TH103311B - อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง - Google Patents

อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง

Info

Publication number
TH103311B
TH103311B TH702002355F TH0702002355F TH103311B TH 103311 B TH103311 B TH 103311B TH 702002355 F TH702002355 F TH 702002355F TH 0702002355 F TH0702002355 F TH 0702002355F TH 103311 B TH103311 B TH 103311B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
water migration
oily food
frozen desserts
plasticizing
viscosity
Prior art date
Application number
TH702002355F
Other languages
English (en)
Other versions
TH32118S1 (th
TH103311S (th
TH170654A (th
Inventor
ชูล์ซ ดรเฮนดริค
อาคิยูกิ อิชิวาตะ
Original Assignee
บุนเดสดรุคเคอไร จีเอ็มบีเอช
ฟูจิ ออย โฮลดิ้ง อิงค์
Filing date
Publication date
Publication of TH103311S publication Critical patent/TH103311S/th
Publication of TH32118S1 publication Critical patent/TH32118S1/th
Application filed by บุนเดสดรุคเคอไร จีเอ็มบีเอช, ฟูจิ ออย โฮลดิ้ง อิงค์ filed Critical บุนเดสดรุคเคอไร จีเอ็มบีเอช
Publication of TH170654A publication Critical patent/TH170654A/th
Publication of TH103311B publication Critical patent/TH103311B/th

Links

Abstract

แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 10/5/2559 การประดิษฐ์นี้แก้ปัญหาในการจัดให้มีอาหารที่มีมันสำหรับการยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนม แบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะมีประโยชน์หลากหลายมากและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการยับยั้ง การเคลื่อนที่ของน้ำและสามารถที่จะทาลงไปโดยการฉีดพ่น ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยใช้อาหารที่มี มันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะเป็นไปตามข้อกำหนด ต่อไปนี้: 1. มีค่าผลผลิตเป็น 1.7 ถึง 12 Pa ที่ 40?C; 2. มีความหนืดในภาพพลาสติกเป็น 70 ถึง 260 mPa•s ที่ 40?C; 3. มีค่าที่เป็นค่าผลผลิต/ความหนืดในสภาพพลาสติกเป็น 10 หรือมากกว่านั้น; และ 4. มี ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเป็น 44 ถึง 80% โดยน้ำหนัก ------------------------------------------------------------------------------------------------------ การประดิษฐ์นี้แก้ปัญหาในการจัดให้มีอาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำ ในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะมีประโยชน์หลากหลายมากและมีประสิทธิภาพมาก ขึ้นในการยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำและสามารถที่จะทาลงไปโดยการฉีดพ่น ปัญหานี้ สามารถแก้ไขได้โดยใช้อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่ อาหารที่มีมันจะเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้: 1, มีค่าผลผลิตเป็น 1.7 ถึง 12 Pa ที่ 40 ํC; 2. มีความหนืดในสภาพพลาสติกเป็น 70 260 mPa*s ที่ 40 ํC; 3. มีค่าที่เป็นค่าผลผลิต/ความ หนืดในสภาพพลาสติกเป็น 10 หรือมากกว่านั้น; และ 4, มีส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเป็น 44 ถึง 80% โดยน้ำหนัก

Claims (1)

1. ขอถือสิทธิในแบบผลิตภัณฑ์ซึ่งได้แก่รูปร่างลักษณะของเครื่องตรวจสอบ ตามที่ปรากฎในภาพแสดงแบบผลิตภัณฑ์ที่ได้เสนอมานี้
TH702002355F 2014-05-29 อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง TH103311B (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH103311S TH103311S (th) 2010-08-25
TH32118S1 TH32118S1 (th) 2012-03-05
TH170654A TH170654A (th) 2017-11-23
TH103311B true TH103311B (th) 2024-09-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP3576544A4 (en) Food product coatings
MX2018010680A (es) Composiciones que comprenden cepas bacterianas.
EP3149105A4 (en) Using synthetic acid compositions as alternatives to conventional acids tn the oil and gas industry
EP3102220C0 (en) SYNERGIC FOOD SUPPLEMENT COMPOSITIONS FOR THE PREVENTION, TREATMENT OR REGULATION OF INFLAMMATORY DISORDERS
MX391929B (es) Composiciones de almidon utiles para espesar liquidos acuosos.
EP3377601A4 (en) NATURAL EDIBLE CLEANING COMPOSITION
PH12017500995B1 (en) Container for viscous liquids internally coated with oil with emulsifier
ECSP17005294A (es) Composición adhesiva
CL2015002274A1 (es) Productos alimenticios que contienen almidón de yuca cerosa modificado
FR3040774B1 (fr) Sechoir solaire pour produits agricoles ou marins.
MY180491A (en) Oily food for inhibiting migration of water in frozen confectionery
BR112016028948A2 (pt) ?composição bifásica?
EP3518680A4 (en) FOOD COVERED WITH LEGS
EP3596364C0 (en) COMPOSITE STRUCTURE FOR SEALING PRODUCTS
IT201700116730A1 (it) Apparecchiatura per la conservazione di prodotti alimentari.
FR3028523B1 (fr) Procede pour ameliorer la resistance a la cokefaction d'une composition lubrifiante
EA033545B1 (ru) Композиции для нанесения покрытий на основе шеллака и эмульгатора и способы нанесения покрытия на продукт питания
TH170654A (th) อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง
IT201600078129A1 (it) Procedimento per la preparazione di un olio commestibile contraddistinto da un incrementato tempo di conservazione ed olio commestibile ottenibile mediante tale procedimento.
FR3049820B3 (fr) Produit alimentaire multicouche.
ITUA20162529A1 (it) Linea per la produzione di articoli sanitari
CA187935S (fr) Contenant de produits alimentaires
ES1245987Y (es) Composicion de complemento alimenticio para el sistema nervioso
ES1147758Y (es) Cubitera para el transporte de recipientes para bebidas, alimentos y otros objetos vinculados con la restauracion
ES1222324Y (es) Contenedor para el transporte de prendas.