SU568675A2 - Аппарат дл выращивани микроорганизмов - Google Patents

Description

Изобретение относитс  к микробиологической промышленности и Может быть использовано дл  производства био.массы дрожжей и других микроорганизмов.

В основном aiBT. св. Л 424877 оп.исан аппарат дл  выращивани  м.И|Кро.орга;низмов, содержащий ем;кость, центральный и периферийный эжекторы, насаД|КИ с отбортовками, диски, циркул ционные цилиндры, тарелки, кольцевой коллектор с радиальными патрубками , циркул ционную систему 1.

Недостатком этого устрой:ства  вл етс  подача жидкостно-воздущной смеси через насадок со сплощной щелью, что обеспечивает поступление требуемого объема воздуха дл  аэрации. Недостаточное перемешивание массы приводит к расслоению культуральной среды, что отрицательно вли ет на рост и размножение микроор.га.низмов, снижа  производительность аппарата.

С целью интенсификации процесса выращивани  микроорганизмов предлагаемый аппарат снабжен полыми .профилированными вставками, расположенными в кольцевых зазорах между .насадком с отбортовкой и диском , а также нижним раструбом диффузора и таредкой.

ПрофилирОза.нные встазки образуют сопловые отверсти  между -их боковыми поверхност ми . Нри этом сопловые отверсти  расположены соосно в радиальном }1анразлеии. На фиг. 1 изображен предлагаемый аппарат дл  выращивани  микроорганизмов, общий вид; на фиг. 2 - эжектор с насадком; на фиг. 3 - профилированна  вставка между «асадком и диском; на фиг. 4 - профилированна  встаВ|ка между гнижнИМ раструбом диффузора и тарелкой; на фиг. 5 - то же, перспективное изображение.

0

Предлагаемый а-ппарат содерл ит корпус 1, внутри которого установлен центрально расположенный эжектор, состо щ:1Й .из входного коллектора 2, камеры 3 смешени , диффузора 4 и веерного .выпускного насадка, со5 сто щего из конического элемента 5, конусной вставки 6 и полых профилированных вставок 7, а также из расчетного числа периферийно размепд,енных эжекторов 8, состо щих из тех же элементов, что и центрально расположенный эжектор. По отношению к каждому из эжекторов первой ступени концентрически в емкости аппарата установлены направл ющие внутре.нние цилиндры, состо щие из входных кол.;1екторов 9, шлиндрлче5 ской части 10, растр)бов с отбортовкой //. которые совместно с располо.жекными под ними тарелками 12 при помощи закрепленных между ними полых профил11рованных вставок J3 образуют профил.ирова ННые ка .меры смещени  веерных эжекторов второй

ступени. Вставки 7 и /5 между боковыми поверхност ми образуют сопловые отвер.сти , раюположенные соосно в радиальном направлении . Аппарат .имеет внешний циркул ционный контур, . состо щий из Всасывающего трубопровода 14, соедин ющего емкость аппарата с циркул ционным насосом 15, нагнетательного трубопровода 16, оовднненногэ при помощи .патрубков 17 С распределительным коллектором 18, предназначенным дл  подачи культуральной среды ;из циркул ционного контура к периферийным эж1актораМ. К ко.ллектору 18 прикреплены патрубки 19, на которых устаиа.вливаютс  сопла 20 дл  подачи культуральной среды В камеры смешени  эжедчторов первой ступени. Подача культуральной среды «з 1нагнетательного трубопровода в (Камеру смешени  центрально устано.вленного эжектора первой ступени произ.водитс  через патрубок 21, на котором установлено сопло 20. Конусный элемент 5 при помощи подвод щих латрубков 22 и кольцевого коллектора 23 соединен с трубой 24 дл  -подачи питательной среды в емкость аппарата. На внешней поверхности цилиндрической части 10 Направл ющего внутреннего цилиндра, ра.змещенного концентрично отиосвтельно центрально установленного эжектора первой ступени, предусмотрено плООкое теплообменное устр.ойство 25 с подвод щей и отвод щей трубами 26 и 27. На верхней .кры.шке ап.парата имеетс  люк 28, трубы 29 и 30, а s днище - труба 31. Дл  /выхода готовой дрожжевой суспензии из емкости а-ппарата используетс  труба 32. В верхней части емкости аппарата установлены трубы 33 дл  подачи пенога:оительной эмульсии . Труба 34 на верхней крышке аппарата предназначена Дл  выхода .из аппарата отработанного воздуха и продуктов жизнеде тельности микроорганизмов.

Аппарат -работает следующим образом.

В корпус а.ппарата / в определенных количествах подаютс  .по трубе 29 требуе/мой температуры питательна  среда, по трубе 30 - посевна  культура дрожжей, по трубе 24 - раствор питательных солей. Включаетс  циркул ционный насос 15. Образовавша с  культурал-ьна  среда из емкости ап.парата по всасывающему трубопроводу 14 поступает в циркул ционный насос и подаетс  км по нагнетательному трубопро.воду 16, .и через присоединенные К (Нему патрубки 17 к распределительному коллекто.ру 18, откуда культуральна  среда через патрубки -19 и через устаиовленные на них сопла 20 поступает в камеры смешени  периферийно установленных эж екторов первой ступени. В цант1рально расположенный эжектор культуральна  среда поступает непосредственно из трубопровода 16 через присоединенный к нему патрубок 21 II сопло 20. В камерах 3 эжекторОВ под воздействием поступающих туда эжектирующих сгруй культуральной среды возникает раз.режение , под действием которого в камеру 5

из ок|ружающего пространства поступает воздух и перемешиваетс  с культуральной средой . Обра.зовавша с  жидкостно-воздушна  смесь из камер смешени  поступает в диффузоры 4, где происходит понижение ее скорости и повышение давлени . Из ди1ф.фузоров жидкостно-воздушна  см-есь под .воздействием гравитационных сил и повышенного давлени  поступает в веерные выпускные насадки, образова .нщые сочетанием элементов 5, 5 и 7, при этом жидкостно-воздущна  смесь в -выnycKJHOM насадке обогащаетс  раствором питательных солей, поступающих туда через подвод щие патрубки 22, соединенные с кольцевым коллектором 23, в который раствор питательных солей поступает по трубе 24. Из веериых выпускных насадков эжектирующа  жидкостно-воздуш.на  смесь через сопловые отзерСти  веерных выпускных насадков поступает в камеры смешени  веерных эжекторов второй ступени. Под воздействием эжектирующей струи жидкостно-воздушной смеси в профилированных камерах смешени  веерных эжекторов второй ступени возникает разрежание и туда устремл етс  культуральна  среда из внутренних полостей внутренних направл ющих цилиндров и из нижней части емкости аппарата. Перемешанна  с жидкостно-воздушной смесью и обогащенна  раствором питательных солей культуральна  среда, имеюща  плотность ниже плотности культуральной среды в емкости аппарата , из веер.ных эжекторов второй ступени поступает в нижнюю часть емкости аПпарата. Под -воздействием разности плотности культуральной с,реды в верхней и нижней част х емкости а-ппарата и наличи  разрежени , возникающего в результате работы веерного эжвктирующего устройства, возникает принудительна  цнрКул ци  культуральной среды в емкости аппарата. Пеногасительна  эмульси  дл  гашени  пены, образующейс  над культуральной Средой в емкости аппарата во врем  его работы, подаетс 

через форсунки, установленные на трубах 33, запорные устройства которых срабатывают автоматически при получении сигналов, получаемых от сигнализирующих поплавковых устройств, измен ющих свое положение

по .высоте емкости аппарата в за висимостм от уровн  пены в нем. Отработанный аэрационный воздух и продукты жизнеде тельности микроорганизмов из емкости аппарата отвод тс  через трубу 34. По мере накоплени  биомассы культуральна  среДа от(водитс  из емкости атпарата то трубе 32 в зависиМОСТ1И от мощности производственной уста1НОВКИ или В аппарат второй ступени дл  дальнейшего наращивани  био.ма.ссы или сепарацию .

Claims (1)

1. Применение предлагаемого аппарата дл  выращ.ивани  биомассы, например кормовых дрожжей, снижает расход энергии -на 15- 20%, сокращает врем  на выращивание биомассы до 30% и повышает ее выход на единицу расходуемого сырь  до 30%, при этом стоимость его изготовлени  снижаетс  на 12%. Формула изобретени  1. Аппарат дл  выращивани  микроорганизмов по авт. св. № 424877, отличающийс  тем, что, с целью интенсификации процесса выращивани  микроорганизмов, он снабл ен полыми профилированными вставками , расположенными в кольцевых зазорах между насадком с отбортовкой и диском, а также нижним раструбом диффузора и тарелкой , при этом профилированные вставки образуют .сопловые отверсти  Между их боКО .ВЫМИ поверхност ми, причем сопловые отверсти  расположены соосно в радиальном направлении. Источник информации, прин тый во внимание пр:и экспертизе: 1. Авторское свидетельство № 4248/7, кл. С 12 В 1/10, 1972.

   21 /7

   Риг. г

   13

   /J

   аг.

   ЯРиг.З

   Уиг. 5