TH2313A3 - "Tamarind Plum Sauce" - Google Patents

"Tamarind Plum Sauce"

Info

Publication number
TH2313A3
TH2313A3 TH303000514U TH0303000514U TH2313A3 TH 2313 A3 TH2313 A3 TH 2313A3 TH 303000514 U TH303000514 U TH 303000514U TH 0303000514 U TH0303000514 U TH 0303000514U TH 2313 A3 TH2313 A3 TH 2313A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
tamarind
plum
sour
citric acid
Prior art date
Application number
TH303000514U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH2313C3 (en
Inventor
กองเตย นายสุรนาจ
สุรนาจกองเตย นาย
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH2313C3 publication Critical patent/TH2313C3/en
Publication of TH2313A3 publication Critical patent/TH2313A3/en

Links

Abstract

ได้เปิดเผยสูตรซอสมะขามบ๊วยเจี่ย ที่ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 45-46% โดยน้ำหนักน้ำสะอาด 42-43% โดยน้ำหนัก บ๊วยดองเค็ม 1-2% โดยน้ำหนัก มะขามเปรี้ยว 2-4% โดยน้ำหนัก น้ำบ๊วยดอง 2.5-4% โดยน้ำหนัก แป้งดัดแปร 2-4% โดยน้ำหนัก เกลือไอโอดีน 0-1% โดยน้ำหนัก กรดซิตริค 0.01-0.03% โดยน้ำหนัก Has revealed the recipe for Tamarind Plum Sauce Containing sugar 45-46% by weight, clean water 42-43% by weight, salted plum 1-2% by weight, sour tamarind 2-4% by weight, pickled plum juice 2.5-4% by weight, modified starch 2-4 % By weight, iodized salt 0-1% by weight, citric acid 0.01-0.03% by weight.

Claims (2)

1. ซอสมะขามบ๊วยเจี่ย ที่เหมาะสมประกอบด้วย น้ำตาลทราย 45-46% โดยน้ำหนักน้ำสะอาด 42-43% โดยน้ำหนัก บ๊วยดองเค็ม 4-5% โดยน้ำหนัก มะขามเปรี้ยว 2-4% โดยน้ำหนัก น้ำบ๊วยดอง 2.5-4% แป้งดัดแปร (Starch-Modifield) 2-4% โดยน้ำหนัก เกลือไอโอดีน0-1% โดยน้ำหนัก กรดซิตริค0.01-0.03% โดยน้ำหนัก1. Tamarind Plum Sauce Suitable contains sugar 45-46% by weight, clean water 42-43% by weight, salted plum 4-5% by weight, sour tamarind 2-4% by weight, pickled plum juice 2.5-4%, modified starch (Starch-Modifield ) 2-4% by weight, iodized salt 0-1% by weight, citric acid 0.01-0.03% by weight. 2. ซอสมะขามบ๊วยเจี่ยตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสมที่สุด ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 45.00% โดยน้ำหนัก น้ำสะอาด 42.7% โดยน้ำหนัก บ๊วยดองเค็ม 4.4% โดยน้ำหนัก มะขามเปรี้ยว 2.7% โดยน้ำหนัก แป้งดัดแปร 2.00% โดยน้ำหนัก เกลือไอโอดีน 0.10% โดยน้ำหนัก กรด ซิตริค 0.01% โดยน้ำหนัก2. The most suitable tamarind sauce according to claim 1 contains 45.00% sugar by weight, clean water 42.7% by weight, 4.4% salted plum by weight, 2.7% sour tamarind by weight, modified starch 2.00% by weight, iodized salt. 0.10% by weight, citric acid 0.01% by weight
TH303000514U 2003-05-14 "Tamarind Plum Sauce" TH2313A3 (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH2313C3 TH2313C3 (en) 2006-01-18
TH2313A3 true TH2313A3 (en) 2006-01-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY134641A (en) Indolinephenylsulphonamide derivatives
NO20055649L (en) Substituted dihydroquinazoline with antivial properties
DK1841332T3 (en) Thickening composition for dysphagia patients
CY1108342T1 (en) IMMUNIZABLE OLIGOSAGARS
RU2006110531A (en) FOOD COMPOSITIONS STRENGTHENING SENSE
WO2004017998A3 (en) Topical emulsion- gel composition comprising diclofenac sodium
MX2009005784A (en) Cleansing bar compositions comprising a high level of water.
ATE372984T1 (en) BENZOYLPYRIDINE DERIVATIVES OR SALTS THEREOF, FUNGICIDES CONTAINING THESE AS ACTIVE COMPONENTS, PRODUCTION PROCESSES AND INTERMEDIATE PRODUCTS FOR THEIR PRODUCTION
NO20042158L (en) Substituted 4-phenyl-tetrahydroisoquinolines, process for their preparation, use thereof as medicaments, in addition to medicaments containing the same
TW200613279A (en) New pesticides
HUP0401152A2 (en) Detergent bar and a process for manufacture
TR200302297T4 (en) A process for the preparation of pharmaceutically acceptable salts of (SS, RS) -S-adenosyl-L-methionine
TH2313A3 (en) "Tamarind Plum Sauce"
TH2313C3 (en) "Tamarind Plum Sauce"
ATE374022T1 (en) OXALIPLATIN SOLUTION CONCENTRATES
HUP0301864A2 (en) Phenolate-containing formulation with low freezing point
DE60229254D1 (en) ZEOLITE SSZ-57
NO20025454L (en) Co-retardant for preparing a purified saline solution
DE60107705D1 (en) PREPARATION OF FIRE-PROTECTION LAMINATES
GB2404563A (en) Compositions and methods for treating fresh fruit and/or vegetables
RU2002108325A (en) The method of purification of ethambutol
ATE513482T1 (en) SOUP OR SAUCE COMPOSITION AND PROCESS FOR PRODUCTION THEREOF
RU2007112375A (en) SOLUTION FOR ETCHING TITANIUM ALLOYS
CA2493704A1 (en) Platinum complexes containing chemically modified bile acids, having antitumor activity
SE0400522D0 (en) A medical solution, a method for producing said medical solution and use thereof