SU592841A1

SU592841A1 - Apparatus for growing microorganisms

Info

Publication number: SU592841A1
Application number: SU721820758A
Authority: SU
Inventors: Леонид Николаевич Петушинский; Лев Васильевич Борисов; Анатолий Андреевич Чечура
Original assignee: Предприятие П/Я Р-6729
Priority date: 1972-08-11
Filing date: 1972-08-11
Publication date: 1978-02-15

Description

1one

Изобретение относитс к микробиологической промышленности, точнее к аппаратам дл выращивани микроорганизмов.The invention relates to the microbiological industry, more specifically to apparatus for growing microorganisms.

Известен аппарат дл выращивани микрооргаиизмов , содержащий емкость, концентрично устаиавленное устройство дл циркул ции жидкости, перемещивающие устройства , расположенные в нижней части емкости по периферии, воздухоподвод щие трубопроводы , подключенные к перемешивающим устройствам , и пенобрызгоуловитель.A known apparatus for growing microorganisms contains a container, a concentric device for circulating liquid, displacement devices located in the lower part of the container at the periphery, air inlet pipes connected to mixing devices, and a sprinkler.

Недостатками аппарата такой конструкции вл ютс неравномерна аэраци жидкОСти по о.бъему eMiKocTH, незйачительна удельна поверхность контакта фаз и «недостаточна эффективность естественной циркул ции жидкости по высоте сло жидкости и между объемами жидкости в зоне аэрации. Все это при1водит к расслоению культуральной жидкости, нарушению гомогенности и ухудшению маосообмена.The disadvantages of the apparatus of this design are uneven liquid aeration at the eMiKocTH volume, non-specific specific surface of the contact phase and the insufficient effectiveness of the natural circulation of the liquid over the height of the liquid layer and between the volumes of liquid in the aeration zone. All this leads to stratification of the culture fluid, disturbance of homogeneity, and deterioration of maos exchange.

Дл предотвращени расслоени культуральной жидкости и повышени эффективности процесса культивировани в предлагаемом аппарате устройство дл циркул ции жидкости выполнено в виде трубы, не доход щей до днища емкости, снабженной в нижней части осевым насосом, верхний конец трубы сообщен с верХ1ней частью емкости посредством радиально отход щих трубопроводов и эжекторов, при этом аппарат снабжен вертикально установленными отражательными пластинами, укрепленными на внутренней стенке емкости и наружной стенке т|рубы.To prevent separation of the culture liquid and increase the efficiency of the cultivation process in the proposed apparatus, the device for circulation of liquid is made in the form of a pipe that does not reach the bottom of the tank, equipped with an axial pump in the lower part, the upper end of the tube communicates with the upper part of the tank through radially outgoing pipelines and ejectors, while the apparatus is equipped with a vertically mounted reflective plates, mounted on the inner wall of the vessel and the outer wall of the tube.

Ири этом выходные сопла эжекторов расположены над предполагаемым уровнем жидкости в аппарате, а трубопроводы устройства дл циркул ции жидкости подключены кIn this way, the output nozzles of the ejectors are located above the expected level of liquid in the apparatus, and the pipelines of the device for circulating liquid are connected

эжекторам тангенциально.ejectors tangentially.

На фиг. 1 изображен описываемый аппарат , продольный разрез; на фиг. 2-то же, внд сверху.FIG. 1 shows the described apparatus, a longitudinal section; in fig. 2 the same, vnd from above.

Аппарат дл выращивани мик|роорганизМОЕ состоит из емкости 1, концентрично установленного устройства дл циркул ции жидкости , выполненного в виде трубы 2, не доход щей до днища емкости и снабженной в нижней части осевым иаоосом 3 с приводом 4,The microorganizable growing apparatus consists of a tank 1, a concentrically mounted liquid circulation device made in the form of a tube 2, not reaching the bottom of the tank and equipped with an axial io-axis 3 with a drive 4 in the lower part,

перемещввающих устройств 5, расположенных в нижней части емкости по периферии, с турбинными мешалками 6; воздухонодвод щих трубопроводов 7; пенобрызгоуловител 8 и вертикально установленных отражательныхmoving devices 5, located in the lower part of the tank on the periphery, with turbine mixers 6; air conduit pipelines 7; foam spatula 8 and vertically mounted reflective

.пластин 9.plate 9.

Верхний конец трубы 2 сообщен с верхней частью емкости 1 посредством радиально отход щих трубопроводов 10, на концах которых вертикально установлены трубчатые эжекторы И, при этом трубоироводы 10 подключены к эжекторам тангенциально.The upper end of the pipe 2 communicates with the upper part of the tank 1 by means of radially departing pipelines 10, at the ends of which tubular ejectors I are vertically installed, while pipelines 10 are connected to the ejectors tangentially.

Аппарат работает следующим об1разом.The device works as follows.

При вращении перемешивающих устройств 5 жидкость захватываетс самовсасывающими турбиганьши мешалками 6, которые одновреме но осуществл ют подсос воздуха из атмосфары по трубопроводу 7. При совместном прохождении жидкости и газа из мешалок 6 происходит интенсивное дробление газа в жидкости до мельчайших пузырьков, что при1водит к значительному увеличению П0|верх1иости контакта мeiЖдy газом , культуральной Ж1идкостью и наход щимис в 1ней питательными веществами и микроорганизмами . В то же врем осевой насос 3 засасывает жидкость из центральной нижней части емкости 1 и подает ее по вертикальной трубе 2, Т1рубо11ровода1М 10 в трубчатые эжекторы И. В эжекторах жидкость интенсивно аэрируетс подсасываемым воздухом из атмосферы и пе,ремешивает1с . За ,счет энергии падающих струй из эжекторов 11 вроисходит HenipeipbiBiHoe обновление поверхности жидкости и энергична вертикальна цир кул ци ее. Это обеспечивает разрушение пены и захват биомассы с поверх1ности жидкости, склонной к флотации, и дальнейшее равномерное распределение ее по объему.When the mixing devices 5 rotate, the liquid is captured by self-priming turbulence mixers 6, which simultaneously suck air from the atmosphere through the pipeline 7. When the liquid and gas flow together from the mixers 6, the gas is intensively crushed in the liquid to the smallest bubbles, which leads to a significant increase in P0 | top contact between gas, culture fluid and nutrients and microorganisms. At the same time, the axial pump 3 sucks fluid from the central lower part of tank 1 and delivers it through a vertical pipe 2, T1 tube 11 M 10 to tubular ejectors I. In ejectors, the fluid is intensively aerated with air drawn from the atmosphere and ne, and stirred 1 s. For, due to the energy of the falling jets from the ejectors 11, HenipeipbiBiHoe revitalizes the surface of the fluid and its vertical circulation is energetic. This ensures the destruction of the foam and the capture of biomass from the surface of the fluid prone to flotation, and its further uniform distribution by volume.

Воздух из емкости 1 выходит через панобрызгоуловитель 8. Охлаждение культуральной среды может осуществл тьс с помощью выносного или встроенных в емкость 1 теплообменников .The air from the tank 1 is discharged through a pan-sprayer 8. The culture medium can be cooled with the help of heat exchangers, which are remote or integrated into the tank 1.

Описанна работа перемешивающих устройств и эжекторов создает высокую степень ту|рбу|ЛИзации, аэрации и перемешивани газожи|дкостных потоков в горизанталь (НО.М и вертикальном нагьравлеии х, обеспечива гомогенность среды ,в аппарате, большую удельную объемную П01верх1ность KOiHтакта фаз и ее обновление во всем объеме. За счет этого в annaipaTe достигаетс интенсивный .маюсообмен между фазами и высока скорость подвода питательных веществ и кислорода к микроорганиз-мам во всех зонах аппарата ,уThe described operation of mixing devices and ejectors creates a high degree of turbulence | LIZ, aeration, and mixing of gas / fluid flows into the horizontal (HO.M and vertical pressure x, ensuring the homogeneity of the medium, in the apparatus, a large specific volume P01 over 1 KOi tact and updating it in Due to this, an intensive exchange between phases and an intensive supply of nutrients and oxygen to microorganisms in all zones of the apparatus is achieved in annaipaTe.

Claims

1. A microorganism cultivator containing a container, a cantricically mounted circulation device.

J5 fluids, mixing devices located in the lower part of the tank at the periphery, air supply pipelines connected to the mixing devices, and a foam sprinkler, are distinguished by the fact that, in order to prevent stratification of the culture liquid and increase the efficiency of the cultivation process A device for circulating a fluid is made, in the form of a pipe, not reaching the bottom of the tank, provided with a 9H1Noy in the lower part

To axial pumps, the upper end of the pipe is connected to the upper part of the tank by means of radially outgoing pipelines and ejectors, and the apparatus is equipped with vertically mounted reflective plates fixed on the inner wall of the tank and on the outer wall of the tube.

2. The apparatus according to claim 1, wherein the outlet nozzles of the ejectors are located above the estimated level of the liquid in the annaipaTe.

3. The device on PP. 1 and 2, deviating from the fact that the pipelines of the fluid circulation device are tangential to the ejectors.

L