TH154105A - Fermented milk products that are fortified with iron And tocopherol - Google Patents

Fermented milk products that are fortified with iron And tocopherol

Info

Publication number
TH154105A
TH154105A TH1501001211A TH1501001211A TH154105A TH 154105 A TH154105 A TH 154105A TH 1501001211 A TH1501001211 A TH 1501001211A TH 1501001211 A TH1501001211 A TH 1501001211A TH 154105 A TH154105 A TH 154105A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
fermented milk
iron
fortified
milk products
tocopherol
Prior art date
Application number
TH1501001211A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH1501001211A (en
Inventor
นีเฮ
ดาอิชิ
นาคาโนะ
มาซาโตชิ
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาว ปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นาย บุญมา เตชะวณิช
นาย ต่อพงศ์ โทณะวณิก
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาว ปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นาย บุญมา เตชะวณิช, นาย ต่อพงศ์ โทณะวณิก filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH1501001211A publication Critical patent/TH1501001211A/en
Publication of TH154105A publication Critical patent/TH154105A/en

Links

Abstract

เป้าหมาย คือ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งไม่มีรสของมันที่เสื่อมลงโดยการฉายแสง และถูก เสริมโภชนาการด้วยเหล็ก และวิตามิน E ผลิตภัณฑ์นมหมักมีลักษณะเฉพาะ คือ การประกอบรวม ด้วยส่วนประกอบ (a) องค์ประกอบที่มีเกลือของเหล็กที่เคลือบด้วยเอเจนต์ก่ออิมัลชัน และ (b) โทโคเฟอรอล อะซีเตต The goal is to provide a fermented milk product whose taste is deteriorated by photophobia and is fortified with iron and vitamin E. Fermented milk products are characterized by being composed of (a) constituents with iron salts that Coated with an emulsifying agent and (b) tocopherol acetate.

Claims (3)

1. ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีลักษณะเฉพาะ คือ การประกอบรวมด้วยส่วนประกอบ (a) และส่วนประกอบ (b) ต่อไปนี้; (a) องค์ประกอบที่มีเกลือของเหล็กที่เคลือบด้วยเอเจนต์ก่ออิมัลชัน, และ (b) โทโคเฟอรอลอะซีเตต1. A fermented milk product characterized by its combination (a) and (b) the following components; (a) iron salts coated with an emulsifying agent, and (b) tocopherol acetate 2. ผลิตภัณฑ์นมหมักตามข้อถือสิทธิ 1 โดยที่ปริมาณของส่วนประกอบ (a) คือ 0.1 ถึง 5 mg ในแง่ของเหล็กต่อ 100 g ของผลิตภัณฑ์นมหมัก2. Fermented milk products according to claim 1 where the amount of components (a) is 0.1 to 5 mg in terms of iron per 100 g of fermented milk products. 3. ผลิตภัณฑ์นมหมักตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 โดยที่ปริมาณของส่วนประกอบ (b) คือ 1 ถึง 24 mg ในแง่ของโทโคเฟอแท็ก :3. Fermented milk product according to claim 1 or 2, where the amount of its components (b) is 1 to 24 mg in terms of tocophytag:
TH1501001211A 2013-08-09 Fermented milk products that are fortified with iron And tocopherol TH154105A (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH1501001211A TH1501001211A (en) 2016-07-06
TH154105A true TH154105A (en) 2016-07-06

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA112068C2 (en) GEL COMPOSITION
PH12018502439B1 (en) Edta-free mayonnaise and method for production thereof
MX2016002190A (en) Vancomycin derivative, and preparation method and application thereof.
EA201690013A1 (en) BARLEY WITH VERY LOW CONTENT OF HORDEINS
MX344481B (en) Fortified milk-based nutritional compositions.
FR2972330B1 (en) NUTRACEUTICAL COMPOSITION FOR LIMITING THE ABSORPTION OF FOOD LIPIDS AND FOR INDUCING WEIGHT LOSS COMPRISING AS ACTIVE AGENT AT LEAST ONE CARROT EXTRACT.
MY181861A (en) Mayonnaise-like food
MY186145A (en) Nucleotide composition and application in food thereof
WO2016076607A3 (en) Pharmaceutical composition and health functional food, containing a red ginseng concentrate with enriched compound k component, for preventing and treating non-alcoholic fatty liver symptom
IN2015DN01630A (en)
WO2012107252A3 (en) Antifungal flavouring ingredients and compositions
MX2017000740A (en) Dietetic composition with antidyslipidemic activity.
WO2015127320A3 (en) Single serve beverage compositions
MX2015010802A (en) Flavor composition containing hmg glucosides.
PH12015500406B1 (en) Iron-and tocopherol-fortified fermented milk product
TH154105A (en) Fermented milk products that are fortified with iron And tocopherol
MY185916A (en) Flavor modulator containing 4-alkoxycinnamaldehyde as active ingredient
MX2016014587A (en) Almond-based food products with improved taste characteristics.
MX338818B (en) 5-alkenyl-2-oxo-tetrahydrofurane derivatives as flavoring compounds.
MY193591A (en) Standardised extract of labisia pumila for weight reduction and nano-formulation thereof
WO2014145720A3 (en) Fat emulsion providing taste masking
MX363686B (en) Coffee oil capsules.
EA201590584A1 (en) INORGANIC NUTRITIVE COMPOSITION OF IRON
ES2431917B1 (en) Food preparation with high nutritional value for direct consumption
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof