SU382679A1 - ЛИНИЯ дл ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ ВИНОДЕЛИЯ - Google Patents

Description

1

Изобретение предназначено дл  использовани  в пилхевой цромышленности.

Известна лини  дл  переработки отходов винодели , например виноградвой выжимки, содержаща  дробилку, экстрактор, устройство дл  отгодки растворител  из экстракта, устройство дл  отделени  виноградных косточек, пресс, установку дл  получени  спирта, состо щую из бродильных чанОВ и перегонного аппарата, и установку дл  лолучени  виннокислой извести, включающую емкость дл  реагента, реактор с мешалкой и центрифугу дл  отделени  виннокислой извести.

Цель изобретени  - создание универсальной линии, обеспечивающей возможность получени  жирного ма.сла из виню градных косточек , а также перера;ботку плодов тунга н конского кащтана с получением жирного и эфирного масел, сапонина и ванилина.

Дл  этого в линию включены устройство дл  тонкого измельчени  .подлежащих экстракции материалов и пропарочный аппарат дл  обработки их острым паром, последовательно установленные между дробилкой и экстрактором. Устройство дл  отделени  косточек расположено непосред|ственно за экстрактором и сообщено, налример, при помощи транспортера с дробил.кой дл  передачи в нее отделенных косточек. Пресс расположен за устройством дл  отделени  косточек, а за устроиством дл  отгонки растворител  установлены второй пропарочный аппарат дл  обезвреживани  шрока и устройство дл  выделени  ванилина. При этом лини  снабжена сообщенной с пропарочными аппаратами установл ой дл  конденсации паров и выделени  из конденсата эфирного масла и сапонина.

Устройство дл  отделени  виноградных косточек выполнено в виде двух наклонных сит, смонтированных одно под другим с возможностью совершени  колебательного движени , при этом размер отверстий второго сита меньше , че.м размер отверстий первого.

Установка дл  получени  виннокислой извести содержит расположенное между реактором и центрифугой устройство дл  отстаивани  извести, выполненное в виде цилиндрической камеры с конусообразной нижней частью , в которой смонтирован колический шнек, нрпчем на поверхности шнека укреплены щетки.

На фиг. 1 изображена предлагаема  лини ; на фиг. 2 - устройство дл  отделени  виноградных косточек; на фиг. 3 - установка дл  получени  ви,н;нокислой извести.

Предлагаема  лини  содержит весы /; вальцевую дробилку 2; устройство 3 дл  тонкого измельчен.и  материалов, подлежащих экстракции; пропарочный аппарат 4 дл  обработки их острым паром; экстрактор 5; устройство 6 дл  отделени  виноградных косточек, сообщендое с дробилкой 2 дл  шодачи в последнюю косточек; пресс 7; дистилл тор 8 дл  мисцеллы; испаритель (тостер) 9 дл  шрота; второй лропа.рочный аннарат 10 дл  обезвре кива«и  шрота; устройстБО 11 дл  выделени  ванилина; соо.бщенную с пропарочными аннаратам ,и 4 установку дл  конденсации паров и выделени  из конденсата эф.ир.ного масла и саполина, состо п ую из конденсаторов 12, фильтрОБ 13, вакуум-испарителей 14, улавливател  15 эфирного масла, устройства 16 дл  иолуче1ш  сапонина, фильтра 17 и вакуум-сушилки 18; устанО|Вку дл  получени  спирта, состо шую из бродильных ча|Нов 19 с обогревающими змеевиками, спиртошерегодного аппарата 20, холодильника 21 и сборника 22; установку 23 дл  .получени  виннокислой извести (см. фиг. 3), содержащую емкость-дозатор 24 дл  известкового раствора, реактор 25 с мешалкой 26, устроЙ Ство 27 дл  отстаивани  жидкости, выполненное в виде цилиндрической камеры с к;о;нусообразной нижней частью , в (Которой смо1нт,ирова н конический щнек 28, центрифугу 29 и сущилку 30. Устройство 6 дл  отделени  виноградных косточек (см. фиг. 2) .выполнено в виде двух наклонных сит 31 с углом наклона к горизон.тали 10-15°, смо,нтированн,ых одно под другим с возможностью совершени  колебательного движени . Размер отверстий первого сита 6-7 мм, второго - 1-2 мм. Под ситами установлен наклонный склиз 32 дл  мелких отходов. Дл  сб.ора разделенных ма.териалоБ служат сборники 33. Лини  р.аботает следующим образом. Обработка плодов тунга или конского каштана . Плоды поступают ;на весы 1, измельчаютс  на вальцевой дробилке 2 и вальцевом устройстве 3 до размера частиц 1-5 мм; измельченные плоды подают В пропаро-чный аппарат 4, где .при темлер-атуре 70-100°С и леремешивааии .их обрабатывают острым паром. Затем матер.иал поступает в противоточный экстрактор 5 дл  извлечени  жирного масла растворителем . Мисцелла из экстрактора уходит в дистилл тор 8, а шрот - в испаритель 9 дл  удалени  растворител . Далее шрот передаетс  во второй пропарочный аппарат 10, где в.нювь обрабатываетс  острым паром ири температуре 160-165°С и давлении 6-8 атм; во врем  обработки происходит .расщепление лигнила и обезвреживание шрота. Затем в устройстве // отдел етс  ванйлии. Обработанный шрот отвод т на суш,ку. Пары из аппаратов 4 и 10 поступают на выделение эфирного масла и сапонина, проход  через колденсаторы 12, фильтры 13 .и вакуум-испа .рители 14. При этом пары из апиарата 4 (в .виде конденсата) отдают эфирлое масло в фильтрах, которые залоллены адсорбентом , а лары из аппарата 10 проход т че5 JQ 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 рез улавливатель 15 остатков эфирного масла . Далее колденсат, лишенный эфирного масла , поступает в устройство 16 дл  выделени  сапон.ина этиловым эфиром, а затем - в фильтр 17 и сушилку осадка 18. Фильтрат из фильтра /7 передают Б устройство // дл  лолучени  ванилина. Обработка виноградных выжимок. Выжимка поступает непосредствел.но в экстрактор 5, где ее обрабатывают водой, имеющей температуру 90-100°С. Вода вымывает сахар из выжимки; обессахаренва  выжимка попадает в устройство 6, где на наклоллых колеблющихс  ситах от нее отдел ютс  косточки . Косточки, например, транспортером подают ла дробилки и далее на извлечение из них жирного масла, как это описано выше дл  тунга и колского каштала. Выжимка без косточек вместе с мелкими отходами из устройства 6 и в жущим материалом , в качестве которого может быть использовал тунговый щрот и отходы производства виннокислой извести, поступает в пресс 7, где из смеси изготовл ют строительные плиты. Раствор сахара ив экстрактора 5 передают в установку дл  получени  спирта; там его распредел ют в бродильные чаны 19, откуда барда поступает в спиртоперегонный аппарат 20; пары из последнего идут в холодильник 21 и сборник спирта-сырца 22. Раствор же из аппарата 20 подают в установку 23, где в реакторе 25 он смешиваетс  с известковым раствором, поступающим из емкости-дозатора 24. Далее смесь проходит в устройство 27 дл  отстаивани ; осадок шнеком 28 выгружают в центрифугу 29 дл  отделени  воды и сушилку 30. Предмет изобретени  1. Лини  дл  переработки отходов ВиЯОдели , например виноградной выжимки, содержаща  дробилку, экстрактор, устройство дл  отгонки растворител  из экстракта, устройство дл  отделен1и  виноградных косто чек, лресс, установку дл  получени  спирта, состо щую из бродильных чанов и перегойного аппарата, и установку дл  получени  виннокислой извести, включающую емкость дл  реагента, реактор с мешалкой и центрифугу дл  отделени  виннокислой извести, отличающа с  тем, что, с целью создани  универсальной линии, обеспечивающей возможность лолучеви  жирного масла ив виноградных косточек, а также перераб.отку плодов тунга и конского каштана с получ.ением жирного и эфирного масел, сапонина и ванилина, в нее включены устройство дл  тонкого измельчени  подлежащих экстракции материалов и пропарочный аппарат дл  обработки их острым ларом, последовательно установленные между дробилкой и экстрактором , устройство дл  отделени  косточек расположено непосредственно за экстрактором и сообщено, например, при помопдн транспортера с дробилкой дл  передачи в нее отделенных косточек, пресс расположен за устройством дл  отделени  косточек, а за устройством дл  ОТГОНКИ1 растворител  установлены второй пропарочный аппарат дл  обезвреживани  шрота и устройство дл  выделени  ванилина, при этом лини  снабжена сообщенной с пропарочными аппаратами установкой дл  конденсации паров и выделени  из конденсата эфи1рного масла и сапонина . 2. Лини  по п. 1, отличающа с  тем, что устройство дл  отделени  виноградных косточек выполнено в виде двух наклонных сит, смонтированных одно иод другим с возможностью колебательного движени , а отверсти  второго сигга меньше отверстий первого . 3. Лини  по п. 1, отличающа с  тем, что установка дл  получеви  виннокисло й извести содержит расположенное реактором и центрифугой устройство дл  отстаивани  извести, выполненное в виде цилиндрической камеры с конусообразной нижней частью , в которой смонтирован конический шиек, причем на поверхности шнека укреплены щетки.

1/4I

1 ЭтилоПГ-г -

I выи ЗШ

2 Отходы Косточки Вшжимки без косточек /