TH1472C3 - Instant fish chili paste - Google Patents

Instant fish chili paste

Info

Publication number
TH1472C3
TH1472C3 TH203000944U TH0203000944U TH1472C3 TH 1472 C3 TH1472 C3 TH 1472C3 TH 203000944 U TH203000944 U TH 203000944U TH 0203000944 U TH0203000944 U TH 0203000944U TH 1472 C3 TH1472 C3 TH 1472C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
fish
chili
chili paste
fresh
shallot
Prior art date
Application number
TH203000944U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH1472A3 (en
Inventor
กองเตย นายสุรนาจ
สุรนาจกองเตย นาย
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH1472C3 publication Critical patent/TH1472C3/en
Publication of TH1472A3 publication Critical patent/TH1472A3/en

Links

Abstract

ได้เปิดเผยสูตรน้ำพริกปลากึ่งสำเร็จรูปที่ประกอบด้วย ปลาสุด 40-43% พริกชี้ฟ้าสุด 21-24% หอมแดง 10-13% กระเทียม 6-9% ปลาร้า 9-12% น้ำมะนาว 2-5% ผักชี 2-5% เกลือไอโอดีน 1-4% มะขามเปียก 1-4% น้ำตาลทราย 0.30-2.00% ทุกอย่างโดยน้ำหนัก รวมทั้งกรรมวิธีทำ น้ำพริกปลากึ่งสำเร็จรูปนี้ Has revealed the recipe for instant fish chili paste containing 40-43% of the most fish, 21-24% chili, 10-13% shallot, 6-9% garlic, 9-12% fermented fish, 2-5% lime juice, 2-5% coriander, iodized salt. 1-4% Tamarind 1-4% Sugar 0.30-2.00% Everything by weight Including the process of making This semi-finished fish chili paste.

Claims (3)

1. น้ำพริกปลากึ่งสำเร็จรูป ที่ประกอบด้วย ปลาสด, พริกชี้ฟ้าสด,หอมแดง, กระเทียม,ปลาร้า, น้ำมะนาว,เกลือไอโดดีน,มะขามเปียก,ผักชี,น้ำตาลทราย1. Semi-finished fish chili paste Containing fresh fish, fresh chili, shallot, garlic, fermented fish, lemon juice, idodine salt, tamarind, coriander, sugar 2. น้ำพริกปลากึ่งสำเร็จรูป ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสมประกอบด้วย ปลาสด 40-43% พริกชี้ฟ้าสด 21.24% หอมแดง 10-13% กระเทียม 6-9% ปลาร้า 9-12% น้ำมะนาว 2-5% ผักชี 2-5% เกลือไอโอดีน 1-4% มะขามเปียก 1-4% น้ำตาลทราย 0.30-2.00% ทุกอย่างโดยน้ำหนัก2. Instant fish chili paste According to the right claim 1, it consists of fresh fish 40-43%, fresh chili 21.24%, shallot 10-13%, garlic 6-9%, fermented fish 9-12%, lime juice 2-5%, coriander 2-5%, iodized salt 1-4. % Tamarind 1-4% Sugar 0.30-2.00% Everything by weight 3. น้ำพริกปลากึ่งสำเร็จรูปตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสมที่สุดประกอบด้วย ปลาสด 41.58% พริกชี้ฟ้าสุด 22.48% หอมแดง 11.55% กระเทียม 7.39% ปลาร้า 10.78% น้ำมะนาว 3.39% ผักชี 2.46% เกลือไอโอดีน 2.07% มะขามเปียก 1.23% น้ำตาลทราย 0.46% ทุกอย่างโดยน้ำหนัก3. The most suitable semi-finished fish chili paste according to claim 1 consists of fresh fish 41.58%, top chilli 22.48%, shallot 11.55%, garlic 7.39%, fermented fish 10.78%, lime juice 3.39%, coriander 2.46%, iodized salt 2.07%, tamarind 1.23%, sugar 0.46. % Everything by weight
TH203000944U 2002-10-15 Instant fish chili paste TH1472A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH1472C3 true TH1472C3 (en) 2004-08-27
TH1472A3 TH1472A3 (en) 2004-08-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2424200A1 (en) Compound and method for preserving cut apples
IL168487A (en) Quinolin-, isoquinolin- and quinazolin-oxyalkylamides , fungicidal compositions comprising them, process for their preparation and methods of using them to combat fungi
EP2258190A3 (en) Fungicidal compositions comprising a benzamide and a phthalimide
EP2269458A3 (en) Mixtures comprising strobilurins and ethylene modulators
WO2005086834A3 (en) Methods and compositions for reactivating acetylcholinesterase
EP2292096A3 (en) Active bromine containing biocidal compositions and their preparation
FR2825925B1 (en) PROCESS FOR PREPARING AN ACTIVE INGREDIENT FROM RICE, ACTIVE INGREDIENT OBTAINED AND SUITABLE COMPOSITIONS
CN1141579A (en) Plant protection using fish oil
WO2010074431A3 (en) Fish sauce seasoning and preparation method of the same
RU2006137993A (en) GEL FOR AUTOCLAVABLE FOOD PRODUCTS AND METHOD FOR PRODUCING IT
TH1472C3 (en) Instant fish chili paste
TH1472A3 (en) Instant fish chili paste
IL157046A0 (en) Phthalic acid diamide, method for the production thereof and the use of the same as a pesticide
CN105010392A (en) Bactericide
ATE538098T1 (en) METHOD FOR PRODUCING 5-FLUORO-1,3-DIALKYL-1H-PYRAZOLE-4-CARBONIC ACID CHLORIDES
JP6756663B2 (en) Foliar spray for mandarin oranges
RU2005138634A (en) FUNGICIDAL AND GROWTH COMPOUNDS
TH2313A3 (en) "Tamarind Plum Sauce"
RU2000111678A (en) METHOD FOR DISINFECTING SEEDS OF GRAIN CROPS
RU2004105793A (en) METHOD FOR PRODUCING COAGULANT SOLUTIONS
EA200301261A1 (en) VEGETABLE TREATMENT METHOD (OPTIONS)
TH1473A3 (en) "Instant Tom Yum Paste"
RU2001127855A (en) The method of processing plants used in it composition for plant protection
TH1466C3 (en) "Semi-finished num chili paste"
TH1466A3 (en) "Semi-finished num chili paste"