TH11599A3 - Seasoned Minced Fish - Google Patents
Seasoned Minced FishInfo
- Publication number
- TH11599A3 TH11599A3 TH1403000906U TH1403000906U TH11599A3 TH 11599 A3 TH11599 A3 TH 11599A3 TH 1403000906 U TH1403000906 U TH 1403000906U TH 1403000906 U TH1403000906 U TH 1403000906U TH 11599 A3 TH11599 A3 TH 11599A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- seasoned
- flour
- sugar
- sodium tripolyphosphate
- Prior art date
Links
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 6
- LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M monosodium L-glutamate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M 0.000 claims abstract 5
- 235000019832 sodium triphosphate Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims abstract 5
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims abstract 4
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 claims abstract 4
- 235000013923 monosodium glutamate Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000004223 monosodium glutamate Substances 0.000 claims abstract 4
- HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I pentasodium;[oxido(phosphonatooxy)phosphoryl] phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I 0.000 claims abstract 4
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 4
- 235000021307 wheat Nutrition 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000013332 fish product Nutrition 0.000 claims abstract 2
- YJISHJVIRFPGGN-UHFFFAOYSA-N 5-[5-[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol Chemical class O1C(CO)C(OC)C(O)C(O)C1OCC1C(OC2C(C(O)C(OC)C(CO)O2)O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(C)C(O)C2O)CO)O1 YJISHJVIRFPGGN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 241001417529 Nemipteridae Species 0.000 claims 1
- 241000264065 Nemipterus Species 0.000 claims 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims 1
- 240000008529 Triticum aestivum Species 0.000 claims 1
- 229940100445 WHEAT STARCH Drugs 0.000 claims 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 abstract 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 3
- 241001519451 Abramis brama Species 0.000 abstract 2
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 abstract 2
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000007842 Glycine max Species 0.000 abstract 2
- 239000001511 capsicum annuum Substances 0.000 abstract 2
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000004229 Crocus sativus Species 0.000 abstract 1
- 235000015655 Crocus sativus Nutrition 0.000 abstract 1
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 abstract 1
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 abstract 1
- 235000012730 carminic acid Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019264 food flavour enhancer Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013974 saffron Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004248 saffron Substances 0.000 abstract 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (19/11/57) เนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาทรายแดงบดแช่เยือกแข็ง น้ำ แป้งโมดิไฟด์ น้ำตาล แป้งสาลี น้ำมันถั่วเหลือง เกลือ เสริมไอโอดีน แต่งกลิ่นสังเคราะห์ แป้งถั่วเหลือง ไข่ขาวผง กลิ่นไส้กรอกเวียนนา โมโนโซเดียมกลูตาเมตโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต สีธรรมชาติ (คาร์มีน , ปาปริก้า) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาบด ปรุงรสด้วย เกลือเสริมไอโอดีน น้ำตาล ไข่ขาวผง แป้งโมดิไฟต์ แป้งสาลี น้ำมันถั่วเหลือง แป้งถัวเหลือง โมโนเซเดียมกลูตาเมต โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต สารเสริมรส แต่งกลิ่น และผสมด้วยสี ธรรมชาติ สอดใส้ ผ่านการนึ่งให้สุด นำไปแช่เยือกแข็ง แก้ไข 19/11/2557 เนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาทรายแดงบดแช่เยือกแข็ง น้ำแป้งโมดิไฟด์ น้ำตาลแป้งสาลี น้ำมันถั่วเหลือง เกลือ เสริมไอโอดีน แต่งกลิ่นสังเคราะห์ แป้งถั่วเหลือง ไข่ขาวผง กลิ่นไส้กรอกเวียนนา โมโมโนเซเดียมกลูตาเมตโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต สีธรรมชาติ (คาร์มีน, ปาปริก้า) DC60 (19/11/57) Seasoned ground fish fillet consists of frozen ground bream fish, water, modifed flour, sugar, wheat flour, soybean oil, iodized salt, synthetic flavoring. Soybean Flour, Egg White Powder, Vienna Sausage Flavor Monosodium Glutamate, Sodium Tripolyphosphate, Natural Color (Caramine, Paprika) Seasoned ground fish products consisted of ground fish seasoned with iodized salt, sugar, egg white, modifite powder, wheat flour, soybean oil. Saffron Monosidium Glutamate Sodium Tripolyphosphate, a flavor enhancer and natural color blended, inserted through steaming. Bring to freeze. Modified 19/11/2014 Seasoned ground fish fillet contains frozen ground bream fish. Modified starch water Wheat flour sugar Soybean Oil, Iodized Salt, Synthetic Flavor Soybean Flour, Egg White Powder, Vienna Sausage Flavor Monosodium Glutamate, Sodium Tripolyphosphate, Natural Color (Carmine, Paprika)
Claims (1)
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH11599A3 true TH11599A3 (en) | 2016-06-10 |
TH11599C3 TH11599C3 (en) | 2016-06-10 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2018125030A (en) | CULINARY TABLET WITH SEASON OR BOILON TABLET | |
TH11599A3 (en) | Seasoned Minced Fish | |
TH11599C3 (en) | Seasoned Minced Fish | |
RU2007148481A (en) | METHOD FOR PRODUCING SEMI-SMOKED SAUSAGES | |
TH12825C3 (en) | "Sausage and Crab Stick" | |
TH12825A3 (en) | "Sausage and Crab Stick" | |
UA112158U (en) | Sausage cooked "PROTEIN RED" | |
RU2017108497A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
RU2017108496A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
RU2010139824A (en) | SEASONING | |
RU2017112393A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
RU2017108491A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
RU2017103360A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod with amateur tomato | |
UA117519U (en) | FOOD PRODUCTS | |
RU2017112390A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
RU2017108493A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
TH6219C3 (en) | Seasoned Minced Fish | |
TH6219A3 (en) | Seasoned Minced Fish | |
RU2018113605A (en) | Method for the production of frozen stuffed fish | |
RU2017108495A (en) | Method for the production of frozen stuffed cod | |
UA112241U (en) | Boiled sausage "VILIYSKA" | |
RU2018112672A (en) | Method for the production of frozen stuffed fish | |
RU2017112411A (en) | Method for the production of frozen stuffed pike | |
RU2018112674A (en) | Method for the production of frozen stuffed fish | |
RU2017112408A (en) | Method for the production of frozen stuffed pike |