TH159419A - ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากส่วนของพืชที่มีแป้งและวิธีการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ อาหารดังกล่าว - Google Patents

ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากส่วนของพืชที่มีแป้งและวิธีการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ อาหารดังกล่าว

Info

Publication number
TH159419A
TH159419A TH1501001969A TH1501001969A TH159419A TH 159419 A TH159419 A TH 159419A TH 1501001969 A TH1501001969 A TH 1501001969A TH 1501001969 A TH1501001969 A TH 1501001969A TH 159419 A TH159419 A TH 159419A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
plant parts
food
food products
manufacture
methods
Prior art date
Application number
TH1501001969A
Other languages
English (en)
Other versions
TH159419B (th
Inventor
ลุดวิก วูล คาล
เวทเท่ มารีน
Original Assignee
ดร.พูนเดช ไกรฤทธิ์
Filing date
Publication date
Application filed by ดร.พูนเดช ไกรฤทธิ์ filed Critical ดร.พูนเดช ไกรฤทธิ์
Publication of TH159419B publication Critical patent/TH159419B/th
Publication of TH159419A publication Critical patent/TH159419A/th

Links

Abstract

แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 03/06/2558 การประดิษฐ์นี้จะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอนุภาคของผักซึ่งผลิตจากส่วนของพืชที่มีแป้ง โดยที่ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวจะมีปริมาณส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งตัวซึ่งซึ่งปริมาณแรกเริ่มจะลดลง 20 ถึง 90 wt % เมื่อเปรียบเทียบกับส่วนของพืชตามธรรมชาติ, และวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าว ----------------------------------------- การประดิษฐ์นี้จะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอนุภาคของผักซึ่งผลิตจากส่วนของพืชที่มีแป้ง โดยที่ผลิตภัณฑ์อาหารดังกล่าวจะมีปริมาณส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งตัวซึ่งซึ่งปริมาณแรกเริ่มจะลดลง 20 ถึง 90 wt % เมื่อเปรียบเทียบกับส่วนของพืชตามธรรมชาติ, และวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร ดังกล่าว

Claims (1)

1. ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอนุภาคของผักที่ผลิตจากส่วนของพืชที่มีแป้งซึ่งทำให้ลักษณะเฉพาะ โดยที่มี: ปริมาณของส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่างซึ่งสามารถจะถูกกำจัดได้โดยใช้น้ำซึ่งปริมาณแรกเริ่มจะ ลดลง 20 ถึง 90 wt % เมื่อเปรียบเทียบกับส่วนของพืชตามธรรมชาติ, และทางที่ดีควรเป็น 30 ถึง 70 wt %, และในทางที่ดีอย่างยิ่ง ปริมาณแรกเริ่มควรเป็น 35 ถึง 65 wt % เมื่อเปรียบเทียบกับส่วนของ พืชตามธรรมชาติซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่ว่าส่วนประกอบที่เสื่อมไปอย่างน้อยหนึ่งตัวซึ่งสามารถถูกกำจัดได้ โดยใช้น้ำจะเป็นแป้แท็ก :
TH1501001969A 2013-10-15 ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากส่วนของพืชที่มีแป้งและวิธีการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ อาหารดังกล่าว TH159419A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH159419B TH159419B (th) 2017-01-18
TH159419A true TH159419A (th) 2017-01-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2022008433A (es) Plantas que muestran una reduccion en el cambio de coloracion en la superficie inducido por heridas.
WO2015132669A3 (en) Anti-foam compositions
MX2018002206A (es) Composiciones no toxicas de agente para plantas y sus metodos y usos.
PH12017500876A1 (en) Modification of plant lipids containing pufas
EA201991271A1 (ru) Способ получения и композиция улучшенного мучного продукта
MX2017006545A (es) Proceso para la preparacion de 1-(2,6,6-trimetilciclohexil)-alcan- 3-oles.
WO2017070375A8 (en) Systems and methods for surface retention of fluids
CL2017000536A1 (es) Una composición modificadora del sabor, usos de la misma y productos que comprenden la misma
MY184573A (en) Edible fat composition
SG11201901114TA (en) Plant, method for producing plant, tolerance imparting method, tomato and method for producing tomato
WO2015010131A3 (en) Expression of sep-like genes for identifying and controlling palm plant shell phenotypes
EA201100695A1 (ru) Составы, полученные из фруктов и овощей
BR112015022838B8 (pt) método de preparação de um queijo natural
MX358907B (es) Capsulas para la liberacion de aroma.
WO2015197745A3 (en) Process for preparing antimicrobial microcapsules
EA201792089A1 (ru) Покрытие для картофельного продукта для его окончательного обжаривания, картофельный продукт с таким покрытием и способ получения такого продукта
TH159419A (th) ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากส่วนของพืชที่มีแป้งและวิธีการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ อาหารดังกล่าว
RU2018105568A (ru) Кормовая композиция типа твердые частицы в соусе
MX2015015522A (es) Capsulas de aceite de cafe.
WO2015173142A8 (en) Means and methods for modifying the amylose content in plant starch
TH159419B (th) ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากส่วนของพืชที่มีแป้งและวิธีการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ อาหารดังกล่าว
PE20141705A1 (es) Composicion que confiere aroma y/o sabor, producto alimenticio y metodo de produccion para dicho producto alimenticio
WO2016108251A3 (en) Fried snack, a method of preparing the fried snack and a system for preparation thereof
WO2018009023A3 (ko) 환경 스트레스를 이용한 엽채류의 생장 및 유용물질 증진 방법
PE20221451A1 (es) Producto alimenticio en polvo, semi terminado, basado en alimentos vegetales y un proceso para la produccion del mismo