SU865296A1

SU865296A1 - Способ стерилизации продуктов в укупоренной стекл нной таре

Info

Publication number: SU865296A1
Application number: SU792887193A
Authority: SU
Inventors: Валерий Павлович Сатин; Борис Яковлевич Рабинький; Олег Петрович Орехов; Геннадий Евсеевич Мееркоп; Ольга Ивановна Белова; Людмила Федоровна Соколова
Original assignee: Научно-производственное объединение "Медоборудование"; Всесоюзный научно-исследовательский институт фармации
Priority date: 1979-12-26
Filing date: 1979-12-26
Publication date: 1981-09-23

Description

(54) СПОСОБ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПРОДУКТОВ В УКУПОРЕННОЙ СТЕКЛЯННОЙ ТАРЕ

I

Изобретение относитс к способам стерилизации продуктов в укупоренной стекл нной таре и может быть использовано в стерилизационном оборудовании аптек, химико-фармацевтических заводов и т. п. дл стерилизации растворов медицинского и других назначений.

Известен способ стерилизации продуктов в укупоренной стекл нно.й таре путем размещени их в герметичной камере, подачи вод ного насыщенного пара дл нагрева тары с продуктом и повыщени давлени в камере с одновременным удалением из последней воздуха, выдержки тары с продуктом , пода.чи воздуха в камеру с удалением вод ного пара, охлаждени тары с продуктом и снижени давлени в камере до атмосферного 1.

Однако при использовании этого способа на этапе охлаждени давление воздуха в камере остаетс посто нным и удерживаетс на том же уровне, что и на этапах стерилизационной выдержки и замещени вод ного пара воздухом, а температура продукта и давление внутри тары падают. Это может привести к тому, что перепад давлений в камере и таре к концу этапа охлаждени

может достигнуть пор дка одной атмосферы, в результате чего произойдет разгерметизаци тары и обсеменение продукта.

Цель изобретени - повыщение надежности стерилизации.

Эта цель достигаетс тем, что согласно способу стерилизации продуктов в укупоренной стекл нной таре процесс осуществл ют путем их размещени в герметичной камере, подачи вод ного насыщенного пара 10 дл нагрева тары с продуктом и повыщени давлени в камере с одновременным удалением из последней воздуха, выдержки тары с продуктом, подачи воздуха в камеру с удалением вод ного пара, охлаждени тары с продуктом и снижени давлени в камере

15 до атмосферного, при этом охлаждение провод т в два этапа, на первом из которых его ведут до достижени давлени в таре, превыщающего давление в камере на 0,5 кгс/см, а на втором этапе охлаждение ведут одновременно с уменьщением давлени

20 в камере, поддержива при этом указанный перепад давлени .

Сущность изобретени по сн етс графиком .

Claims

Формула изобретения

Способ стерилизации продуктов в укупоренной стеклянной таре путем размещения 15 их в герметичной камере, подачи водяного насыщенного пара для нагрева тары с продуктом и повышение давления в камере с одновременным удалением из последней воздуха, выдержки тары с продуктом, пода₂₀ чи воздуха в камеру с удалением водяного пара, охлаждения тары с продуктом и снижения давления в камере до атмосферного, отличающийся тем, что, с целью повышения надежности стерилизации, охлаждение проводят в два этапа, на первом из которых 25 его ведут до достижения давления в таре, превышающего давление в камере на 0,5 кгс/см², а на втором этапе охлаждение ведут одновременно с уменьшением давления в каме.ре, поддерживая при этом указанный перепад давления.