TH104734A - วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากไหม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการเหล่านั้น - Google Patents

วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากไหม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการเหล่านั้น

Info

Publication number
TH104734A
TH104734A TH601001727A TH0601001727A TH104734A TH 104734 A TH104734 A TH 104734A TH 601001727 A TH601001727 A TH 601001727A TH 0601001727 A TH0601001727 A TH 0601001727A TH 104734 A TH104734 A TH 104734A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
protein hydrolyzate
products obtained
those methods
silk protein
producing silk
Prior art date
Application number
TH601001727A
Other languages
English (en)
Other versions
TH75169B (th
Inventor
ไวถนอมสัตย์ นางสาวพิลาณี
ปัญญาสวรรค์ นายชิดชัย
Original Assignee
นายมงคล แก้วมหา
Filing date
Publication date
Application filed by นายมงคล แก้วมหา filed Critical นายมงคล แก้วมหา
Publication of TH104734A publication Critical patent/TH104734A/th
Publication of TH75169B publication Critical patent/TH75169B/th

Links

Abstract

DC60 วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากส่วนใดๆ ของไหม ซึ่งประกอบด้วย การทำให้รังไหมอีรี่ ละลายในสารผสมของแคลเซียมไนเตรท แอลกอฮอล์ และน้ำ จากนั้นทำการไฮโดรไลซ์สารละลายไหม ด้วยเอนไซม์แอลคาเลส (alcalase) และทำให้โปรตีนไฮโดรไลเสทของไหมแห้งโดยกระบวนการแช่ เยือกแข็ง

Claims (1)

  1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
TH601001727A 2006-04-17 วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากไหม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการเหล่านั้น TH75169B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH104734A true TH104734A (th) 2010-11-04
TH75169B TH75169B (th) 2020-03-16

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE454446T1 (de) Verfahren zur herstellung von alkohol
EA200600868A1 (ru) Гидрогенолиз сахарного сырья
WO2013070798A3 (en) Food protein ingredient and methods for producing
SA112340123B1 (ar) عملية للحصول على نواتج انحلال مائي لبروتين الأرز
WO2008064224A3 (en) Use of structured plant protein products to produce emulsified meat products
ATE448319T1 (de) Verfahren zur herstellung eines stärkehydrolysats
NO20042188D0 (no) Hydrolysert marint, proteinprodukt, fremgangsmate for produksjon derav, og anvendelse
BR0311700A (pt) Processo para a produção de uma preparação em forma de pelìcula e preparação em forma de pelìcula
WO2007019407A3 (en) Direct starch molding
CL2007001552A1 (es) Metodo para producir planta de trigo con alto contenido de proteinas que comprende introducir el gen ahasl1a s653n, metodo de generacion de harina de trigo con alto contenido de proteinas, y producto alimenticio que la comprende.
AR066530A1 (es) Metodos para producir una proteina beta-glucocerebrosidasa secretada
RU2009101021A (ru) Гидролизованные яичные белки
MX2009007047A (es) Mejorador de sabor de hidrolizado de proteina bajo en sodio y elevado en calcio y un metodo para preparar el mismo.
TH104734A (th) วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากไหม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการเหล่านั้น
TH75169B (th) วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากไหม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการเหล่านั้น
ATE532793T1 (de) Verfahren zur herstellung von molekülen mit verminderter immunogenität
AR108540A2 (es) Método para producir etanol a partir de vainas de soja
AR058600A1 (es) Producto comestible y un procedimiento para su preparacion
NO20030684D0 (no) Fremgangsmåter for å forbedre egenskaper av kjöttkvaliteten i produkter, samt et proteinhydrolysat fremstilt av et fiskemateriale
DE50311645D1 (de) Verfahren zur enzymatischen Herstellung enantiomerenangereicherter Beta-Aminosäuren
DE602007002571D1 (de) Vorrichtung zur Herstellung von Lebensmitteln
Witono et al. Production and Characterization of Protein Hydrolyzate from" Bibisan Fish"(Apogon Albimaculosus) as an Indigenous Flavor by Enzymatic Hydrolysis
RU2011146227A (ru) Способ получения хитозан-нуклеинового гидролизата
TH8194A3 (th) "วิธีการผลิตไฟโบรอินไฮโดรไลเสทจากไหมสายพันธุ์ไทยและ/หรือไทยลูกผสม"
TH8194C3 (th) "วิธีการผลิตไฟโบรอินไฮโดรไลเสทจากไหมสายพันธุ์ไทยและ/หรือไทยลูกผสม"