SU990160A1 - Способ регулировани роста растений винограда - Google Patents

Description

(54) СПОСОБ РЕГУЛИРОВАНИЯ РОСТА РАСТЕНИЙ ВИНОГРАДА t2 Изобретение относитс  к сельскому хоз йству и может .быть применено в виноградарстве и плодоводстве. Известен способ регулировани  роста растений винограда, при котором растени  во врем  цветени  обрабатывают одним из 1-фенилбиуретов, выбран ных из группы, состо щей из 1-м-фторфенилбиурета , 1-м-фторфенил-4-тиобиурет .а, 1-м-фенилбиурета и 1-фенилбиурета в разбавлении 100-500 ч. на 1 млн. Способ позвол ет повысить урожай и сахаристость винограда 1. Недостатком данного способа  вл етс  .сложность приготовлени  многокомпонентного состава.

Известен также способ регулировани  роста растений винограда, включающий обработку растений химическим веществом, в качестве которого используют  нтарную кислоту в концентрации 0,0023 и 0,023 вес.%, обработку провод т перед цветением, непосредственно после него и спуст  мес ц. Способ позвол ет повысить урожай и сахаристость винограда С21.

Однако известный способ регулировани  роста растений винограда не вли ет на увеличение в  годах крас где X СИ СИ или СИ - СИ,

20

NH2

а О или 1; у Н, ОН, ОСНз,

в концентрации 0,003-0,3 вес.%,.при этом обработку про.вод т при образо25 вании на полноценных побегах 13-15, 17-19, 23-25 листьев и за 3-4 дн  до сбора урожа .

В предложенном способе в качестве химического вещества используют аро30 матические кислоты, участвующие в тих веществ и недостаточно повышает сахаристость.Целью изобретени   вл етс  повышение содержани  крас щих BeutecTB и сахаристости в  годах винограда. Поставленна  цель достигаетс  тем, что согласно способу в качестве химического вещества используют органические кислоты общей формулы ( xU-cf биосинтезе фенольных соединений и р де других процессов обмена веществ в растени х, например галлова  кислота , корична  кислота, фенилаланин и др. Так, ароматические аминокислоты фенилаланин и тирозин  вл ютс  участниками шикиматного пути биосинтеза фенольных соединений. Их дезаминирование , осуществл емое аммоний-лиазами , приводит к образованию коричной и о-оксикоричной (п-кумаровой ) кислот. Из коричной же кислоты при помощи гидроксилирующих (.гидроксилаза коричной кислоты и.полифенолоксидаза и метилирующих(катехол-метилтрансфераг за ферментов далее образуютс  другие представ-ители этой группы фенольных соединений, а также кумарины. Одним из участников шикиматного пу ти  вл етс  галлова  кислота, котора  образуетс  непосредственно из шики-. мовой или 3-дегидрошикимовой кислот. Галлова  кислота и ее депсиды  вл ютс  основными компонентами галлотаннинов , относ щихс  к дубильным ве ществам. Кроме того, конкретизируютс  сроки опрыскиваний, исход  из биологических особенностей растени , а имен но при образовании на полноценных побегах 13-15, 17-19, 23-25 листьев у сортов с окрашенной  годой и за 34 дн  до сбора урожа . Экспериментально установлено, что у сортов с окрашенной  годой за 12 дн  до цветени  на полноценных побегах развиваетс  13-15 листьев срок , первого опрыскивани . При достижении  годой величины горошины на побегах насчитываетс  1719 листьев - срок второго опрыскивани . При образовании 23-25 листьев прекращаетс  усиленный рост побегов в длину - срок третьего опрыскивани . И, наконец, рекомендуетс  провести четвертое опрыскивание за 3-4 дн  до сбора дл  усилени  накоплени  крас щих веществ в  годах. Пример 1. Обработку винограда проводили путем некорневого опрыскивани  кустов сорта Каберне Совииьон при образовании на полноценных побегах 13, 17 и 23 листьев и за 34 дн  до сбора урожа  галловой кислотой в концентрации 0,003% и 0,3%. Било обработано по 300 кустов дл  каждой концентрации. В результате четырехкратной обработки кустов винограда галловой кислотой при концентрации 0,003% повысилась сахаристость  год на 1,3% и составила 18,8%, содержание крас щих веществ увеличилось по сравнению с контролем на 64 мг/л и составило 1074,0 мг/л. Урожай с 1 га находилс  в пределах 100-110 ц. Сходные данные получены при концентрации 0,3%. Параллельно в те же сроки и при тех же концентраци х примен лась при опрыскивании кустов корична  кислота или фенилаланин. В табл.1 приведены результаты вли ни  органических кислот на качество  год и урожай винограда. Таблица 1

0 ,003. 0,3

0,003 0,3

0,003 0,3

0,023

17,5

81,6

1010,0

101,3

1074,0

1162,0108,2

106,7

1087,0 110,4 1192,0

,7

100,3 107,1 1270,3

105,0

Пример 2. Обработку проводили путем внекорневого опрыскивани  кустов винограда сорта Каберне Совиньон при образовании на полноценных побегах 15, 19 и 25 листьев и за 3-4 дн  до сбора урожа  галловой и коричной кислотами или фенилапанином в концентраци х 0,003 и 0,3%. Выло обработано по 300 кустов дл  каждой кислоты и концентрации.

В табл.2 приведены результаты вли ни  органических кислот на качество  год и урожай винограда.

Таблица 2

Claims (1)

1. Формула изобретения

   Способ регулирования роста растений винограда, включающий обработку растений химическим веществом, отличающийся тем, что, с целью повышения содержания красящих веществ и сахаристости,.в качестве химического вещества используют органические кислоты обшей формулы а = 0 или 1;

   у = Н, ОН, ОСН,, в концентрации 0,003-0,3 вес.%, при этом обработку проводят при образовании на полноценных побегах 13-15, 17-19, 23-25 листьев и за 3-4 дня до сбора урожая.