DC60 (24/12/41) กรรมวิธีการผลิต แลคติคแอร์ซิคจาก Lactobicillus Bifiduss ชนิดผง (C.S. Digestro) โดยทำการหมักนมปราศจากไขมันด้วยเชื้อ L. Bifiduss ที่อุณหภูมิ 30+2 องศาเซลเซียส และนำ Curd ที่ได้ไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 45-50 องศาเซลเซียส บดเป็นผงบรรจุแคปซูล ใช้เป็นอาหารเสริม บำรุงสุขภาพ สะดวกในการเก็บรักษาคุณภาพคงที่ง่ายต่อการรับทาน กรรมวิธีการผลิต แลคติคแอร์ซิคจาก Lactobicillus Bifiduss ชนิดผง (C.S. Digestro) โดยทำการหมักนมปราศจากไขมันด้วยเชื้อ L. Bifiduss ที่อุณหภูมิ 30+2 ํC และนำ Curd ที่ได้ไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 45-50 ํC บดเป็นผงบรรจุแคปซูล ใช้เป็นอาหารเสริม บำรุงสุขภาพ สะดวกในการเก็บรักษาคุณภาพคงที่ง่ายต่อการรับทาน DC60 (24/12/41) Manufacturing method Lactic Air Force from Lactobicillus Bifiduss powder (C.S. Digestro) was fermented fat-free milk with L. Bifiduss at 30 + 2 degrees Celsius and the curd was dried at 45-50 degrees Celsius and ground into powder for capsule filling. Used as a health supplement, easy to keep, stable quality, easy to eat. Manufacturing process Lactic Air Force from Lactobicillus Bifiduss powder (C.S. Digestro) by fermentation of fat-free milk with L. Bifiduss at 30 + 2 ํ C and the curd was dried at 45-50 ํ C and ground into a powder for capsule filling. Used as a health supplement, easy to keep, stable quality, easy to eat.
Claims (5)
1. กรรมวิธีผลิตกรดแลคติคจากนมปราศจากไขมัน โดยมีลักษณะพิเศษคือการหมักกับเชื้อ สายพันธ์ Lactobicillus Bifiduss C-88 ที่อุณหภูมิ 30-32 องศาเซลเซียส1.Lactic acid production from fat-free milk It is characterized by fermentation with strains Lactobicillus Bifiduss C-88 at temperature 30-32 degrees Celsius.2. กรรมวิธีดังในข้อถือสิทธิ 1 ข้อหนึ่งในที่ซึ่งบางการทำต่อได้ด้วยการอบแห้ง ที่อุณหภูมิ 45-50 องศาเซลเซียส ก่อนทำเป็นผง2. The process as in one claim, where some can be continued by drying at 45-50 ° C before powdering.3. ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อหนึ่งข้อใด3. Products obtained from one or two of the claims4. ผลิตภัณฑ์ตามข้อถือสิทธิ 3 ในที่ซึ่งยังให้มีเพิ่มเติมได้ด้วยสารประกอบอื่น ๆ ที่ไม่ขัดขวาง ผลของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว4.Product according to claim 3, where it can also be supplemented by other non-blocking compounds. The effect of such products5. การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากข้อถือสิทธิ 1-4 ข้อหนึ่งข้อใดเป็นอาหารเสริมบำรุงสุขภาพ5. Using any of the products obtained from 1-4 claims as a health supplement
TH9801005017A1998-12-24
Lactic acid production from Lactobicillus Bificluss
TH10331B
(en)
Process for reentering in suspension flocculated milk casein in order to obtain a protein-enriched raw milk material, uses, particularly in cheese making, and products obtained