SU609034A1 - Способ распылительной сушки - Google Patents

Description

1

Изобретение относитс  к СушилБИой технике , в частности к распылительной сушке материалов и может быть использовано при сушке растворов, суспензий, например, бактериальных препаратов пищевых продуктов.

Известен способ распылительной сушки растворов и суспензий, при котором теплоноситель подают тангенциально в сечени х, перпендикул рных к потоку распыливаемого продукта . При этом нодачу теплоносител  осуществл ют в нескольких сечени х по высоте сушильного объема и в соседних сечени х подачу теплоносител  осуществл ют в противоположных направлени х 1.

Такой способ сушки  вл етс  наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату.

Недостатком известного способа  вл етс  невысока  интенсивность процесса. Причины этого заключаютс  в следующем: относительна  скорость газообразной и дисперсной фаз в каждом отдельно вз том сечении незначительна , либо турбулизируетс  центральна  часть потока, особенно в больших сушильных объемах. Кроме того, не исключено налипание материала «а стенки сушильного объема. Интенсификаци  процесса происходит преимущественно в местах перехода от одного сечени  к другому.

Цель изобретени  - обеспечение интенсификации процесса сушки.

Это достигаетс  тем, что подвод теплоносител  в каждом сечении ос ществл ют встречными потоками.

На фиг. 1 схематично изображена распылительна  сушилка с подводом теплоносител  двум  сонанравленными потоками, поперечный разрез; на фиг. 2 - то же, с потоками, пересекающимис  под углом а.

Сушилка содержит корпус 1 и патрубки 2 дл  подвода тенлоносител .

Распылительна  сушилка, реализующа  предложенный способ, работает следующим образом.

По патрубкам 2 в корпус 1 подают теплоноситель либо двум  сонаправленнымн нотоками , либо пересекающимис  под углом а, причем . ПрИ1 этом потоки теплоносител  сталкиваютс , образу  вихри. Турбулентность потока увеличиваетс , что увеличивает эффективность процесса сушки.

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Снособ распылительной сушки, например, пищевых продуктов, путем тангенциального подвода теплоносител  в сечени х, перпендикул рных к потоку распыливаемого продукта.

   о т л и ч а ю щ и и с   тем, .что, с целью обеспечени  интенсификации ц рЪ ц ее с а сушки, подвод теплоносител  в каждом сечении осуществл ют встречными потоками.

   Источцикц 11«формации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР JVb 445808, кл. F26B 3/12, 1974.

   J V

   /

   1 гг-

   // . // Л