SU828053A1

SU828053A1 - Method of measuring capillary moisture

Info

Publication number: SU828053A1
Application number: SU792778610A
Authority: SU
Inventors: Иесай-Самуил Ефимович Мамбиш; Борис Сергеевич Кормаков; Алексей Тимофеевич Птушкин
Priority date: 1979-06-08
Filing date: 1979-06-08
Publication date: 1981-05-07

Description

(54) СПОСОБ ИЗМЕРЕНИЯ КАПИЛЛЯРНОЙ ВЛАГИ(54) METHOD OF MEASURING CAPILLARY MOISTURE

/Г-/2 h-h/ G- / 2h-h

где su,, Sii - измеренные значени диэлектрической проницаемости при частотах /2 и /з (например , нри 40 и 10 Гг{), /1 - расчетное значение частоты (например, 10 ц)На фнг. 1 дан график зависимости диэлектрической лроннцаемости s зерна от частоты пол /; на фиг. 2 - то же, при различных значени х влажности.where su ,, Sii are the measured values of the dielectric constant at frequencies of / 2 and / s (for example, 40 and 10 Gg {), / 1 is the calculated value of the frequency (for example, 10 c) Per fng. 1 is given a graph of dielectric sroness of grain s versus frequency f /; in fig. 2 - the same, with different values of humidity.

С увеличенном частоты/диэлектрическа проницаемость е уменьшаетс сначала достаточно резко, а затем при / около 10 Гц (дл сухого зерна) остаетс практически неизменной. Это зависит от капилл рной пол ризации материала. При / 10 Гц основной |вклад в к дает .пол ризаци заполненных влагой капилл ров. Таким образом, участок резкого уменьшени значени Е объ сн етс низкочастотной пол ризацией, встречающейс при -наличии ка илл рной влаги в зерне, лр,и отсутствии которой этого не наблюдаетс .With an increased frequency / dielectric constant, e decreases at first rather sharply, and then at / about 10 Hz (for dry grain) remains almost unchanged. It depends on the capillary polarization of the material. At / 10 Hz, the main contribution to k is given by the polarization of moisture-filled capillaries. Thus, the area of a sharp decrease in the value of E is explained by the low-frequency polarization, which occurs in the presence of a quantized moisture in the grain, lr, and without which this is not observed.

С уменьшением влажности крутизна зависимости на низкой частоте уменьшаетс . При Ii7 9% и меньше зависимость е(/) имеет пр мой вид практически параллельной осн абсцисс (фиг. 2). Данный факт свидетельствует о том, что при W 9% в зерне образуетс капилл рна влага, а при меньшей влажности капилл рной влаги нет и рассматриваемое вление не наблюдаетс .With decreasing humidity, the slope at low frequency decreases. At Ii7 9% or less, the e (/) dependence has a direct form almost parallel to the abscissa (Fig. 2). This fact indicates that at W 9%, a capillary moisture is formed in the grain, and at a lower humidity there is no capillary moisture and the phenomenon under consideration is not observed.

Определение содержани в зерне капилл рной влаги осуществл етс следующим образом.The determination of capillary moisture content in the grain is carried out as follows.

Пробы зерна различной влажности помещают в первичный преобразователь, например , коаксиальную измерительную чейку , и при помощи измерительного прибора (например, измерител емкости типа Е 8-2) по известным методам определ ют значени е при частотах 10, 10 и 10 Гц.Samples of grain of different humidity are placed in the primary transducer, for example, a coaxial measuring cell, and using a measuring device (for example, an E 8-2 capacitance meter), the values of frequencies 10, 10 and 10 Hz are determined by known methods.

По значени м е и Д полученным при частотах 10 и 10 Гц, по указанной формуле составл етс уравнение пр мой, из которого рассчитываетс значение s, при частоте Ги. Затем определ етс величина отклонени Де. Величина отклонени может быть проградуирована в значени х капилл рной влаги, определенной сорбционным методом, и вл тьс мерой определени этого показател .From the values of e and D obtained at frequencies of 10 and 10 Hz, a straight-line equation is compiled using this formula, from which the value of s is calculated, at the frequency fi. The value of the deviation De is then determined. The magnitude of the deviation can be graduated in terms of the capillary moisture determined by the sorption method, and is a measure of the determination of this indicator.

Рассмотренные влени могут служить обоснованием начала шкалы электровлагомера . Поскольку основной вклад в низкочастотную пол ризацию и в измер емыйThe considered phenomena can serve as a justification for the beginning of the scale of the electrohydrometer. Since the main contribution to the low-frequency polarization and to the measured

электроБлагомером параметр (емкость) дает капилл рна структура пол ризации, то отсутствие ее делает практически невозможным определение влаги в данном частотном диапазоне. Следовательно, начало капилл рной конденсации следует считать началом шкалы электровлагомеров.By using the Electromobometer parameter (capacitance) it gives a capillary structure of polarization, its absence makes it almost impossible to determine the moisture in a given frequency range. Therefore, the beginning of capillary condensation should be considered the beginning of the scale of electro-moisture meters.

Предлагаемый способ в 10-15 раз повышает экспрессность анализа, а следовательно , и эффективность использовани зерна при гидротермической обработке, точкость измерени .The proposed method increases the rapidity of the analysis by a factor of 10–15, and, consequently, the efficiency of using grain during hydrothermal processing, the measurement accuracy.

Claims

1. Egorov G. A. The effect of heat and moisture on the processing and storage of grain. - M .; 1973, p. 30-41.

2. USSR author's certificate number 183471, cl. G 01 N 27/22, 1963 (prototype).

/ ff

f Ipas ./