TH149278B - วิธีการปฏิบัตินำก่อนการโม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวเจ้าเครื่องสำหรับดำเนินการ - Google Patents
วิธีการปฏิบัตินำก่อนการโม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวเจ้าเครื่องสำหรับดำเนินการInfo
- Publication number
- TH149278B TH149278B TH1401001743A TH1401001743A TH149278B TH 149278 B TH149278 B TH 149278B TH 1401001743 A TH1401001743 A TH 1401001743A TH 1401001743 A TH1401001743 A TH 1401001743A TH 149278 B TH149278 B TH 149278B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- moisture content
- rice
- moisture
- rice flour
- humidification process
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- 238000003801 milling Methods 0.000 title claims 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 5
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 abstract 1
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 abstract 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 abstract 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 abstract 1
Abstract
วิธีการปฏิบัตินำก่อนการไม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวข้าวเจ้าและเครื่องได้รับการจัดเตรียม ขึ้นมาเพื่อการลดความแข็งของเมล็ดข้าวลงอย่างมากโดยปราศจากการต้องมีขั้นตอนการล้างและการ แช่ วิธีการประกอบรวมด้วยขั้นตอนการทำให้ความชื้นกระจายตัวทั่วถึงเพื่อการจัดส่งอากาศที่มี ความชื้นต่ำให้กับข้าวกล้องที่มีปริมาณความชื้น 13.0 ถึง 16.0% (w.b. %), เพื่อปรับปริมาณความชื้นใน ข้าวกล้องให้เท่ากับ 11.0 ถึง 13.0% (w.b. %) ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการทำให้ความชื้นกระจายตัวทั่วถึง และขั้นตอนการปรับสภาพความชื้นเพื่อการเติมน้ำให้กับเมล็ดข้าวซึ่งเคลื่อนที่ผ่านขั้นตอนการทำให้ ความชื้นกระจายตัวทั่วถึงจนกระทั่งปริมาณความชื้นในเมล็ดข้าวแต่ละเมล็ดบรรลุถึง 20.0 ถึง 45.0% (w.b. %) และทำให้ง่ายต่อการดูดซึมน้ำเข้าสู่แกนของเมล็ดข้าวกล้องแต่ละเมล็ดภายหลังการเติมน้ำ
Claims (1)
1. วิธีการปฏิบัตินำก่อนการโม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวเจ้าที่ประกอบรวมด้วย ชั้นตอนการทำให้ความชื้นกระจายตัวทั่วถึงเพื่อการจัดส่งอากาศที่มีความชื้นต่ำให้กับข้าว กล้องที่มีปริมาณความชื้น 13.0 ถึง 16.0% (w.b.%), เพื่อปรับปริมาณความชื้นในข้าวกล้องให้เท่ากับ 11.0 ถึง 13.0% (w.b. %) ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการทำให้ความชื้นกระจายตัวทั่วถึง และ ขั้นตอนการปรับสภาพความชื้นเพื่อการเติมน้ำมันให้กับเมล็ดข้าวซึ่งเคลื่อนที่ผ่านข
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1401001743A TH1401001743A (th) | |
| TH149278B true TH149278B (th) | 2016-04-26 |
| TH149278A TH149278A (th) | 2016-04-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2014031700A3 (en) | Producing oil and valuable byproducts from grains | |
| MX2015000344A (es) | Juegos por niveles. | |
| MY177522A (en) | Granulated seeds | |
| EP2687273A4 (en) | ARTIFICIAL FEATHERS FOR FLYWHEEL, BADMINTON FLYWHEEL, AND METHODS OF MANUFACTURING THE SAME | |
| DK2796060T3 (da) | Machine and method for treating cereals in grains for animal feeding | |
| AR097258A1 (es) | Procesos para la obtención de granos integrales germinados y productos que comprenden granos integrales germinados | |
| EP3273065A4 (en) | Impeller for rotary machine, compressor, turbocharger, and method for manufacturing impeller for rotary machine | |
| MY174639A (en) | Non-fried potato chips and production method therefor | |
| NZ744214A (en) | Compositions for improving nitrogen utilization in a ruminant | |
| GB201202370D0 (en) | Method and system for operating instances of a game | |
| TH149278B (th) | วิธีการปฏิบัตินำก่อนการโม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวเจ้าเครื่องสำหรับดำเนินการ | |
| PL422934A1 (pl) | Sposób wytwarzania pasty o wysokiej zawartości składników odżywczych ze skiełkowanego ziarna | |
| WO2013010133A3 (en) | Corn products and methods for their production | |
| WO2011132192A3 (en) | Method for enhancing milk quantity and quality | |
| MX2016011096A (es) | Producto de confiteria y metodo para elaborarlo. | |
| JP2016120459A5 (th) | ||
| TH149278A (th) | วิธีการปฏิบัตินำก่อนการโม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวเจ้าเครื่องสำหรับดำเนินการ | |
| CN201898864U (zh) | 紫菜生产用自动再干机 | |
| MX344912B (es) | Uso de complejos de grano entero-hidrocoloide producidos por el tratamiento con calor-humedad para saciedad, reducción de consumo de alimentos y manejo de peso. | |
| UA78873U (ru) | Способ автоматического управления процессом сушки зерна в шахтной зерносушилке | |
| JP2011093909A5 (th) | ||
| RU2013107059A (ru) | Способ инокуляции интродуцируемых зернобобовых культур | |
| HRP20090431A2 (en) | Organoleptic cheese finishing in maturing phase | |
| CAI et al. | Preliminary Study on Physiological Characteristics for Rice Seed After Aging | |
| RU2011154445A (ru) | Способ замораживания свежих ягод |