SU578832A3 - Method of obtaining protein product from keratin-containing raw material - Google Patents
Method of obtaining protein product from keratin-containing raw materialInfo
- Publication number
- SU578832A3 SU578832A3 SU7301972055A SU1972055A SU578832A3 SU 578832 A3 SU578832 A3 SU 578832A3 SU 7301972055 A SU7301972055 A SU 7301972055A SU 1972055 A SU1972055 A SU 1972055A SU 578832 A3 SU578832 A3 SU 578832A3
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- dmf
- protein
- protein product
- product
- solution
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J1/00—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
- A23J1/10—Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from hair, feathers, horn, skins, leather, bones, or the like
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Cosmetics (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Description
nOJ:y L ЬЕЛК1 }ГО ПРОДУКТА ИЗ ИнСОДЕРЖАШЕГОnOJ: y L LELK1} OF THE PRODUCT FROM THE INTEGRATED
ИзоЬрегенис относитс к области гпшевсй промышленности и MOlKti быть HCflOniJOSlLMO ЦЛЛIsoEregenis is in the field of global industry and MOLKti be HCflOniJOSlLMO CLL
получеШ1 белкового продукта из кератинсодержащего сырь птицеперерабатывающего прогзводсгиа.poluche1 protein product from keratin-containing raw material of poultry processing plant.
Известен способ полученьш белкового продукта из кератннсо.цержаглего сьгоь , предусгу тривающлй измельчею1е сырь - и экс;трак хню его раствори телем.A known method for the preparation of a protein product from keratinzo. Centrifugal crust, which provides for the grinding of raw materials - and ex, is dissolved in it.
С целью получеш Я пищевого белковото дуктз из перьев птиц по предлатаемому спос-обу экстракцию проводат N, М-диметилформимидом, получе. раствор отцел ют от нерастворимого остатка н охлаждают до комнатной темг ературь.In order to get the food grade protein protein from the feathers of birds, on the proposed sposu-extraction, we carry out N, M-dimethylformimide, get. the solution is separated from the insoluble residue and cooled to room temperature.
Экстракцию провод водным раствором N, М-диметилфорнагжнй при концентрации растворител 60вес.%; N. Г -д1пие-пллформамид берут 15 вес.ч., а кератииового - 30 вес.ч.Extraction wire with an aqueous solution of N, M-dimethylforming at a solvent concentration of 60 wt.%; N. G-d1plie-pllformamide take 15 parts by weight, and keratinium, 30 parts by weight.
После эксфакцин полученный раствор отдел ют от нерастЕориглого остатка либо центрифугированием , либо диализом, либо диализом и подгшслением .After exfaccin, the resulting solution is separated from the non-soluble residue either by centrifugation, or dialysis, or dialysis and sublimation.
Белковый пищевой продукт высушивают до к:онсистеиц 1и пороигка шпл хлопьев, илт до консистенции вла юй пасты.The protein food product is dried to the following: flagella flagella poroigka, ilt to the consistency of moist paste.
Способ ос тлес1вл нл следующим образом.The method of lightning is as follows.
КераПЕюодержащее сырье, например перь различной дома1Ш1ей птацы, измельчают и экстрагируют растворителем.KeraPE-containing raw materials, such as feathers of various types of house, are crushed and extracted with a solvent.
Экстражилю провод т водным или другим раствором N, N-диметилформамнда в течение пер1юда , досгатошого дп растворени перьев н образовани белкового раствора в экстрагирующем веществе. При экстракции водным раствором f-|, М-диметклформаьПда концентраци расгворигел 60вес.%; при этом берут 15 вес.ч. N, N-диметилформамида и 30 вес,ч. кератинсодержащего сырь .The extrusion is carried out with an aqueous or other solution of N, N-dimethylformamnd for the first time, until a dilution of the solution of feathers and the formation of a protein solution in the extractant. When extracting with an aqueous solution of f- |, M-dimecloforma, when the concentration of dissolves is 60% by weight; while taking 15 weight.h. N, N-dimethylformamide and 30 weight, h. keratin-containing raw materials.
N, -диметилформамид (ДМФ) представл ет собой жидкость с удельным весом 0,945 г/см, кип щую при 153° С и смепшвающуюс с водой.N, -dimethylformamide (DMF) is a liquid with a specific gravity of 0.945 g / cm, boiling at 153 ° C and mixed with water.
Керат1-(нсодержащее сьфье раствор ют при атмосферном или сверхатмосферном давлени х и соответствующей данному давлению температуре, предпочтительно перь ввод т в контакт с кип Ш .НМ ДМФ при атмосферном давлении, с обрапагм холоднлышк;о;11 Продолжите.пьносгь процесса выбирают в зависимости ог вида перьев, концентрации ДМФ, степеш растворени , температуры и давлени . Обычно она составл ет 4-8 ч, но может быть увеличена до 20 ч и более.Kerat1- (the n-containing SFe is dissolved at atmospheric or superatmospheric pressure and the temperature corresponding to this pressure, preferably the feathers are brought into contact with the bale W.NM DMF at atmospheric pressure, with cold-sleeves; o Continue.The end of the process is chosen depending on the type of feathers, the concentration of DMF, the degree of dissolution, temperature and pressure.It is usually 4-8 hours, but can be increased to 20 hours or more.
По окончании экстракции получентш раствор отдел ют от нерастворимого остатка диализом, центрифугированием, фильтрацией или диализом и подкислением. Осветленный раствор охлаждают до температуры окружающей среды, он пр: t этом образует гель.At the end of the extraction, the resulting solution is separated from the insoluble residue by dialysis, centrifugation, filtration or dialysis and acidification. The clarified solution is cooled to ambient temperature, it pr: this forms a gel.
Нерастворимый остаток можно снова экстрагировать ДМФ или его раствором дл получени дополнительного протеина или сушить и размалывать в корм дл животных.The insoluble residue can be re-extracted with DMF or its solution to obtain additional protein, or dry and grind to animal feed.
Белковый продукт (гель) высушивают до консистенции порошка, хлопьев или влажной пасты, например, распьшеиием, пропуска его под давлением через напорное вольфрамовое сопло в камеру из нержавеющей стали, в которую подают сухой воздух при 204° С. Отводимый иЭ камеры воздухThe protein product (gel) is dried to the consistency of powder, flakes or wet paste, for example, by splitting it under pressure through a pressure tungsten nozzle into a stainless steel chamber into which dry air is fed at 204 ° C.
Примечание. Содержание протеина основано на пробей 100%-нс -о протеина в микромоль на миллиграмм.Note. Protein content is based on samples of 100% -ns-o protein in micromoles per milligram.
Сведени о питательней ценности 70 г предла-дены в табл. 2. Количество продукта (70 г) вь10ра .гаемого белкового продукта с учетомпотребности но из соотношешш 1 г протеина высокой биологи,Details of the nutritional value of 70 g are presented in Table. 2. The amount of the product (70 g) is 10% of the protein product required, taking into account the needs of but 1 g of protein by high biologists,
в аминовых кислотах теловека весом 70 кг призе- Йеской ценности на 1 кг веса тела человекаимеет температуру 115°С; указанные температур могут измен тьс в широких пределах.in man-made amino acids weighing 70 kg of primed value per kg of human body weight, the temperature is 115 ° C; These temperatures can vary widely.
Белковый продукт пр€дстав.п ет собой сухойThe protein product is pre-dried.
порошок, не содержапдий следов ДМФ, желтоватр:powder, no trace of DMF, yellowish:
коричневатого цвета. Крупность 41,0508 мм,brownish color. Fineness 41,0508 mm
рН6,8. Поддаетс пищеваремю на 100%, не токопен .рН6,8. It is 100% bake food, not tokopen.
При высушивании на вальцовых сушилках или в сушилках дл получени продукта в виде хлопьев гель подают между двух нагретых барабанов, вращающихс в противоположных направлени х, причем образующа с во врем испарени пленка остаетс на поверхности барабанов до тех пор, пока не достигнет снимающих кромок. Белковый продукт сушат также при температуре ниже 0°С, например, отгонкой воды в камере замораживани . Данные анализа высушенного п{юдукта приведены в табл. 1.When dried on roller dryers or in dryers to obtain a flaked product, the gel is fed between two heated drums rotating in opposite directions, with the film formed during evaporation remaining on the surface of the drums until it reaches the stripping edges. The protein product is also dried at a temperature below 0 ° C, for example, by distilling water in the freezing chamber. Data analysis of the dried n {yukdukta are given in table. one.
Таблица 1Table 1
Таблица2Table 2
Пример 1. Питательный белковый продукт получают из 100 г куриных перьев, 2100 г диметилформами;ча (ДМФ) и 860 г воды. Смесь нагревают 3 ч при 100 С и атмосферном давлении в трехгорлой колбе с газоотделителем и обратным холодильником . Перь раствор ютс , нерастворимые вещества отдел ют от гор чей реакщ1ошгай смеси фильтрацией, а осветленрчый раствор, образующий гель, охлаждают до комнатной температуры. Полутенный гель (1 объем) разбавл ют 25 г воды, осажда белковый состав, который отфильтровывают . Фильтрат перегон ют, удал ют воду и восстанавливают ДМФ.Example 1. A nutritional protein product is obtained from 100 g of chicken feathers, 2100 g of dimethyl forms, tea (DMF) and 860 g of water. The mixture is heated for 3 hours at 100 ° C and at atmospheric pressure in a three-neck flask with a gas separator and reflux condenser. The pen is dissolved, insoluble substances are separated from the hot reaction mixture by filtration, and the clarified gel-forming solution is cooled to room temperature. A half-baked gel (1 volume) is diluted with 25 g of water, precipitating the protein composition, which is filtered off. The filtrate is distilled, water is removed and the DMF is reduced.
Состав из растворенных в ДМФ компонентов нагревают 3 ч с обратным холодильником и получают 79,5 г белкового продукта; при нагревании в течение 20ч с обратным холодильником получаютThe composition of the components dissolved in DMF is heated for 3 hours under reflux and 79.5 g of the protein product are obtained; when heated for 20h under reflux get
80.2г продукта.80.2g of the product.
Белковый продукт в виде гел после высушивани образует порошок или хлопь , которые далее можно использовать дл питани или дл получени питательного протеина, свободного от ДМФ.The protein product in the form of a gel, after drying, forms a powder or flakes, which can then be used to feed or to obtain a DMF-free nutritional protein.
Пример 2, Смесь из 100 г куриных перьев, 630 г ДМФ и 315 г воды нагревают с обратным холодильником 3 ч и получают 70,5 г белкового продукта, при нагревании в течение 15 ч получаютExample 2 A mixture of 100 g of chicken feathers, 630 g of DMF and 315 g of water is heated under reflux for 3 hours and 70.5 g of the protein product are obtained; when heated for 15 hours, they are obtained
72.3г продукта,72.3g of product
Пример 3. Смесь из 100 г куриных перьев с 945 г ДМФ и 374 г воды и 1215 г ДМФ и 475 г воды нагревают с обратным холодильником и получают соответственно 79,0 и 87,5 г белкового продукта.Example 3. A mixture of 100 g of chicken feathers with 945 g of DMF and 374 g of water and 1215 g of DMF and 475 g of water are heated under reflux and 79.0 and 87.5 g of the protein product, respectively, are obtained.
Пример 4, Смесь из 2,27 кг куриных перьев с 363кг ДМФ и 27,2кг воды нагревают 3ч с обратным холодильником и получают 1,95 кг белкового продукта,Example 4 A mixture of 2.27 kg of chicken feathers with 363 kg of DMF and 27.2 kg of water is heated for 3 hours under reflux and 1.95 kg of protein product are obtained,
Пример 5, После удалени ДМФ диализом куриные перь раствор ют по методике примера 1, Гор чий раствор с рН 6,5-6,8 помещают в диализатор с мембраной из нейлона (Дюпон), Мембрана полупрошщаема и величина ее пор (50 А) такова, что водньш раствор ДМФ проникает через нее, при этом ДМФ восстанавшгааетс , а белковый продукт удерживаетс , причем ДМФ не воздействует на нейлоновую мембрану.Example 5 After removing DMF by dialysis, chicken feathers are dissolved as described in Example 1, a hot solution with a pH of 6.5-6.8 is placed in a dialyzer with a nylon membrane (Dupont), the membrane is semisolid and its pore size (50 A) is that a solution of DMF penetrates through it, while DMF is restored, and the protein product is retained, and DMF does not act on the nylon membrane.
Полученный белковый продукт промывают водой до рН 6,8. Он имеет вид влажной пасты с консистенцией сливок или творога, его можно использовать в пищу в виде добавок, так как онThe resulting protein product is washed with water to a pH of 6.8. It has the appearance of a wet paste with a consistency of cream or cottage cheese, it can be used in food in the form of additives, as it
вдет, не имеет запаха и вкуса и совместим любыми продуктами питани .It is odorless and tasteless and compatible with any food.
Пример 6. Белковый продукт получают по методике примера 5, но к гор чему pacTi эру добавл ют заданное количество уксусной или карбоновой кислоты и довод т рН до 3,0, что приводит к осаждению продукта и ускорению процесса, Надосадочную жидкость пропускают затем через диализатор , как огшсано в примере 5, и получе1шый продукт промывают водой до рН 6,8.Example 6. The protein product is obtained according to the procedure of Example 5, but to a hot pacTi era, a specified amount of acetic or carboxylic acid is added and the pH is adjusted to 3.0, which leads to product precipitation and process acceleration. The supernatant is then passed through a dialyzer, as oshsano in example 5, and the resulting product is washed with water to a pH of 6.8.
Пример 7. Куриные перь раствор ют, как описано в примере 1, гор чий раствор центрифугаруют , удал нерастворимый остаток, после чего прозрачному раствору добавл ют при комнатной 1е шерат ре воду порци ми из расчета на 1 ч. раствора 2,5ч. воды. Белковый продукт осаждаетс в ввде хлопьев. Раствор вместе с осадком центрифутруют и отдел ют прозраш1ьш водньш раствор ДМФ от осадка с незначительной влажностью. ЗатемExample 7. Chicken feathers were dissolved as described in Example 1, the hot solution was centrifuged, removing the insoluble residue, after which the clear solution was added at room temperature 1e sherato water in portions based on 1 part of the 2.5 h solution. water. The protein product precipitates in the flake input. The solution together with the precipitate is centrifuged and the clear aqueous DMF solution is separated from the precipitate with low humidity. Then
1ч, осадка вновь помещают в 20-30 ч. чистой воды и повторно центрифугаруют, удал следы ДМФ, а также нерастворимые соли.1 h, the sediment is again placed in 20-30 hours of pure water and re-centrifuged, removing traces of DMF, as well as insoluble salts.
Дл восстановлени ДМФ фугат первой ступени по мещают в выпарной аппарат, где удал ют избыточную влагу, ДМФ может содержать небольшое количество неотделенного белкового продукта, напрИ мер 2,0%, используемого дл повторного цикла.To restore DMF, the first stage centrifuge is placed in an evaporator, where excess moisture is removed, DMF may contain a small amount of unseparated protein product, for example, 2.0% used for repeated cycles.
На этой стадии белковый продукт имеет вид влажной пасты и может быть использ жан в пищу, но можно также высушить пасту в сушилке с щфкулирующим воздухом при максимальней температуре 65,6° С, Сухой белковый продукт измельчают до заданной величины частиц,At this stage, the protein product has the appearance of a wet paste and can be used for food, but it is also possible to dry the paste in a drying oven with a maximum temperature of 65.6 ° C. The dry protein product is ground to a predetermined particle size,
П р и м е р 8, Из белкового продукта с раз. добавками готов т печенье, блины кофейньш торт и вафли.PRI me R 8, Of the protein product with times. additives prepared cookies, coffee cake pancakes and waffles.
Дл приготовлени печень берут 1 и 3/4 чашки пшеничной муки, 5 столовых ложек белкового продукта по примеру 1, 1/2 чашки воды, перемешивают и пекут в д ховке 10-12 мин при 232° С,For cooking, the liver takes 1 and 3/4 cups of wheat flour, 5 tablespoons of the protein product of Example 1, 1/2 cup of water, stirred and baked for 10-12 minutes at 232 ° C,
Дл блинов берут 1 и 3/4 чашки и еще 1 столовую ложку мую, 3 столовых ложки белкового продукта по примеру, 1 йцо, 1 и 1/3 чашки молока и взбивают в однородное жидкое тесто.For pancakes, take 1 and 3/4 cups and another 1 tablespoon of moiu, 3 tablespoons of the protein product as in example, 1 egg, 1 and 1/3 cups of milk and beat into a homogeneous batter.
Чтобы испечь кофейньй торт, готов т тесто из 1 и 3/4 чаижи и 2-х столовых ложек муки, 13 столовых ложек белкового продукта по примеру Г,To bake a coffee cake, prepare t dough from 1 and 3/4 tea and 2 tablespoons of flour, 13 tablespoons of the protein product as in example G,
2столовых ложек сахара, 1-го йца и 23 чашки 12 tablespoons of sugar, 1st egg and 23 cups 1
воды. Выпекают торт в смазанной маслом 20-25 мин при 204° С.water. Bake the cake in a greased for 20-25 minutes at 204 ° C.
Дл ириготовлеши I вафзль 1 чашки и 1 столова f,/Kitj 3 ,iки белкового гфолзтста по примерру i,i сто.пона ложка TOpreFmiiTa (расплав) или салйпюго .л:Сла, : и 1/3 чашки.молока, 1 йцо.For tusking I waffles 1 cup and 1 table f, / Kitj 3, iki protein grolztsta for example i, i hundred. Spoon TOpreFmiiTa (melt) spoon or salypyugo. L: Sla,: and 1/3 cup milk, 1 egg.
Смесь взбивают в жкдкгое тесш без KOr-icoB, ; выпекают вафл .Beat the mixture in a liquid tank without KOr-icoB,; bake wafer.
Белковьш продукт мо/ето зкстрагаровагь из кератансодсржащего сырь влдокзмен тЬ; рчмен мстьш ДМФ и растворы ДМФ несколько т;аз,, с постепенно yBenH4iiBaKKUK AACH периодами кип чени с обратным холод1шьником при разшпгых температурах, Кажда последугпща экстракци дает белкоБьш продукт с более шроинсстыо и в зкостью гел . При первых обработках кераП на извлекаетс . бйлыш часть протеина тзысокой ценности.The proteinaceous product of my / eto extract from keratan-containing raw material must be replaced; DMF and DMF solutions are several tons, with, gradually, boiling periods with reverse cold at different temperatures. Each subsequent extraction gives a protein with a more powerful and viscous gel. During the first treatments, the cerp is not removed. Byshysh part of protein high value.
Диализом удал ютс все реагенты за нскл-ючением тех, чей молеку.п ркьв1 вес и величина преп тствуют проходу через мембрану.Dialysis removes all reagents for which those whose molecules have weight and size prevent passage through the membrane.
Восставновленный ДМФ ввод т снова в цикл с добавлением свежего ДМФ, есш это необходимо, за счет чего снижаетс стоимость процесса, так казс стоимость ДМФ представл ет знач {тельную долю общей стоимости его.The reconstituted DMF is reintroduced into the cycle with the addition of fresh DMF, which is necessary, thereby reducing the cost of the process, as the cost of DMF represents a significant {total of the total cost of it.
Белковый продулст, получаемый по предлагаемому способу, содержит все ocHOBiaie аминок1 слоты и может быть использован дл питани людей и в качестве добавок к корму животных. При необходимое-га,его смешивают с 1,75%триптофа11а, или белковый концентрат- 15% (весовых или объемных) смешивашг с 85% дистиллировшшой Bcftibi в смесителе или гомогеш1заторе и эмульсию, котора может сохран тьс длительное врем .Protein protein produced by the proposed method contains all ocHOBiaie Amino1 slots and can be used for human nutrition and as additives to animal feed. When necessary, it is mixed with 1.75% tryptopha 11a, or protein concentrate — 15% (weight or volume) mixed with 85% distilled Bcftibi in a mixer or homogenizer, and an emulsion that can last for a long time.
Белковьш продукт можно примен ть в виде суспензий дл многах напитков, в том числе безалкогольных и соков. Эти суспензии стабильны, неThe proteinaceous product can be used in the form of suspensions for many beverages, including non-alcoholic and juices. These suspensions are stable, not
й ют осацко и р. Сюм ::/2--:1 Ь ,ijji-: иригопажн ;- ; Ь:чШ11ого и аиногпазнигс ееy yut osaktsko and p. Syum :: / 2 -: 1 Ü, ijji-: yaropazhn; -; B: hsh11ogo and ainogpaznigs her
ков и IiOKClJ IX М ::-|КОВ.Cove and IiOKClJ IX M :: - | KOV.
(;:; nrwpreirm -,-,составную часть к() i: :Г- :VJ 13 1 ill)-щуПСЙ - т , /J- or;; и von ОСИ , Я ТПК5:0 UJUJ фЦ1- 5йц31;ических npsviai3:i(U-s.(;:; nrwpreirm -, -, part of () i:: G-: VJ 13 1 ill) -schPSY - t, / J- or ;;; and von OSI, I TPK5: 0 UJUJ FTs1-5yts31; ical npsviai3: i (U-s.
(, Способ получени 6г; кератзцюодержащего сырьД; ,,,- ц-г;;(, The method of obtaining 6g; keratzsoderzhaschey raw materials ;, ,, - c-g ;;
сырь;; и ЭКТраКПЛгО LIO DS; JIijK..T-JJ;;bh о t . и ч II Ю Ц и и с ч 1SM, JTO. с ЫеЛЬО nO:iV-; i ;-f raw materials ;; and EKTRAKPLGO LIO DS; JIijK..T-JJ ;; bh about t. and part II Yu C and and part 1SM, JTO. with NO: iV-; i; -f
ин(цевого 6i; iKOJoro прод) МУ пеиь&ц пгпцin (tsevogo 6i; iKOJoro prod) MU pei & c pgcc
экстракцию N, N ДИМе1Ги1фир:.:1г ;;1Цо; ;. ПОЛуЧКННЬП 1)СТ13ор отдел ют от Кср;.extraction of N, N DIMe1Gi1fir:.: 1g ;; 1Co; ;. Poluchknnp 1) ST13or is separated from Ksr ;.
остатка и охла щашт до комнагаой TbM::t; j:-;y:;r;irest and cool right before the combo TbM :: t; j: -; y:; r; i
2,Сгюсоб поп. 1, о 1 л и ч а ю щ и и с л lei.i, -/го2, With a pop up. 1, about 1 l and h and y y and u with l lei.i, - / th
ЭКСТ13аК1ДИ0 провод - йодным paCTBODCM N. .-;:.:;EXT13aK1DI0 wire - iodine paCTBODCM N. .-;:.:;;
формалшда при кощдентрацки растБорител 60 Eio %Formalsha at Koschdentracki Threshold of 60 Eio%
3,Способ тш п. 1, о т л 5-f ч и .ц 1л и с л иим., ч:и. N. Ь.-дчмегилсЬормаЛЫЦЛ беоут 15 вссл;.. а капгпИсвого сырь - 30 иес.ч.3, Method msh p. 1, about tl 5-fh and .c 1l and with lim., H: and. N. L.-dchmegilsormalitsl beout 15 wss; .. and kapgpIsovogo raw materials - 30 ye.ch.
4,Оюсоб }Ю. п. 1; с т л и ч а 0 щ и н с тем,, что после экстракции лолучетый раствор отдел ют от орасгвир мо1 о ОСJ детрифугарованй. 5. Способ пол. 1; о т л и ч а w щ л и .; л те:Ч чтс после экстракнин получелньш раствор отдел ют Ог нерастворимого остатка длахшзом.4, Oyusob} Yu. item 1; This means that after extraction the solution that was obtained is separated from the ossragvir mo1 o CJ and detrifuged. 5. The way the floor. one; about t l and h and w sh l and.; lte: After the extracnine, the resulting solution is separated by an insoluble residue with a fine.
6.Способ поп. 1. о т л и ч а ю щ и и с тем., что6. Method pop. 1. about tl and h and y i and with the fact that
после экстракции получс шый раствор отдел ют oi нерастворимого остатка диализом и подеттслением.after extraction, the resulting solution is separated by oi of the insoluble residue by dialysis and by addition.
7.Способ по п. 1,0 т л и ч а ю щ и йен тем, чго бешсовый пнщкБон продукт высушивают до KOIK-.KCтениии порошка или хлопьев.7. The method according to p. 1.0 tl and h and y and yen so that the Beshchny Bonn product is dried to KOIK-.Kcsthenii powder or flakes.
8.Способ поп. 1, о т л и ч а ю щ и и с что белковый пищевой продук:т Еысуцдкашт до консисгешдш вл- жной пасты,8. Method pop. 1, that is, and that protein food product: Esscade to the final paste,
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US39762573A | 1973-09-17 | 1973-09-17 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU578832A3 true SU578832A3 (en) | 1977-10-30 |
Family
ID=23571978
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU7301972055A SU578832A3 (en) | 1973-09-17 | 1973-11-13 | Method of obtaining protein product from keratin-containing raw material |
Country Status (17)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5618172B2 (en) |
AR (1) | AR200666A1 (en) |
AU (1) | AU6278773A (en) |
BE (1) | BE807670A (en) |
CA (1) | CA1023605A (en) |
DD (1) | DD109180A5 (en) |
DE (1) | DE2355850C2 (en) |
DK (1) | DK616573A (en) |
ES (1) | ES421045A1 (en) |
FR (1) | FR2245292B3 (en) |
IL (1) | IL43610A (en) |
IT (1) | IT1060114B (en) |
MX (1) | MX3033E (en) |
NL (1) | NL7315555A (en) |
SE (1) | SE392023B (en) |
SU (1) | SU578832A3 (en) |
ZA (1) | ZA738556B (en) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2448471C1 (en) * | 2010-09-30 | 2012-04-27 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова | Method for recycling waste of poultry slaughter |
RU2588200C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-06-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Продукттехинновация" | Method and process line for production of protein product of protein material |
WO2016209104A1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-12-29 | Kotelkin Igor Mikhaylovich | Method and production line for the production of protein product from protein raw material |
RU2766580C2 (en) * | 2017-05-30 | 2022-03-15 | Марс, Инкорпорейтед | Methods of producing feather-based food products |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
LU81836A1 (en) * | 1979-10-29 | 1981-06-04 | Oreal | PROCESS FOR THE PREPARATION OF KERATIN HYDROLYSATES AND OLIGOPEPTIDE COMPOSITION OBTAINED BY THIS PROCESS |
HU193037B (en) * | 1983-04-22 | 1987-08-28 | Mihaly Hegedues | Method for producing fodder additive and fodder from by-products containing keratine |
JPS61111674U (en) * | 1984-12-27 | 1986-07-15 | ||
JP2012531927A (en) * | 2009-07-02 | 2012-12-13 | ケラプラスト テクノロジーズ, リミテッド | Nutritional supplements |
Family Cites Families (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
BE498020A (en) * | 1949-09-15 |
-
1973
- 1973-11-07 CA CA185,266A patent/CA1023605A/en not_active Expired
- 1973-11-07 JP JP12457373A patent/JPS5618172B2/ja not_active Expired
- 1973-11-07 ZA ZA738556A patent/ZA738556B/en unknown
- 1973-11-08 DE DE2355850A patent/DE2355850C2/en not_active Expired
- 1973-11-09 IL IL43610A patent/IL43610A/en unknown
- 1973-11-13 NL NL7315555A patent/NL7315555A/en not_active Application Discontinuation
- 1973-11-13 SU SU7301972055A patent/SU578832A3/en active
- 1973-11-13 SE SE7315336A patent/SE392023B/en unknown
- 1973-11-14 IT IT83646/73A patent/IT1060114B/en active
- 1973-11-14 FR FR7340553A patent/FR2245292B3/fr not_active Expired
- 1973-11-15 DD DD174686A patent/DD109180A5/xx unknown
- 1973-11-15 DK DK616573A patent/DK616573A/da not_active Application Discontinuation
- 1973-11-22 BE BE138050A patent/BE807670A/en not_active IP Right Cessation
- 1973-11-22 AU AU62787/73A patent/AU6278773A/en not_active Expired
- 1973-11-26 MX MX002223U patent/MX3033E/en unknown
- 1973-11-30 ES ES421045A patent/ES421045A1/en not_active Expired
- 1973-12-13 AR AR251496A patent/AR200666A1/en active
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2448471C1 (en) * | 2010-09-30 | 2012-04-27 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова | Method for recycling waste of poultry slaughter |
RU2588200C1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-06-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Продукттехинновация" | Method and process line for production of protein product of protein material |
WO2016209104A1 (en) * | 2015-06-25 | 2016-12-29 | Kotelkin Igor Mikhaylovich | Method and production line for the production of protein product from protein raw material |
RU2766580C2 (en) * | 2017-05-30 | 2022-03-15 | Марс, Инкорпорейтед | Methods of producing feather-based food products |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AU6278773A (en) | 1975-05-22 |
JPS5618172B2 (en) | 1981-04-27 |
FR2245292A1 (en) | 1975-04-25 |
NL7315555A (en) | 1975-03-19 |
AR200666A1 (en) | 1974-11-29 |
MX3033E (en) | 1980-02-29 |
SE7315336L (en) | 1975-03-18 |
DE2355850C2 (en) | 1984-01-26 |
DK616573A (en) | 1975-05-12 |
FR2245292B3 (en) | 1976-09-24 |
ES421045A1 (en) | 1976-07-01 |
IT1060114B (en) | 1982-07-10 |
ZA738556B (en) | 1974-10-30 |
IL43610A (en) | 1976-06-30 |
DD109180A5 (en) | 1974-10-20 |
JPS5053553A (en) | 1975-05-12 |
CA1023605A (en) | 1978-01-03 |
DE2355850A1 (en) | 1975-03-27 |
SE392023B (en) | 1977-03-14 |
BE807670A (en) | 1974-03-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CA1223866A (en) | Vegetable protein evidencing improved solution viscosity | |
FI100089B (en) | Linen product, its use and manufacture | |
US4247573A (en) | Protein binder in food compositions | |
RU2318397C2 (en) | Method for increased extraction of protein from oil-bearing crop seeds | |
CN108882731A (en) | corn protein concentrate and preparation method thereof | |
SU578832A3 (en) | Method of obtaining protein product from keratin-containing raw material | |
RU2218816C2 (en) | Method for obtaining soybean protein product | |
JP7019604B2 (en) | Manufacturing method of granular collagen material and manufactured collagen material | |
US2524718A (en) | Processing of wastes | |
JP4078805B2 (en) | Carboxylic acid and amino acid or amino acid condensate reaction product and process for producing the same | |
US3778425A (en) | Process for the manufacture of granular or powdery purified whole egg protein | |
US3252807A (en) | Preparation of yeast-raised bakery products utilizing an isolated soy protein | |
US2193876A (en) | Extraction of vitamin b complex | |
US2489173A (en) | Preparation of whipping composition and the resulting product | |
SU906485A1 (en) | Method of producing substance for accelerating meat product ripening | |
RU2437552C1 (en) | Method for production of protein from flax seeds cake | |
JP3024798B2 (en) | Method for producing low cholesterol whole egg product or egg yolk product for diet and method for secondary processing of those products into food | |
US2099708A (en) | Therapeutic product and method of making same | |
CN105899086B (en) | Mung bean protein composition | |
DK163099B (en) | WATER BINDING AND GELING MEDICINES MADE OF WASTE CHEESE AND A PROCEDURE FOR PREPARING THEREOF | |
KR102410932B1 (en) | Method of Duck oil Using Duck Byproduct And Duck oil Thereof | |
JPS6055095A (en) | Separation of yolk lipid | |
SU1035056A1 (en) | Method for extracting fat from fish products | |
RU2134991C1 (en) | Method of plant protein preparing | |
SU718964A1 (en) | Method of radioisotopic diagnosis of pancreas tumors |