SU993946A1

SU993946A1 - Способ получени раффинозы

Info

Publication number: SU993946A1
Application number: SU813307782A
Authority: SU
Inventors: Муратбек Турахожаевич Турахожаев; Ирина Анатольевна Иванова; Шамансур Шахсаидович Сагдуллаев; Талат Тайббекович Шакиров
Original assignee: Ордена Трудового Красного Знамени Институт Химии Растительных Веществ Ан Узсср
Priority date: 1981-04-17
Filing date: 1981-04-17
Publication date: 1983-02-07

Description

(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАФИНОЗЫ

; - 1 - - . Изобретение относитс к производству медицинских препаратов, а именно рафинозы , котора примен етс в бактериоз логической практике в качестве пита-тельной среды дл диагностики бактерий, В последнее врем рафиноза широко пр мен етс и в животноводстве, входит в состав синтетической среды дл разба&лени и замораживани спермы быков. Наиболее близким к изобретению вл етс способ получени рафинозы из, джута, включающий измельчение сырь , обезжиривание сырь бензином, экстракцию сырь 96° спиртом, сгущение экстракта , осаждение рафинозы из густого экстракта, очистку растворенного в сп|фте осадка активированным углем, крисуталлизацию рафинозы, перекристаллизацию рафинозы til Недостатком данного способа вл е тс низкий выход препарата при большом раорасходе растворителей. Известно, что рафшюза плохо растворима в крепких спиртах. Способ предуоматривает извлечение рафинозы 96 спиртом , и иэ-за низкой растворимости Сахаров в нем дл исчерпывающей экстракции требуетс многократное извлечение в течение продолжительного времени 1О-ТИ дней. Осноеные потери рафинозы происход т в процессе осаждени ее из густого спиртового экстракта ацетоном и в процессе кристаллизации. Сопутствуюзщие рафинозе сахара практически нерастворимы в ацетоне и при осаждении рафинозы из гуотого экстракта крепким раствором ацето на осаждаетс вс сумма Сахаров, т.е. не происходит избирательного осажд&ни . В дальнейшем рафинозу кристалл зуют из 70 спирта. При этом рафиноза кристаллизуетс из насышенного спиртового раствора углеводов. Присутствие значительного количества балластных углеводов резко повышает растворимость рафинозы, в основна часть ее не кристаллизуетс , т.е. остаетс в маточном растворе. Количественный баланс рафв-

Claims

Формула изобретения ние растворителей ацетон: спирт: вода2;1;1. Через 3 суток выпавшие кристаллы отсасывают и промывают 50 и 70% водным ацетоном. Выход технической рафинозы 15 кг или 3% от веса исходного шрота. Техническую рафинозу растворяют в 100 л 85° спирта и оставляют на кристаллизацию.Через сутки выпавшие кристаллы отсасывают, промывают 20 л 85 ⁰ спирта и сушат. Выход чистой рафинозы 12,5 кг или 2,5% от веса исходного шрота.

Экономическая эффективность предлагаемого способа обеспечивается повышением выхода целевого продукта и снижением количества растворителей на единицу исходного сырья, а также за счет упрощения технологии.

Способ получения рафинозы, включающий. экстракцию растительного сырья 3S спиртом, сгущение экстракта, очистку полученного продукта путем осаждения с последующей-кристаллизацией, о т ли чающийся тем, что, с целью упрощения способа и повышения выхода 40 целевого продукта, экстракцию ведут этиловым спиртом температурой 7 5-85°С при соотношении сырье:экстрагент 1ζ1,5 и кристаллизуют целевой продукт из смеси спирт: вода: ацетон 1:1:2.

⁴⁵ Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 386631, кл. С 13 К 13/00, 21.06.73.