TH12244C3 - กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์ - Google Patents

กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์

Info

Publication number
TH12244C3
TH12244C3 TH1303000318U TH1303000318U TH12244C3 TH 12244 C3 TH12244 C3 TH 12244C3 TH 1303000318 U TH1303000318 U TH 1303000318U TH 1303000318 U TH1303000318 U TH 1303000318U TH 12244 C3 TH12244 C3 TH 12244C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
production
fructoligosaccharides
produce
fructolicosaccharides
growth
Prior art date
Application number
TH1303000318U
Other languages
English (en)
Other versions
TH12244A3 (th
Inventor
ศิริศันสนียกุล นายสาโรจน์
มงคลการ นางสาวดารารัตน์
Original Assignee
นางสาวปุณนมาส ธรรมรัตน์
นางธิดารัตน์ ทวาเรศเรืองคาม
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวปุณนมาส ธรรมรัตน์, นางธิดารัตน์ ทวาเรศเรืองคาม filed Critical นางสาวปุณนมาส ธรรมรัตน์
Publication of TH12244A3 publication Critical patent/TH12244A3/th
Publication of TH12244C3 publication Critical patent/TH12244C3/th

Links

Abstract

DC60 (05/02/59) กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์ตามการ ประดิษฐ์นี้มีกรรมวิธีการผลิตคือ ทำการเปลี่ยนน้ำตาลซูโครสไปเป็นฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์โดย เอนไซม์ที่ผลิตจุลินทรีย์ออกมาในระหว่างการเพาะเลี้ยง โดยระยะแรกจะเป็นการเจริญเติบโตและ การสร้างเอนไซม์ของเชื้อจุลินทรีย์ ส่วนระยะต่อมาจะเป็นการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ โดย จะทำการเติมน้ำตาลซูโครส เป็นซับสเตรท ที่มีความเข้มข้นสูง เพื่อเหนี่ยวนำให้เอนไซม์ผลิต ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ โดยจะทำการเติม ซับสเตรทเป็นระยะในระหว่างการผลิตและควบคุม สภาวะในการเพาะเลี้ยงให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตหรือการเกิดผลิตภัณฑ์ตลอดเวลา การ ผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์นี้สามารถเพิ่มผลได้และอัตราการ ผลิตเชิงปริมาตรของฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์โดยได้ความเข้มข้นของฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มี ความเข้มข้นสูงที่เหมาะสมต่อการแยกและทำให้ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์บริสุทธิ์ต่อไป สามารถ นำไปประยุกต์ใช้ในการผลิตสารให้ความหวาน ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดต่างๆในระดับอุตสาหกรรม ได้อีกด้วย แก้ไขวันที่ 5/02/2559 กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์ตามการ ประดิษฐ์นี้มีกรรมวิธีการผลิตคือ ทำการเปลี่ยนน้ำตาลซูโครสไปเป็นฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์โดย เอนไซม์ที่ผลิตจุลินทรีย์ออกมาในระหว่างการเพาะเลี้ยง โดยระยะแรกจะเป็นการเจริญเติบโตและ การสร้างเอนไซม์ของเชื้อจุลินทรีย์ ส่วนระยะต่อมาจะเป็นการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ โดย จะทำการเติมน้ำตาลซูโครส เป็นซับสเตรท ที่มีความเข้มข้นสูง เพื่อเหนี่ยวนำให้เอนไซม์ผลิต ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ โดยจะทำการเติม ซับสเตรทเป็นระยะในระหว่างการผลิตและควบคุม สภาวะในการเพาะเลี้ยงให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตหรือการเกิดผลิตภัณฑ์ตลอดเวลา การ ผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์นี้สามารถเพิ่มผลได้และอัตราการ ผลิตเชิงปริมาตรของฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์โดยได้ความเข้มข้นของฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มี ความเข้มข้นสูงที่เหมาะสมต่อการแยกและทำให้ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์บริสุทธิ์ต่อไป สามารถ นำไปประยุกต์ใช้ในการผลิตสารให้ความหวาน ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดต่างๆในระดับอุตสาหกรรม ได้อีกด้วย -------------------------------------------------------------------------- กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์ตามการ ประดิษฐ์นี้มีกรรมวิธีการผลิตคือ ทำการเปลี่ยนน้ำตาลซูโครสไปเป็นฟรักโทโอลิโกแซ็กคไรด์โดย เอนไซม์ที่ผลิตจุลินทรีย์ออกมาในระหว่างการเพาะเลี้ยง โดยระยะแรกจะเป็นการเจริญเติบโตและ การสร้างเอนไซม์ของเชื้อจุลินทรีย์ ส่วนระยะต่อมาจะเป็นการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ โดย จะทำการเติมน้ำตาลซูโครส เป็นซับสเตรตที่มีความเข้มข้นสูง เพื่อเหนี่ยวนำให้เอนไซม์ผลิต ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ โดยจะทำการเติมซับสเตรตเป็นระยะในระหว่างการผลิตและความคุม สภาวะในการเพาะเลี้ยงให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตหรือการเกิดผลิตภัณฑ์ตลอดเวลา การ ผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมัก โดยใช้จุลินทรีย์นี้สามารถเพิ่มผลได้และอัตราการ ผลิตเชิงมาตรของฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์โดยได้ความเข้มข้นของฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มี ความเข้มข้นสูงที่เหมาะสมต่อการแยกและทำให้ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์บริสุทธิ์ต่อไป สามารถ นำไปประยุกต์ใชในการผลิตสารให้ความหวาน ผลิตภัณฑ์อาหารชนิดต่างๆ ในระดับอุตสาหกรรม ได้อีกด้วย

Claims (1)

  1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
TH1303000318U 2013-03-26 กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์ TH12244C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH12244A3 TH12244A3 (th) 2016-12-30
TH12244C3 true TH12244C3 (th) 2016-12-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2013036147A3 (en) A fermentation process
PH12013501630A1 (en) Microorganisms and methods for the biosynthesis of butadiene
MX2017002675A (es) Proceso para incrementar la produccion de biomasa y esporas de bacterias promotoras del crecimiento vegetal del genero bacillus.
EP3839053A3 (en) Genetically modified microorganisms having improved tolerance towards l-serine
PH12014500588A1 (en) Microorganisms and methods for producing alkenes
UA106381C2 (ru) Способ получения ферментированного молочного продукта
EA201491785A1 (ru) Способ ферментации
AR079187A1 (es) Proceso de fermentacion para la produccion de acido glicolico
MY163228A (en) Process for Producing 3-Hydroxybutyric Acid or Salt Thereof
MX2012012522A (es) Procedimiento para inocular levadura en zumo de frutas.
MY197970A (en) Microorganisms and methods for the production of caprolactone
WO2012177983A3 (en) Microorganisms for producing ethylene glycol and methods related thereto
EA201691383A1 (ru) Рекомбинантные микроорганизмы и способы их применения
MY180876A (en) A fermentation process
WO2012090554A8 (ja) 微生物の新規な培養方法、新規な元素構成を有する微生物細胞を製造する方法、及び製造された微生物
AR092832A1 (es) Un proceso para cultivar microorganismos en un sustrato seleccionado
WO2013064682A3 (en) Fermentation process for producing chemicals
EA201500185A1 (ru) Композиция, содержащая нуклеиновые кислоты паразитических, патогенных или инвазивных биологических систем для ингибирования и/или контроля роста указанных систем, и способ ее получения
IN2014CN01889A (th)
TH12244C3 (th) กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์
TH12244A3 (th) กรรมวิธีการผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยวิธีการหมักโดยใช้จุลินทรีย์
BR112017001669B8 (pt) Processos para a produção de um coquetel enzimático a partir de um micro-organismo celulolítico produzindo celulases e/ou hemicelulases, onde o micro-organismo é um fungo filamentoso, e para a hidrólise enzimática de um alimento
AU2016288656A8 (en) Process for producing lactic acid or its salts from fermentation using thermotolerance bacillus bacteria
CA3019975A1 (en) Composition for promoting interferon .lambda. production and production method therefor
CA2804683C (en) Fermentation process