SU521130A1 - Машина дл резки м сопродуктов на куски - Google Patents
Машина дл резки м сопродуктов на кускиInfo
- Publication number
- SU521130A1 SU521130A1 SU2017140A SU2017140A SU521130A1 SU 521130 A1 SU521130 A1 SU 521130A1 SU 2017140 A SU2017140 A SU 2017140A SU 2017140 A SU2017140 A SU 2017140A SU 521130 A1 SU521130 A1 SU 521130A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- drum
- cutting
- disk knives
- products
- pieces
- Prior art date
Links
Landscapes
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
- Preliminary Treatment Of Fibers (AREA)
Description
В бункер 24 загружают м сопродукты поштучно , например, реберную часть. Под действием своего веса реберна часть опускаетс до соприкосновени с поверхностью барабана 5. Барабан, враща сь от привода вокруг неподвижной оси 9, вращает с собой расположенные на определенном рассто нии валы 12 на подшипниках 13 с щестерн ми 14 и раздел ющими дисками 15. Шестерни 14, враща сь вместе с барабаном 5, в то же врем обкатываютс по неподвижным шестерн м 11, соверша еще одно вращение с валами 12 в подшипниках 13. Укрепленные на тех же валах 12 раздел ющие диски 15 таким образом совершают сложное движение, состо щее из двух вращательных движений.
Один за другим диски 15, встреча на пути реберную часть, оказывают на нее сложное разрубочно-сече-режущее воздействие, раздел на участки.
В конце цикла поочередного разделени копир 20 воздействует на ролик, и вс траверса 18 вместе с бобиной с прорез ми 17 поднимаетс , преодолева пружину 22. Не поднимаетс только м сопродукт. Подн та на величину h бобина с прорез ми 17 вместе с пластинами 27 становитс противорежущей частью дл единого общего ножа 26, который, враща сь, срезает разделенные части м сопродукта на
2J
,
Z2
29
и&. 1
величину h и увлекает их в отвод щий желоб 25. М сопродукт свободно опускаетс до поверхности барабана 5 под собственным весом на срезанную величину куска /г. В конце действи копира 20 пружина 22 возвращает бобину в исходное положение. Цикл повтор етс .
Claims (1)
1. Машина дл резки м сопродуктов на куски , например, при производстве рагу, содержаща барабан, загрузочный бункер и расположенные в барабане два рабочих органа, один из которых выполнен в виде эксцентрично укрепленного на валу дискового ножа, отличающа с тем, что, с целью исключени образовани мелких осколков кости в процессе резки и улучшени товарного вида продукта , она снабжена дополнительными валами с
эксцентрично расположенными дисковыми ножами , внутри барабана по его центральной оси установлен неподвижный вал с укрепленными на нем неподвижными колесами, все валы с дисковыми ножами закреплены вдоль
внутренней поверхности барабана, причем дисковые ножи расположены на валах со смещением , а второй рабочий орган выполнен в виде откидной бобины с прорез ми дл захода дисковых ножей.
Фиг 2
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU2017140A SU521130A1 (ru) | 1974-04-11 | 1974-04-11 | Машина дл резки м сопродуктов на куски |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU2017140A SU521130A1 (ru) | 1974-04-11 | 1974-04-11 | Машина дл резки м сопродуктов на куски |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU521130A1 true SU521130A1 (ru) | 1976-07-15 |
Family
ID=20582327
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU2017140A SU521130A1 (ru) | 1974-04-11 | 1974-04-11 | Машина дл резки м сопродуктов на куски |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU521130A1 (ru) |
-
1974
- 1974-04-11 SU SU2017140A patent/SU521130A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US2399529A (en) | Paper cutter | |
| SU521130A1 (ru) | Машина дл резки м сопродуктов на куски | |
| US2978942A (en) | Dicing machine having spaced transverse cutters associated with rotary slitters | |
| US1396108A (en) | Disintegrating-machine | |
| US2519985A (en) | Cutting machine | |
| RU198355U1 (ru) | Измельчитель плодов и корнеплодов | |
| GB935325A (en) | Scoring machine | |
| US3726208A (en) | Comminuting method and apparatus | |
| US2655190A (en) | Method of and apparatus for forming an open filling-receiving groove in frankfurter rolls and other bakery products | |
| US3003530A (en) | Orbital strip-cutting knife assembly | |
| US2856977A (en) | Meat chopping apparatus | |
| US2520982A (en) | Machine for predeterminedly shaping and cutting away surface portions of deformable substances | |
| SU633601A1 (ru) | Устройство дл измельчени материалов | |
| US2582154A (en) | Cutting machine | |
| US820762A (en) | Fruit-slicer. | |
| US2456150A (en) | Grinding apparatus with upper gyratory drive | |
| SU135460A1 (ru) | Устройство дл непрерывного нарезани косых полос | |
| SU69260A1 (ru) | Хлеборезательна машина | |
| US1749430A (en) | Rotary shears | |
| GB411244A (en) | Improvements in or relating to the grinding of rotating eccentric knives | |
| US2048473A (en) | Tobacco cutting machine | |
| SU897183A1 (ru) | Устройство дл измельчени сыра | |
| SU466015A1 (ru) | Машина дл резки-ломки ча | |
| GB1287233A (en) | A pre-sliced muffin and pre-slicing apparatus | |
| GB269612A (en) | Improvements in machines for compressing and moulding or extruding materials |