TH149278B - Pre-milling methods for rice flour production, processing machines - Google Patents
Pre-milling methods for rice flour production, processing machinesInfo
- Publication number
- TH149278B TH149278B TH1401001743A TH1401001743A TH149278B TH 149278 B TH149278 B TH 149278B TH 1401001743 A TH1401001743 A TH 1401001743A TH 1401001743 A TH1401001743 A TH 1401001743A TH 149278 B TH149278 B TH 149278B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- moisture content
- rice
- moisture
- rice flour
- humidification process
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- 238000003801 milling Methods 0.000 title claims 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 5
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 abstract 1
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 abstract 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 abstract 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 abstract 1
Abstract
วิธีการปฏิบัตินำก่อนการไม่แป้งสำหรับการผลิตแป้งข้าวข้าวเจ้าและเครื่องได้รับการจัดเตรียม ขึ้นมาเพื่อการลดความแข็งของเมล็ดข้าวลงอย่างมากโดยปราศจากการต้องมีขั้นตอนการล้างและการ แช่ วิธีการประกอบรวมด้วยขั้นตอนการทำให้ความชื้นกระจายตัวทั่วถึงเพื่อการจัดส่งอากาศที่มี ความชื้นต่ำให้กับข้าวกล้องที่มีปริมาณความชื้น 13.0 ถึง 16.0% (w.b. %), เพื่อปรับปริมาณความชื้นใน ข้าวกล้องให้เท่ากับ 11.0 ถึง 13.0% (w.b. %) ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการทำให้ความชื้นกระจายตัวทั่วถึง และขั้นตอนการปรับสภาพความชื้นเพื่อการเติมน้ำให้กับเมล็ดข้าวซึ่งเคลื่อนที่ผ่านขั้นตอนการทำให้ ความชื้นกระจายตัวทั่วถึงจนกระทั่งปริมาณความชื้นในเมล็ดข้าวแต่ละเมล็ดบรรลุถึง 20.0 ถึง 45.0% (w.b. %) และทำให้ง่ายต่อการดูดซึมน้ำเข้าสู่แกนของเมล็ดข้าวกล้องแต่ละเมล็ดภายหลังการเติมน้ำ Non-starch pre-treatment methods for the production of rice flour, paddy rice and their machines have been prepared. This is done to significantly reduce the hardness of the grain without the need for rinsing and soaking steps. The assembly method includes a humidification process for a reliable air delivery. Low moisture content is given to brown rice with moisture content of 13.0 to 16.0% (w.b.%), to adjust the moisture content in Brown rice is equal to 11.0 to 13.0% (w.b.%), thus making the moisture evenly distributed. And a humidification process to add water to the rice grains which are moved through the humidification process. Moisture is distributed evenly until the moisture content of each grain reaches 20.0 to 45.0% (w.b.%) and makes it easier to absorb water into the core of each brown rice seed after adding water.
Claims (1)
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1401001743A TH1401001743A (en) | |
| TH149278A TH149278A (en) | 2016-04-26 |
| TH149278B true TH149278B (en) | 2016-04-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2014031700A3 (en) | Producing oil and valuable byproducts from grains | |
| MX2015000344A (en) | Tiered gaming. | |
| PH12015502701A1 (en) | Granulated seeds | |
| EP2687273A4 (en) | Artificial feather for shuttlecock, shuttlecock for badminton and manufacturing method for artificial feather and shuttlecock | |
| MX375887B (en) | SYSTEMS AND PROCESSES FOR FEEDING LONGITUDINAL WIRES OR RODS TO MESH PRODUCTION MACHINES. | |
| PH12015500835B1 (en) | Non-fried potato chips and production method therefor | |
| AR097258A1 (en) | PROCESSES FOR OBTAINING GERMINATED INTEGRAL GRAINS AND PRODUCTS THAT INCLUDE GERMINATED INTEGRAL GRAINS | |
| WO2013037943A8 (en) | Compositions and methods for treating cancer using pi3k beta inhibitor and mapk pathway inhibitor, including mek and raf inhibitors | |
| TH149278B (en) | Pre-milling methods for rice flour production, processing machines | |
| FI20115937A0 (en) | Preparation method for producing water-soluble sugars from lignocellulosic material | |
| PL422934A1 (en) | Method for producing a paste with high content of nutritional components made from sprouted grain | |
| WO2011132192A3 (en) | Method for enhancing milk quantity and quality | |
| MX2016011096A (en) | Confectionery product and method of making. | |
| TH149278A (en) | Pre-milling practice for rice flour production, machine for operation | |
| MX2012003868A (en) | Use of whole grain-hydrocolloid complexes produced by heat-moisture treatment for satiety, reduction of food intake, and weight management. | |
| UA78873U (en) | Method of automatic control of grain drying process in shaft grain drier | |
| JP2011093909A5 (en) | ||
| RU2013107059A (en) | METHOD FOR INOCULATION OF INTRODUCED GERMAN CROPS | |
| HRP20090431A2 (en) | Organoleptic cheese finishing in maturing phase | |
| CAI et al. | Preliminary Study on Physiological Characteristics for Rice Seed After Aging | |
| RU2011154445A (en) | METHOD FOR FREEZING FRESH BERRIES | |
| PH22016000796Y1 (en) | A grain dryer | |
| UA101435U (en) | Method for manufacturing rice malt | |
| TH99240B (en) | Nanofibers from rice flour combined with additives for producing high-efficiency filters and the process for preparing such fibers | |
| TH146925A (en) | How to dry grain |