก และนํ้าปลาร้า โดยพบว่าผลิตภัณฑ์ตามการประดิษฐ์นี้มีพลังงาน เท่ากับ 117.6 กิโลแคลอรี่ การประดิษฐ์นี้มีความมุ่งหมายเพื่อ พัฒนาสูตรไข่ขาวคั่วสำหรับผู้ป่วยบำบัดทดแทนไตเพื่อฟื้นฟูการเจ็บป่วย ส่งเสริมการดูแลสุขภาพด้านโภชนาการ ในด้านการป้องกันภาวะแทรกซ้อน ชะลอการเสื่อมของไต และ สนับสนุนแผนการรักษาของแพทย์ นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้แก่ไข่ขาว สามารถนำไปใช้ประโยชน์ใน เชิงพาณิชย์ได้ จากการวิจัยพบว่าอาสาสมัครผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังมีความพึงพอใจต่อสูตรไข่ขาวคั่วตามการ ประดิษฐ์นี้ในระดับมากที่สุด เท่ากับ ร้อยละ 73

Claims (2)

หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ
1. สูตรไข่ขาวคั่ว มีส่วนประกอบ ดังนี้ ไข่ขาว 59.0 %โดยน้ำหนัก บวบหอม 9.5 %โดยน้ำหนัก แตงกวา 10.0 %โดยน้ำหนัก หอมแดง 5.0 %โดยน้ำหนัก กระเทียม 2.5 %โดยน้ำหนัก พริกแห้ง 0.5 %โดยน้ำหนัก ต้นหอม 9.5 %โดยน้ำหนัก ใบแมงลัก 1.5 %โดยน้ำหนัก น้ำปลาร้า 2.5 %โดยน้ำหนัก
2. สูตรไข่ขาวคั่ว ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง ไข่ขาว เลือกได้จาก ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด อย่างใดอย่างหนึ่ง
TH1903001405U 2019-05-30 สูตรไข่ขาวคั่ว TH16034Y (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH16034U TH16034U (th) 2020-02-27
TH16034C3 TH16034C3 (th) 2020-02-27
TH16034A3 TH16034A3 (th) 2020-02-27
TH16034Y true TH16034Y (th) 2020-02-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2007125314A (ru) Котлеты из рыборастительной рубленой массы
RU2019125862A (ru) Терапевтическое применение порошка из насекомых
WO2017029558A3 (en) Methods for improving health of farmed fish
Lacroix Irradiation
TH16034U (th) สูตรไข่ขาวคั่ว
TH16038Y (th) สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว
TH16038U (th) สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว
TH16034C3 (th) สูตรไข่ขาวคั่ว
TH16034A3 (th) สูตรไข่ขาวคั่ว
CN104905265A (zh) 一种酿豆腐及其制备方法
TH18688U (th) ซุปมะเขือยาวไข่ขาว
TH18688Y (th) ซุปมะเขือยาวไข่ขาว
TH18688A3 (th) ซุปมะเขือยาวไข่ขาว
TH18688C3 (th) ซุปมะเขือยาวไข่ขาว
TH16038C3 (th) สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว
TH16038A3 (th) สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว
TH18636Y (th) ลาบไข่ขาว
TH18636U (th) ลาบไข่ขาว
RU2019111866A (ru) Способ профилактики и лечения острого лучевого поражения
TH18637U (th) ห่อหมกไข่ขาว
TH18637Y (th) ห่อหมกไข่ขาว
EP4477224A4 (en) Pharmaceutical composition comprising allopurinol, febuxostat, or a corresponding pharmaceutically acceptable salt for the prevention or treatment of cardiovascular disease in a subject with elevated blood uric acid levels
TH22048A3 (th) สูตรแกงส้มผักรวมกุ้งสด สำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง (ระยะก่อนฟอกเลือด)
UA130439U (uk) Рибний напівфабрикат "фішер"
RU2018120723A (ru) Соевая соусоподобная приправа