TH148566B - ส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลือง - Google Patents

ส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลือง

Info

Publication number
TH148566B
TH148566B TH1401006844A TH1401006844A TH148566B TH 148566 B TH148566 B TH 148566B TH 1401006844 A TH1401006844 A TH 1401006844A TH 1401006844 A TH1401006844 A TH 1401006844A TH 148566 B TH148566 B TH 148566B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
lactobacillus fermentum
soybean powder
containing yeast
ingredients containing
prepared
Prior art date
Application number
TH1401006844A
Other languages
English (en)
Other versions
TH1401006844A (th
TH148566A (th
Inventor
รศ.นัฏฐา แก้วนพรัตน์ นางสาวกัญญาณัฐ แก้วละเอียด รศ.ดร.เสน่ห์ แก้วนพรัตน์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Filing date
Publication date
Publication of TH1401006844A publication Critical patent/TH1401006844A/th
Application filed by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ filed Critical มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Publication of TH148566B publication Critical patent/TH148566B/th
Publication of TH148566A publication Critical patent/TH148566A/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้ได้พัฒนาส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ โพรไบโอติกและผงถั่วเหลืองช่วยเสริมการมีชีวิต รองดของเชื้อดังกล่าวโดยมีส่วนประกอบหลักคือ เชื่อโพรไบโอติก Lactobacillus fermentum SK54 และ ผงถั่ว เหลืองส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลืองดังกล่าวยังสามารถ เตรียมให้อยู่ในรูปของเภสัชภัณฑ์ เช่น เชื้อที่เตรียมให้อยู่ในรูปของเม็ดบีค ซึ่งส่วนผสมสามารถนำไปเป็น ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพรวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม เช่น โยเกริต์นมน้ำผลไม้ ไอศครีมซีสหรือ ช็อกโกแลต เป็นต้น

Claims (1)

1. ส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลืองประกอบด้วย -เชื้อ Lactobacillus fermentum SK5410 8 -10 9 เซลล์ต่อรกรัมของผงถั่วเหลืองที่ผ่านการทำแห้งแบบ แช่เยือกแข็ง 10-20% โด
TH1401006844A 2014-11-06 ส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลือง TH148566A (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH1401006844A TH1401006844A (th)
TH148566B true TH148566B (th) 2016-04-07
TH148566A TH148566A (th) 2016-04-07

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY203053A (en) Nutritional composition, food/drink composition using nutritional composition, and modified milk powder using nutritional composition
PH12014502320A1 (en) Hemp-based infant formula and methods of making same
WO2014169171A3 (en) Protein fortified yogurts and methods of making
MX2019013135A (es) Producto comestible de chocolate.
HK1202227A1 (en) Food composition comprising vitamin k and saturated fat and its use
WO2019098823A8 (en) Composition comprising a2 b-casein and a vegetable fat mixture
NZ721239A (en) Fermented flavoring system derived from greek yogurt processing
CN110494150A (zh) 一种可促进睾固酮分泌的组合物及其用途
WO2012030841A3 (en) Improved means of supplying essential elements and nutrients
HRP20151074T1 (hr) Cect 7472 soj lactobacillus fermentum s probiotičkim svojstvima
TH148566B (th) ส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลือง
WO2012051140A3 (en) Stabilized suspensions of nut butter beverage base
TH148566A (th) ส่วนผสมที่ประกอบด้วยเชื้อ Lactobacillus fermentum SK54 และผงถั่วเหลือง
WO2014096352A3 (en) Process for producing conjugated linolenic acid from linolenic acid employing bifidobacterium breve, bifidobacterium bifidum, or lactobacillus oris strains
GR1008880B (el) Μεθοδος παρασκευης γαλακτοκομικων προϊοντων με την προσθηκη εκχυλισματων φρουτων, φυτων και λαχανικων
JP3203990U (ja) 生活習慣病の予防ができる6群を使ったバランスのとれた献立を作成することができる表
GR1008754B (el) Παιδικες κρεμες με λυοφιλιωμενα ή θερμικα αποξηραμενα ακινητοποιημενα προβιοτικα βακτηρια σε φρουτα, καζεϊνη ή πρωτεϊνη τυρογαλακτος
MY166147A (en) Calcium fortified fermented soy products and the preparation method thereof
TH11492A3 (th) น้ำสลัดครีมชีส
WO2015165482A8 (en) Kit of parts containing a cheese or chocolate food product, and a natural food preparation
GR1007854B (el) Ξυσμα απο φυσικη γευση φρουτων
GR1007953B (el) Προϊον τυριου φετας σε μορφη νανο-αλοιφης (feta spread) εμπλουτισμενο με εξτρα παρθενο ελαιολαδο, με φυσικη γευση ή με προσθηκη διαφορων γευσεων και αρωματων
Lim et al. Pancreatic Lipase Activities of Probiotics Isolated from Kefir
UA110680C2 (uk) Самбук яблучний з овочевим порошком
童家鑫 Mongolian Food