Claims (2)
ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :------08/03/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1.ไอศกรีมตะคร้อ ประกอบด้วยส่วนผสมดังนี้ นํ้าตะคร้อสด 10-30 % โดยนํ้าหนัก นมพร่องมันเนย 30-40 % โดยนํ้าหนัก แบะแซ 15-20 % โดยนํ้าหนัก นํ้าตาล 15-25 % โดยนํ้าหนัก เกลือ 0.2-0.5 % โดยนํ้าหนัก ไข่แดง 1.5-2.5 % โดยนํ้าหนัก เจลาติน 0.5-1.0 % โดยนํ้าหนัก 2.ไอศกรีมตะคร้อตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งส่วนผสมที่ดีที่สุด ประกอบด้วย นํ้าตะคร้อสด 20 % โดยนํ้าหนัก นมพร่องมันเนย 37 % โดยน้ำหนัก แบะแซ 19 % โดยนํ้าหนัก นํ้าตาล 21.13 % โดยนํ้าหนัก เกลือ 0.39 % โดยนํ้าหนัก ไข่แดง 1.83 % โดยนํ้าหนัก เจลาติน 0.65 % โดยนํ้าหนัก 3.กรรมวิธีการผลิตไอศกรีมตะคร้อตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ ก.นำตะคร้อล้างทำความสะอาด นำมาปอกเปลือกออกแล้วแยกเนื้อของตะคร้อออกจาก เมล็ด ข.นำส่วนผสมนมพร่องมันเนย นํ้าตาล แบะแซ และเกลือผสมเข้าด้วยกันอุ่นด้วยไฟเพื่อให้ ส่วนผสมละลายเข้ากันก่อนแล้วใส่นํ้าตะคร้อที่เตรียมไว้ลงไป ค.จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเข้าเครื่องทำไอศกรีมปั่นเป็นเวลา 15 นาที ง.นำไอศกรีมตะคร้อที่ได้ออกจากเครื่องทำไอศกรีม เก็บไว้ที่ตู้เย็นอุณหภูมิ -20 องศา เซลเซียส ก่อนนำไปบริโภคหรือนำไปบรรจุเพื่อจำหน่าย ------------ ------28/08/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1.ไอศกรีมตะคร้อ ประกอบด้วยส่วนผสมดังนี้ น้ำตะคร้อสด 10-30 % โดยน้ำหนัก นมพร่องมันเนย 30-40 % โดยน้ำหนัก แบะแซ 15-20 % โดยน้ำหนัก นํ้าตาล 15-25 % โดยน้ำหนัก เกลือ 0.2-0.5 % โดยน้ำหนัก ไข่แดง 1.5-2.5 % โดยน้ำหนัก เจลาติน 0.5-1.0 % โดยนํ้าหนัก 2.ไอศกรีมตะคร้อตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งส่วนผสมที่ดีที่สุด ประกอบด้วย น้ำตะคร้อสด 20 % โดยนํ้าหนัก นมพร่องมันเนย 37 % โดยน้ำหนัก แบะแซ 20 % โดยน้ำหนัก นํ้าตาล 20 % โดยนั้าหนัก เกลือ 0.39 % โดยน้ำหนัก ไข่แดง 1.85 % โดยน้ำหนัก เจลาติน 0.76 % โดยน้ำหนัก 3.กรรมวิธีการผลิตไอศกรีมตะคร้อตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ ก.นำตะคร้อล้างทำความสะอาด นำมาปอกเปลือกออกแล้วแยกเนื้อของตะคร้อออกจาก เมล็ด ข.นำส่วนผสมนมพร่องมันเนย นํ้าตาล แบะแซ และเกลือผสมเข้าด้วยกันอุ่นด้วยไฟเพื่อให้ ส่วนผสมละลายเข้ากันก่อนแล้วใส่นํ้าตะคร้อที่เตรียมไว้ลงไป ค.จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเข้าเครื่องทำไอศกรีมป่นเป็นเวลา 15 นาที ง.นำไอศกรีมตะคร้อที่ได้ออกจากเครื่องทำไอศกรีม เก็บไว้ที่ตู้เย็นอุณหภูมิ -20 องศา เซลเซียส ก่อนนำไปบริโภคหรือนำไปบรรจุเพื่อจำหน่าย ------------Disclaimer (all) which will not appear on the advertisement page. : ------ 08/03/2018 ------ (OCR) Page 1 of 1 page Claims 1. Takro ice cream It consists of the following ingredients: 10-30% fresh Takraw by weight of 30-40% skim milk by 15-20% by weight and 15-25% sugar by weight, 0.2-0.5% salt by weight. Egg yolk 1.5-2.5% wt. Gelatin 0.5-1.0% wt. 2. Takraw ice cream according to claim 1 where the best ingredients consisted of 20% fresh yolk by weight of 37% skim milk by 19% by weight by 21.13% sugar by weight, 0.39% salt by weight, 1.83% by egg yolk, 0.65% by weight of gelatin by weight 3.Process for Takro ice cream according to claim 1 or 2 Where the steps are Clean the grass Remove the peel and separate the meat from the kernels from the kernels. B. Mix the mixture of skim milk, sugar and salt together, heat with heat to make Melt the ingredients first, then add the prepared Takraw water. C. Then put all the ingredients into ice cream blender for 15 minutes. D. Remove the Takro ice cream from the ice cream maker. Store it in the refrigerator at -20 degrees Celsius before consuming it or take it in packing for sale ------------ ------ 28/08/2017 ------ ( OCR) Page 1 of Number 1 Page Disclaimer 1. Takro ice cream It consists of the following ingredients: 10-30% fresh grapefruit juice by weight, 30-40% skim milk by weight and 15-20% by weight, 15-25% sugar by weight, 0.2-0.5% salt by weight, 1.5-2.5% yolk. By weight, gelatin 0.5-1.0% by weight 2. Takro ice cream according to claim 1, where the best ingredients consist of 20% fresh Takrah juice by weight of 37% skim milk by weight and 20% by weight. Sugar weight 20% by weight, salt 0.39% by weight, egg yolk 1.85% by weight, gelatin 0.76% by weight. Wash the grass Remove the peel and separate the meat from the kernels from the kernels. B. Mix the mixture of skim milk, sugar and salt together, heat with heat to make. Melt the ingredients first, then add the prepared Takraw water. C. Then put all the ingredients into the ice cream machine, mash for 15 minutes. D. Remove the Takro ice cream from the ice cream maker. Keep refrigerated at -20 degrees Celsius before consuming or pack it for sale ------------
1.ไอศกรีมตะคร้อ ประกอบด้วยส่วนผสมดังนี้ น้ำตะคร้อสด 10-30% นมพร่องมันเนย 30-40% แบะแซ 15-20% น้ำตาล 15-25% เกลือ 0.2-0.5% ไข่แดง 1.5-2.5% เจลาติน 0.5-1.0% โดยที่ซึ่งมีกรรมวิธีการผลิตไอศกรีมตะคร้อ ประกอบไปด้วย ก.นำตะคร้อล้างทำความสะอาด นำมาปอกเปลือกออกแล้วแยกเนื้อของตะคร้อออกจาก เมล็ด ข.นำส่วนผสมนมพร่องมันเนย น้ำตาล แบะแซ และเกลือผสมเข้าด้วยกันอุ่นด้วยไฟเพื่อให้ ส่วนผสมละลายเข้ากันก่อนแล้วใส่น้ำตะคร้อที่เตรียมไว้ลงไป ค.จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดเข้าเครื่องทำไอศกรีมปั่นเป็นเวลา 15 นาที ง.นำไอศกรีมตะคร้อที่ได้ออกจากเครื่องทำไอศกรีม เก็บไว้ที่ตู้เย็นอุณหภูมิ -20 องศา เซลเซียส ก่อนนำไปบริโภคหรือนำไปบรรจุเพื่อจำหน่าย1. Takro ice cream It consists of the following ingredients: 10-30% fresh grass juice, 30-40% skim milk, 15-20% sugar 15-25%, salt 0.2-0.5%, egg yolk 1.5-2.5%, gelatin 0.5-1.0%, where There is a manufacturing process for Takro ice cream, including: Remove the shell and separate the meat of the grass from the kernels. B. Mix the mixture of skim milk, sugar and salt together, heat with heat to make. Melt the ingredients together first then add the prepared lemon juice. C. Then put all the ingredients into ice cream blender for 15 minutes. D. Remove the Takro ice cream from the ice cream maker. Store in the refrigerator at -20 degrees Celsius before consuming or pack it for sale.
2.ไอศกรีมตะคร้อ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสูตรที่ดีที่สุดได้แก่ น้ำตะคร้อสด 20 % นมพร่องมันเนย 37 % แบะแซ 19 % น้ำตาล 19 % เกลือ 0.39 % ไข่แดง 1.83 % เจลาติน 0.65 %2. Takro ice cream According to claim 1, the best formula is Fresh Takrah Juice 20%, Skimmed Milk 37%, 19% Sugar 19%, Salt 0.39%, Egg Yolk 1.83%, Gelatin 0.65%.