TH105726A - กรรมวิธีสำหรับการผลิตแลคทิกแอซิดโดยการหมักของอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีความพอเพียงในตัวที่มีพื้นฐานเป็นน้ำอ้อยดิบ - Google Patents

กรรมวิธีสำหรับการผลิตแลคทิกแอซิดโดยการหมักของอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีความพอเพียงในตัวที่มีพื้นฐานเป็นน้ำอ้อยดิบ

Info

Publication number
TH105726A
TH105726A TH801000429A TH0801000429A TH105726A TH 105726 A TH105726 A TH 105726A TH 801000429 A TH801000429 A TH 801000429A TH 0801000429 A TH0801000429 A TH 0801000429A TH 105726 A TH105726 A TH 105726A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
fermentation
lactic acid
self
production
sugarcane juice
Prior art date
Application number
TH801000429A
Other languages
English (en)
Other versions
TH105726B (th
Inventor
โบการ์ท นายฌอง-คริสโทฟ
คอสซาช นายฟิลิปป์
มาริเอจ นายปิแอร์-อังตวน
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายบุญมา เตชะวณิช
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายบุญมา เตชะวณิช filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH105726B publication Critical patent/TH105726B/th
Publication of TH105726A publication Critical patent/TH105726A/th

Links

Abstract

DC60 (21/04/51) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีสำหรับการผลิตแลคทิกแอซิดโดยการหมักสิ่งสกัดจาก อ้อยโดยอาศัยจุลินทรีย์ที่อยู่ในจีนัส Bacillus หรือ Sporolactobacillus อาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการหมัก มีความพอเพียงในตัว กรรมวิธีอาจประกอบรวมด้วยขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์อย่างน้อยหนึ่งขั้นตอน แลคทิกแอซิด ที่ผลิตได้มีความเสถียรต่อความร้อนและมีความบริสุทธิ์สูงเป็นพิเศษ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีสำหรับการผลิตแลคทิกแอซิดโดยการหมักสิ่งสกัดจาก อ้อยโดยอาศัยจุลินทรีย์ที่อยู่ในจีนัส Bacillus หรือ Sporolactobacillus อาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการหมัก มีความพอเพียงในตัว กรรมวิธีอาจประกอบรวมด้วยขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์อย่างน้อยหนึ่งขั้นตอน แลคทิกแอซิด ที่ผลิตได้มีความเสถียรต่อความร้อนและมีความบริสุทธิ์สูงเป็นพิเศษ

Claims (2)

1. กรรมวิธีสำหรับการผลิตแลคทิกแอซิดโดยการหมักของสิ่งสกัดจากอ้อยหรืออนุพันธ์ของ สิ่งสกัดจากอ้อยโดยอาศัยจุลินทรีย์, ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ : a) จุลินทรีย์ของการหมักอยู่ในจีนัส Bacillus หรือ Sporolactobacillus, หรือของผสมของ จุลินทรีย์เหล่านี้; b) อาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการหมักที่มีความพอเพียงในตัว
2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ ประกอบรวมด้วยขั้นตอนของการทำให้ แลคทิกแอซิดที่ได้จากการหมักบริสุทธิ์อย่างน้อยหนึแท็ก :
TH801000429A 2008-01-29 กรรมวิธีสำหรับการผลิตแลคทิกแอซิดโดยการหมักของอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีความพอเพียงในตัวที่มีพื้นฐานเป็นน้ำอ้อยดิบ TH105726A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH105726B TH105726B (th) 2011-01-26
TH105726A true TH105726A (th) 2011-01-26

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY149011A (en) Process for preparing a sugar product
MX2009008045A (es) Metodo para producir acido lactico mediante la fermentacion de un medio autosuficiente que contiene jugo de caña en bruto.
WO2005086670A3 (en) Production of chemicals from lignocellulose, biomass or sugars
WO2006001034A3 (en) Production of polylactic acid (pla) from renewable feedstocks
WO2010085957A3 (en) Long shelf life milk and milk-related products, and a process and milk processing plant for their manufacture
MX2009005666A (es) Metodo para la produccion fermentativa de cadaverina.
WO2008108674A8 (en) Production of high- purity carotenoids by fermenting selected bacterial strains
WO2009081276A3 (en) Fermentation processes for cultivating streptococci and purification processes for obtaining cps therefrom
WO2008048513A3 (en) Ethanol resistant and furfural resistant strains of e. coli fbr5 for production of ethanol from cellulosic biomass
WO2006086792A3 (en) Fermentation product production processes
ES2530508T3 (es) Producción de ácido láctico a partir de jugo de remolacha azucarera crudo concentrado
FI20110087L (fi) Menetelmä ligniinin erottamiseksi kasvimateriaalista ja saatava tuote
DK1776451T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af L-aminosyrer under anvendelse af stammer fra familien enterobacteriaceae
WO2009093259A3 (en) A PROCESS FOR PRODUCING γ-MANGOSTIN
FR2923840B1 (fr) Procede de production d'alcool dans un contexte de bioraffinerie.
WO2006091731A3 (en) Processes for the preparation of linezolid intermediate
MD20080227A (en) Method for purifying raw juice featuring reduced lime consumption
WO2010136404A3 (en) Liquefied biomass
WO2009016758A1 (ja) ジュース又は果実酒の製造方法
WO2010089758A3 (en) Alcoholic beverage made from rose petals
WO2009001825A1 (ja) 発泡性アルコール飲料及びその製造方法
WO2009067471A3 (en) Processes of producing fermentation products
WO2008089946A3 (de) Rohsaftalkalisierung
WO2010058427A3 (en) Process for production and purification of polymyxin b sulfate
WO2013064682A3 (en) Fermentation process for producing chemicals