SU925287A1 - Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины - Google Patents

Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины Download PDF

Info

Publication number
SU925287A1
SU925287A1 SU792800830A SU2800830A SU925287A1 SU 925287 A1 SU925287 A1 SU 925287A1 SU 792800830 A SU792800830 A SU 792800830A SU 2800830 A SU2800830 A SU 2800830A SU 925287 A1 SU925287 A1 SU 925287A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
fish
rollers
conveyor
operating
drive
Prior art date
Application number
SU792800830A
Other languages
English (en)
Inventor
Владимир Николаевич Лопатков
Владимир Михайлович Нестеров
Original Assignee
Каспийское Производственно-Техническое Объединение "Кастехрыбпром"Всесоюзного Рыбопромышленного Объединения "Каспрыба"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Каспийское Производственно-Техническое Объединение "Кастехрыбпром"Всесоюзного Рыбопромышленного Объединения "Каспрыба" filed Critical Каспийское Производственно-Техническое Объединение "Кастехрыбпром"Всесоюзного Рыбопромышленного Объединения "Каспрыба"
Priority to SU792800830A priority Critical patent/SU925287A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU925287A1 publication Critical patent/SU925287A1/ru

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

Кроме того, операционный транспортер люжет быть выполнен в виде карусели, а ролики имеют коническую форму.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство в спаренном варианте, вид сверху; на фиг. 2 - вид с торца на фиг. 1; на фиг. 3 - устройство, в котором операционный транспортер выполнен в виде карусели , впд сверху; на фиг. 4 - попереч )1ЫЙ разрез на фиг. 3; на фиг. 5 - разрез А-А на фиг. 2; на фиг. 6 - разрез Б-Б на фиг. 1 и 3; на фиг. 7 - разрез В-В на фиг. 1 и 3,
Устройство состоит из ориентирующего механизма 1, промежуточного лотка 2, приспособлени  дл  подачи ориентированной ры|бы головой вперед, представл ющего собой бункер 3 с . открытой нижней частью, и операционного транспортера 4, образованного роликами 5 с винтовыми насечками, укрепленными на его т говых органах посредством кронштейнов 6 с возможностью вращени , а также привода 7 дл  сообщени  роликам 5 вращени  в сторону, противоположную их , установленного на участке подачи рыбы из бзнкера 3 на операционный транспортер 4. Привод 7 может быть выполнен в виде бескопечного приводного ремн  или фрикционной прижимной планки . Операционный транспортер имеет привод дл  сообщени  движени  его т говым органам с роликами 5 (не изображен). По движени  операционного транспортера 4 установлены рабочие органы, осуществл ющие разделку рыбы: головоотсекающий дисковый нож 8, вакуум-отсос 9 внутренностей, а также прижимные ролики 10 и 11 и упорна  плапка 12.
Удаление голов рыб осуществлено по транспортеру 13 и лотку 14, а разделанной рыбы - по лотку 15.
Дл  повышени  производительности один ориентирующий механизм может подавать рыбу одновременно в два устройства , как это показано на фиг. 1.
В случае выполнени  операционного транспортера 4 в виде карусели (см. фиг. 3) устройство снабжают дополнительным лотком 15 и дополнительным приводом 16 дл  сообщени  роликам 5 вращени  в обратную сторону и отвода рыбы в лотки 15.
Устройство работает следующим образе м.
Рыбу загружают одним из известных способов на ориентирующий механизм 1 и после ориентировани  она поступает по промежуточному лотку 2 в бункер 3, где укладываетс  головой в одну сторону. Поскольку .бункер 3 не имеет дна, то нижние рыбы поступают, непосредственно на винтопые ролики ё, которые, проход  под бункером 3, отбирают из него отдельные рыбы.
На участке размещени  привода 7 ролики 5 начинают вращатьс  от него в обратную сторону, при этом лишние рыбы возвращаютс  к бункеру 3, а между роликами 5 остаетс  по одной рыбе. Поскольку ролики 5 имеют винтовые насечки, то при своем вращении они перемещают рыбу поперек операционного транспортера 4 до упора головой в упорную планку 12. Далее.
перемещением роликов 5 рыба подводитс  под вращающийс  дисковый иож 8. На этом участке заканчиваетс  действие привода 7, рыбы перестают перемещатьс  поперек транспортера 4, фиксируютс  прижимным роликом 10 и на этой позиции происходит отделение головы дисковым ножом 8. Отделенные головы ленточным транспортером 13 сбрасываютс  в лоток 14, а тушки перемещаютс  под прижи.мной ролик И,
где с помощью вакуум-отсоса 9 происходит удаление внутренностей. Разделанные рыбы сбрасываютс  на лоток 15.
В случае выполнени  операционного транспортера 4 в виде карусели (см. фиг. 3) разделанна  рыба отводитс  дополнительным приводом 16 на лотки 15.
Предлагаемое устройство позвол ет осуществл ть одновре.менно задачу поштучного отбора рыбы из бункера 3 и подачи ее под рабочие узлы рыборазделочной машины .
Такое решение позвол ет значительно упростить конструкцию устройства.
Кроме того, роликовый операционный транспортер меньше загр зн етс  слизью, чешуей и отходами, что облегчает санитариое и профилактическое обслуживание устройства . Устройство найдет широкое применение в рыбообрабатывающей промышленности дл  разделки кильки, тюльки, салаки , шпрота или мойвы.

Claims (2)

1. Устройство дл  поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочнрй мащины, включающее приспособление дл  подачи ориентированной рыбы головой вперед и операционный транспортер с приводом,дл  его т говых органов, отличающеес  тем, что, с целью упрощени  конструкции, операционный транспортер образован роликами с винтовой насечкой , укрепленными на его т говых органах с возможностью вращени , а па участке поступлени  рыбы на операционный
транспортер установлен привод дл  сообщени  роликам вращени  в сторону, противоположную направлению их движени .
2. Устройство по п. I, отл ич а ющееС1Я тем, что операционный транспортер выполней в виде карусели, а ролики имеют коническую форму.
Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе:
1.Авторское свидетельство СССР № 110477, кл. А 22 С 25/08, 1957.
2.Авторское свидетельство СССР № 229774, кл. А 22 С 25/08, 1967 (прототип).
. , JQ
Ф V И1
I - чччДчччччччччучХ J р
к«
72
15
А -А
Фг/г.5
SU792800830A 1979-07-16 1979-07-16 Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины SU925287A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792800830A SU925287A1 (ru) 1979-07-16 1979-07-16 Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792800830A SU925287A1 (ru) 1979-07-16 1979-07-16 Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU925287A1 true SU925287A1 (ru) 1982-05-07

Family

ID=20842589

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU792800830A SU925287A1 (ru) 1979-07-16 1979-07-16 Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU925287A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0118963B1 (en) Device for removing, in pieces, the meat from breast of slaughtered poultry
US4439891A (en) Device for dividing slaughtered poultry
US4016625A (en) Apparatus for sizing and deheading shrimp
US5186089A (en) Apparatus and process for cutting foodstuffs
US3933085A (en) Potato coring machine
US4220080A (en) Machine for pitting and stuffing olives
SU743563A3 (ru) Машина дл удалени внутренностей у обезглавленной рыбы
SU925287A1 (ru) Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины
US3735433A (en) Machine for uncapping wax honeycomb
US2556266A (en) Fruit cutting and pitting apparatus
US3469278A (en) Fish beheading and cleaning machine
US4815166A (en) Method and apparatus for processing turkey gizzards
US3461485A (en) Fish deheading machine
US3495294A (en) Apparatus for coring a crab body
US2664591A (en) Fish scaling machine
US2759510A (en) Feed mechanism for bread slicing machine
US2798251A (en) Apparatus for removing meat from bones
US2086070A (en) Fish tenderloining machine
SU665875A1 (ru) Устройство дл разрезани коконов
US5618231A (en) Conveyor system for fish machine processing
US4248903A (en) Method for obtaining folded stuffing pieces of pimento
US1628765A (en) Fish-cutting machine
SU1676567A1 (ru) Устройство дл срезани теши у рыбы
US4653145A (en) Rotatable livestock head splitter
ES2037485T3 (es) Dispositivo para la evacuacion de organos internos extraidos de reses sacrificadas.