SU948385A1

SU948385A1 - Method of producing extract of chicory roots

Info

Publication number: SU948385A1
Application number: SU802935961A
Authority: SU
Inventors: Федор Иванович Мамчур; Николай Петрович Збирак; Виктор Иванович Бугерчук; Евгений Михайлович Нейко; Игорь Николаевич Збирак; Иван Андреевич Голотюк; Анатолий Григорьевич Шевчук
Original assignee: за вители .: Нейко, П vt:-- VXJ.Jvb
Priority date: 1980-06-30
Filing date: 1980-06-30
Publication date: 1982-08-07

Description

(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ КОРНЕЙ (54) METHOD FOR OBTAINING ROOT EXTRACT

1one

Изобретение относитс к. фармацевтической , промышленности и касаетс получени биологически активных веществ из растительного сырь . The invention relates to the pharmaceutical industry, and relates to the production of biologically active substances from vegetable raw materials.

Целью изобретени вл етс вьщеление биологически активных веществ, обладающих гепатотропным действием.The aim of the invention is the allocation of biologically active substances having a hepatotropic effect.

Поставленна цель достигаетс тем, что корни цикори обыкновенного предварительно измельчают, мацерируют их в присутствии гор чей воды, затем экстрагируют этиловым спиртом и отдел ют полученный экстракт, оставшуюс твердую фазу заливают водой, кип т т И настаивают в течение 18-20 ч, повторно отдел ют жидкую фазу и смешивают полученные экстракты, далее полученную смесь замораживают и вьщерживают при (-18) - (-24°) С в течение 45-65 мин, а затем при 30-36°С в течение 18-22 ч, после чего провод т ушку смеси в две стадии: одну при 38-42°С и давлении 35-65 мкм в течение 6-8 ч; а другую при 36-38°С, давлении 50-75 мкм в течение 1-2 ч. ЦИКОРИЯThe goal is achieved by the fact that the roots of chicory ordinary are crushed, macerated in the presence of hot water, then extracted with ethyl alcohol and the resulting extract is separated, the remaining solid phase is filled with water, boiled And infused for 18-20 hours the liquid phase is mixed and the extracts are mixed, then the mixture is frozen and held at (-18) - (-24 °) C for 45-65 min, and then at 30-36 ° C for 18-22 h, after which the ear of the mixture is conducted in two stages: one at 38-42 ° C and a pressure of 35-65 µm in t chenie 6-8 hours; and the other at 36-38 ° C, a pressure of 50-75 microns for 1-2 hours. CHICORIA

Пример. 1 кг измельченных сухих корней цикори замачивают 0,5 п воды /при температуре 95-100°С и настаивают в течение 50 ч, после чего заливают 5,0 л 50% этилового спирта и настаивают при периодическом помецшвании в течение 25 дней при температуре 30° С. Затем отжимают твердую фазу от экстракта, фильтруют и на вод ной бане отгон ют спирт по общеприн той методике. Отжатую массу заливают 10,0 л водопроводной воды, кип т т на прот жении 40 мин, настаивают 18 ч, отвар отдел ют от сырь , фильтруют и смешивают с полученным ранее спиртовым экстрактом. Смесь разливают во флаконы и замораживают в спиртовой ванне с блимационного аппарата КС-30 при пониженной температуре спирта (-24° С) в течение 20 ч при температуре 36 С. Затем сушат его в две стадии, первую из которых провод т при температуре 38° С и давлении 50 мкм в течение 8 ч, а вторую-при температуре 36 С и давлении 70 мкм в течение 2 ч.Example. 1 kg of crushed dry chicory roots are soaked with 0.5 p of water / at a temperature of 95-100 ° C and infused for 50 hours, after which they pour 5.0 l of 50% ethanol and infuse during periodic polishing for 25 days at a temperature of 30 ° C. Then, the solid phase is squeezed out of the extract, filtered and the alcohol is distilled off in a water bath according to a conventional method. The squeezed mass is poured into 10.0 liters of tap water, boiled over 40 minutes, left to stand for 18 hours, the broth is separated from the raw materials, filtered and mixed with the alcohol extract obtained earlier. The mixture is poured into vials and frozen in an alcohol bath from a KS-30 blender at a reduced temperature of alcohol (-24 ° C) for 20 hours at a temperature of 36 C. Then it is dried in two stages, the first of which is carried out at 38 ° With and a pressure of 50 microns within 8 h, and the second - at a temperature of 36 C and a pressure of 70 microns within 2 h.

Полученный конечный продукт представл ет собой светло-коричневый, сыпучий, rnipoскопичный порошок с нежным запахом растени , напоминающим аромат ванили. Выход продукта составл ет 6-8% от сухого вещества, содержит в своем составе углевод ииулин (до 48%), горький гликозид интибин, дубильные вещества, аскорбийовую кислоту (около 15 мг%), сахар, витамин BI, холин, цикорйе вую кислоту.The resulting final product is a light brown, free-flowing, rnip copious powder with a delicate plant odor reminiscent of vanilla. The yield of the product is 6-8% of dry matter, contains in its composition carbohydrate iiulin (up to 48%), bitter glycoside intibin, tannins, ascorbic acid (about 15 mg%), sugar, vitamin BI, choline, tsikoryovuyu acid .

Исследовани активности полученного экстракта проводились на животных.The activity of the obtained extract was studied in animals.

На 30 животных (белые крысы) воспроизведены модели изучаемых паталогическихOn 30 animals (white rats), the models of the pathological animals studied

Характеристика морфофункционального состо ни печени животных под вли нием сухого экстракта из корней цикори обыкновенного, - цлученного предлагаемым способомCharacteristics of the morphofunctional state of the liver of animals under the influence of a dry extract from the roots of chicory ordinary, obtained by the proposed method

(в % к 30 дню опыта)(% to 30 day experience)

процессов: 10 животным привита опухоль Герена по общеприн той методике; 10 токсическое поражение печени, обусловленное применением противоопухолевых химиопрепаратов; 10 - поражение -печени, вызванное применением экстрагенов.processes: 10 animals vaccinated Guerin's tumor according to generally accepted methods; 10 toxic liver damage due to the use of anticancer chemotherapy; 10 - damage to liver caused by the use of extragens.

Нар ду с морфологическим изуче1шем регенерационных свойств печени, исследовались функциональные показатели гепатоцитов, критерием оценки которых служила белково-синтетическа функци печени.Along with the morphological study of the regenerative properties of the liver, functional parameters of hepatocytes were examined, the evaluation criterion of which was the protein-synthetic function of the liver.

Результаты экспериментального изучени приведены в таблице.The experimental results are shown in the table.

Claims

The claims A method of obtaining an extract from chicory roots, characterized in that,

VNIIPI Order 6054/5 in order to isolate biologically active ₄₀ substances with a hepatotropic effect, chicory roots are pre-crushed, macerated in the presence of hot water, then extracted with ethyl alcohol and the remaining extract is separated off. the solid phase is poured with water, boiled and insisted for 18–20 hours, the liquid phase is separated again and the obtained extracts are mixed, then the resulting mixture is frozen and kept at (-18) (-24) ° C for 45–65 min, and then at ⁵⁰ 30-36 ° C for 18-22 hours, after which the mixture is dried in two stages: one at 38–42 ° C and a pressure of 35-36 μm for 6-8 * h, and the other at 36-38 ° C and a pressure of 50-75 microns for 1-2 hours

55 The proposed method in the patent and scientific literature is not described.

Circulation 714 Subscription

Branch of PPP ’’ Patent, Uzhhorod, st. Project, 4