Изобретение относитс к технике и технологии обработки зерна « может использоватьс , например, в системе заготовок на хлебоприемных Пунктах, элеваторах, лаборатори х, научно-исследовательских учреждений и мукомольных предпри ти х. Известен способ удалени пораженных клопом-черепашкой участков зерновок пшеницы вручную. Известный способ не позвол ет интенсифипировать этот (процесс. С целью интенсификации и механизации процесса удалени пораженных клопом-черепашкой участков зерновок1пшеницы1по предлагаемому способу зерновки млогократно соудар ют с игольчатой поверхностью, при этом относительную скорость зерновок при соударении с вершинами игл .принимают в пределах 4 - 16 м/сек, а число повторных соударений каждой зерновки 1000-4000. Зернов-ки направл ют на игольчатую поверхность в .направлении, параллельном оси игл. По предлагаемому способу зерновки многократно соудар ют с игольчатой поверхностью, а полученные при этом (продукты сепарируют. В результате соударений с игольчатой поверхностью «а участках зерновок, поврежденных клопом-черепашкой, эндосперм крошитс на мелкие части, которые затем отдел ют в процессе сепарировани . Удельное давление игл на поверхность зерновок при соударении их с игольчатой поверхностью принимают больше несушей способности эндосперма зерновок на участках, пораженных клопом-черепашкой, но меньше несущей способности эндосперма, неповрежденного клопом-черепашкой. Это позвол ет лучше и полнее удалить пораженные участки зерновок, на которых под действием фермента разрушилс элейроновый слой, а эндосперм стал рыхлым, и сохранить от разрушении неповрежденный эндосперм. Зерновики направл ют на игольчатую поверхность в направлении, параллельном продольной оси игл или близкОМ к нему, что позвол ет более эффективно удалить пораженные участки эндосперма. П р е д м е т и з о б р е т е н и 1.Способ удалени пораженных клопом-черепашкой участков зерновок пшеницы, отличающийс тем, что, с целью интенсификации и .механизации процесса, зерновки многократно соудар ют с игольчатой поверхностью. 2.Способ по п. 1, о т л и ч а ю ш и и с тем, что относительную скорость зерновок юри соударении с вершинами игл принимают в пределах 4-16 М/сек, а число повторных соударений каждой зерновки 1000-4000, 3 3. Способ по п. 1, отличающийс тем, что зерновки «аправл ют на игольчатую по4 верхность в направлении, параллельном QLH игл.The invention relates to grain processing technology and technology, for example, in the harvesting system at grain receiving stations, elevators, laboratories, research institutions and mills. There is a known method for manually removing torn bugs affected by wheat. The known method does not allow intensification of this (process. In order to intensify and mechanize the process of removing the parts of the wheat kernels affected by the bug-turtle), according to the proposed method, the grain seeds will repeatedly hit the needle surface, while the relative speed of the grain kernels is 4 to 4. m / s, and the number of repeated collisions of each kernel is 1000-4000. The grain is directed to the needle-like surface in a direction parallel to the axis of the needles. they collide with a needle-like surface and the products obtained are separated. As a result of collisions with a needle-like surface, in the parts of the kernels damaged by the bug, the endosperm is crushed into small pieces, which are then separated during the separation process. The specific pressure of the needles on the surface grains when they collide with a needle-like surface take more layers of the capacity of the endosperm of the kernels in areas affected by the bug, but less than the carrying capacity of the endosperm intact in the bug -cherepashkoy. This allows better and more complete removal of the affected areas of the kernels, on which the aleurone layer was destroyed by the enzyme, and the endosperm became loose, and to preserve the intact endosperm from destruction. Grains are directed to the needle-like surface in a direction parallel to or close to the longitudinal axis of the needles, which allows for more efficient removal of the affected areas of the endosperm. The method of removing the areas of wheat kernels affected by the bug-bug, characterized in that, in order to intensify and mechanize the process, the kernels repeatedly collide with the needle-like surface. 2. The method according to claim 1, that is, with the fact that the relative speed of the seed kernels of a collision with the tips of the needles is within 4-16 M / s, and the number of repeated collisions of each seed is 1000-4000, 3 3. The method of Claim 1, wherein the grains are directed to a needle-like surface in a direction parallel to the QLH of the needles.