SU784858A1 - Способ производства корма - Google Patents

Description

54) СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВЛ КОРМЛ

Изобретение относитс  к области производства кормов, в частности к производству кормовых добавок из торфа . В последние стал примен тьс  в качестве корма дЛ  сельскохоз йственных животных. Однако в естественном залегании он имеет низкую питательную ценность: содержит 88-96% влаги и всего 1-3% азота. Поэтому без пред1варительноЯ обработки он представл ет незначительный интерес источник кормов. Существуют несколько методов воздействи  на торф, которые позвол ют получить кормовые продукты из торфа более высокого качества; химический, биохимический, тепловой и их сочетание . Известен, например, способ получе ни  корма, который заключаетс  в гид ролизе торфа 93%-ной концентрированаой серной кислотой в шнековых гкдролизерах с последующим добавлением к гидролизату карбагдида и нагреванием смеси при 60-65 С до образовани  гли козилмочевины l. Однако данный спо соб, вогпервых, длителен, во-вторых, сложен в осуществлении, и, в-тоетьих, применение дл  гидролиза концентриро ванной сер ой кислоты делает его небезопасным дл  обслуживающего персонала . К тому же готовый продукт,.полученный таким способом, обладает плохими физико-механическими свойствами , имеет высокую влажность и требует дополнительной сушки. Известен также способ получени  корма, заключающийс  в смешивании торфа влажностью 50-65% с 4% карбамида или смеси (4% карбамида и 4% негтиеной извести) , пропаривании смеси при температуре 115с и давлении 0,8 атм в течение 1,5-2,0 ч результате такой обработки получаетс  продукт, содержащий 15,319 ,7% протеина и имеющий более высокую усво емость углеводного комплекса , чем необработанный торф. Однако по своим физико-механическим свойстзам он относитс  к нетехнологичным продуктам из-за очень высокой влажноа ти и требует дополнительной сушки, К тому же способ очень длителен,так как только операци  пропаривани  занимает 1,5-2,0 ч. Корм, полученный по известному способу, может использоватьс  в рационах жвачных животных в качестве заменител  части грубых KODMOB и как протеинова  добавка в составе комбикормов этот проукт не может , быть использован из-за высокой его влажности. Кроме того, как белкова  добавка в составе комбикормов , этот корм содержит очейЁ мао карбамида (4%). Чтобы обеспечить ребуемое по рецепту количество каобамида в комбикорме (до 3%), нужно ввести 60-75% добавки. Это значительно увеличит влажность комбикорма (до 50%) и не позволит получить готовый комбикорм, сбалансированный по содержанию всех питательных веществ. Поэтому корм, полученный описанным в прототипе способом, как кормова  добавка обладает низкой питательной ценнсэстью. К тому же такой корм имеет низкие вкусовые качества.

Целью изобретени   вл етс  повышение питательной ценности, вкусовых качеств и товарных свойств корма, улучшение его технологических свойств а также ускорение процесса производства .

Поставленна  цель достигаетс  тем, что в известном способе получени  корма торф смешивают с 5-20% карбамида и 1-10% мелассы, затем смесь пропаривают при атмосферном давлении в течение 1-2 мин и гранулируют. Процесс гранулировани  ведут при температуре 70-95С. В результате такой обработки получаетс  продукт в виде гранул, влажностью до 20% с хорошими технологическими свойствами.

При пропаривании и особенно при последующем гранулировании под действием температуры и давлени  карбамид переходит в жидкое состо ние и взаимодейству ет с гуминовьоми кислотами торфа, образу  гуматы аммони . При этЪм дддтигаетс  (химическа  св зь азота карбамида с торфом. Это очень важно , так как в рубце животного обеспечиваетс  заме-дленное вьщеление аммиака и полное усвоение его микроорганизмами рубца. Лучшему использованию карбайида животными способствует также добавление к корму мелассы. К тому же меласса улучшает вкусовые и пита-, тельные достоинства корма, так как в ее составе содержитс  до 50% сахаров ,, а также повышает прочность грто вых гранул.

Известно, что корма с карбамййом должны содержать определенное крличё тВо ШгкЬйерёЖаг йШй уШШЬдШ (декстринов, Сахаров и др.) в качестBei-источника энергии дл  синтеза микробного белка. Только в этом случае

784858

выдел ющийс  из карбамида аммиак може-з; эффективно усваиватьс  микрофлоporf рубца, в предложенном способе меласса выполн ет также и эту функцию .

Введение в корм до 20% карбамида позволит повысить содержание сырого протеина в нем до 60%, что обеспечи требуемый уровень протеина в комбикорме при вводе в него всего 15-20% кормовой добавки.

Важным npeHMsa4ecTBOM предлагаемого способа получени  корма по сравнению с известным  вл етс  также и то, что лроцесс его приготовлени  соращаетс  с 1,5-2,0 ч до нескольких «инут.

Пример. Дл  приготовлени  корма по предлагаемому способу использовали верховой слаборазложившийс  торф Второвского торфопредпри ти  Владимирской области, карбамид по ГОСТ 2081-75 и меласса ТУ 18 РСФСР 409/71.

Процесс получени  корма состо л из следующих операций:смешивани  торфа , карбамида и мелассы в заданном соотношении в смесителе: МС-50, п| опаривани  смеси в пропаривателе пресгранул тора . при температуре 50-90 с в течение 1-2 мин и гранулировани  на пресс-гранул торе при температуре 70-95 с. Диаметр отверстий матрицы был равен 10 мм. Выработали 4 партии корма.Содержание компонентов в парти х корма указано в Лбл. 1.

Таблица

Физико-механические свойства полученного продукта даны в табл. 2 в сравнении с кормом, полученным по известному способу, выбранному за прототип .

Угол естественного отКорм по известному способу получали в лабораторных услови х с использованием лабораторного смесител  и автоклава.

Как видно из таблицы, технологические свойства корма, полученного предлагаемый способом значительно лучше: влажность снижена более чем в 3 раза, аобъемна  масса возросла более чем в 2 раза. Такой продукт можно транспортировать потребител м, использу  любой вид транспорта. ВамсРастворимость карбамида в воде по ТУ 822/4-77

Содержание клетчатки

Содержание Сахаров

Данные таблицы показывают, что питательна  ценность корма, полученного по предлагаемому способу, значительно выше питательной ценности корма , полученного по известному способу .

Так, содержание сырого протеина возрастает до 78%, что более чем в 4 раза превосходит этот показатель в корме, полученном по известному способу, рчень важным показателем  вл етс  растворимость карбамида корма в воде. Если карбамид корма, полученного по известному способу, раствор етс  в воде в течение часа полностью , то в корме, полученном по предлагаемому-способу, растворимость карбамида снижаетс  до 63,4%,

Таблица 2

ным преимуществом  вл етс  еще и то, что новый продукт не слеживаетс  и обладает хорошей сыпучестью - угол естественного откоса менее 40 град. Продукт с такими, свойствами может с успехом использоватьс  в промышленных масштабах при производстве комбикормов как кормова  протеинова  добавка .

Показатели качества корма, полученного по предлагаемому и известному способам, представлены в табл. 3.

Т а б л и ц а 3

90,00 80,0075,063,4

19,71 16,2915,814,7

2,70 6,259,513,0

то значит, что в рубце животного карбамид корма, полученного предлагаемым способом, будет расщепл тьс  едленнее, -что обеспечит полное усвоение выдел ющегос  аммиака микрофлорой рубца и исключит отравление животного.

Снижение растворимости карбамида корма обусловлено тем, что в процессе пропаривани  и последующем гранулировании при 4 70-95 С под действием давлени , возникающего в канале матрицы, и температуры часть карбамида вступает в химическую св зь с гукйлновыми кислотами корма с образованием гуматов аммони , растворимость которых в воде значительно ниже растворимости карбамида.

При температуре менее не обеспечиваетс  в нужной мере переход карбамида в жидкое состо ние, а значит в химической св зи его с гуминовыми кислотами. А при температуре выше и той же влажности, котора  обеспечиваетс  пропариванием, начинаетс  разложение карбамида с вьщелением аммиака, что влечет необоснованные потери азота.

Содержание Сахаров в корме возросло до 13%. С одной стороны, это улучшило вкусовые качества корма, а с другой, обеспечило источник энергии дл  развити  микроорганизмов рубца животного.

Таким образом, предлагаемый способ позволит получить технологичный продукт, обладающий высокой пигательной ценностью и хорошими вкусо выми качествами. Продолжительность процесса производства такого корма Шсравнёнй:ю с иЗвёстныйТ сокращаетс  в 20 раз

Claims (2)

1. Способ получени  корма, заключакидийс  в смешивании торфа с карбаМИДОМ и последующим пропаривании смеси, отличающийс  тем, что, с целью повышени  питательной ценности, вкусовых качеств и товарных свойств корма, в смесь дополнительно ввод т мелассу, используют карбамид в количестве 5-20%, при этом пропаривание осуществл ют при атмосферном давлении в течение 12 мин, после чего пропаренную смесь гранулируют при температуре 70-90 С.

2. Способ по п. 1, отличающий с   тем, что мелассу ввод т в количестве 1-10%.

Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР 655379, кл. А 23 К 1/22, 1975.

20 2. Ма кова Е.Ф. и др. Труды ВНИИ торф ной промышленности.Комплексна  механизаци  производственных процессов на основных и вспомогательных работах в торф ной промьшшенносТи.

25 Выпуск 39, Л., 1977, с. 101-105,